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2021-07-21
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千呼萬喚！藏王極上燒肉餐酒館終於開幕了，藏王極上燒肉餐酒館可以說是未演先轟動，在裝潢之初就很受桃園人的注目，畢竟是桃園第一家以『日式餐酒館』概念的頂級燒肉店，全程代客燒烤服務超有競爭力，超猛的日本A5和牛極究社長盛合更只要3280元，低消一個人只要500元，而且來這還可以喝到清酒界的神話『十四代清酒』真的猛！頗有想要在桃園燒肉界稱王企圖心！藏王極上燒肉餐酒館的店面設計超有氣勢，真的是砸大錢了，濃濃的木造日式風情，打造如同日本高級料亭的優雅氛圍，低調又不失豪奢質感藏王極上燒肉餐酒館走的是『頂級燒肉餐酒館』路線，外面還有一個超美的清酒燈籠牆！透光燈光的投射，這裡應該也會成為熱門的IG打卡點，另外還有一個貼心的地方就是在候位區還設置了暖暖的炭爐，冬天在外候位一樣暖暖的，超貼心！藏王極上燒肉餐酒館，為了用餐服務品質，用餐區同樣也是頂規，木製的裝潢，暖黃的燈光，加上牆面還有浮世繪的畫作裝飾，十足道地的日本高級料亭的用餐氛圍，古樸中帶有濃烈日本文化的色彩注重隱私的朋友，藏王極上燒肉餐酒館也有提供包廂的選擇，而且包廂無低消限制（低消一人500元），超適合家族或是餐廳部門聚餐，包廂也是充滿濃濃日式氛圍
藏王極上燒肉餐酒館的店面設計超有氣勢，真的是砸大錢了，濃濃的木造日式風情，打造如同日本高級料亭的優雅氛圍，低調又不失豪奢質感
藏王極上燒肉餐酒館走的是『頂級燒肉餐酒館』路線，外面還有一個超美的清酒燈籠牆！透光燈光的投射，這裡應該也會成為熱門的IG打卡點，另外還有一個貼心的地方就是在候位區還設置了暖暖的炭爐，冬天在外候位一樣暖暖的，超貼心！
藏王極上燒肉餐酒館，為了用餐服務品質，用餐區同樣也是頂規，木製的裝潢，暖黃的燈光，加上牆面還有浮世繪的畫作裝飾，十足道地的日本高級料亭的用餐氛圍，古樸中帶有濃烈日本文化的色彩
注重隱私的朋友，藏王極上燒肉餐酒館也有提供包廂的選擇，而且包廂無低消限制（低消一人500元），超適合家族或是餐廳部門聚餐，包廂也是充滿濃濃日式氛圍
可爾必思威士忌沙瓦盛合
可爾必思威士忌沙瓦盛合免費！？是真的！現在開幕期間只要當月壽星，四人以上同行用餐免費招待，真的佛心呀，可爾必思威士忌沙瓦有四種口味，喝起來是冰沙的口感，酒味清雅酸甜可口，就是妹仔酒呀，超讚！
深海炸牡蠣
藏王極上燒肉餐酒館的燒肉都是現點現切，還要美美的擺盤，所以先點些小食來配酒吧！深海炸牡蠣是碩大牡蠣上薄粉油炸，表面酥脆不帶油，薄薄的麵衣將牡蠣的鮮味包覆其中，一口咬下濃醇的海潮鮮味在口中爆漿釋放，極鮮！
麻辣和牛牛舌
十足下酒菜來著！牛舌上桌是已經料理好了可以直接吃，切成片狀的牛舌口感相當柔嫩，咀嚼時能感受到特有的麻辣風味，相當特別！
月見明太子干貝拌飯
月見就是生蛋黃，飯裡還加了大量的明太子跟生食級干貝，而且這麼大碗才220元！吃的時候先將蛋黃戳破，與明太子跟干貝一起拌一拌，裡面還加了特製燒肉醬調味，口感鮮香有層次，建議有三個人以上再點，份量蠻大的
味增魚湯&鮮味牛肉湯
社長招待，目前用餐就招待一人一碗（兩種擇一），味增魚湯裡面是滿滿的鮭魚肉，鮮味十足，鮮味牛肉湯則是將牛肉丁煮半熟加上薑絲調味，有點像台南的溫體牛肉湯
桃園中壢最強日本A5和牛盛合，全程桌邊服務超尊榮！
日本A5和牛極究社長盛合
我們就是為了這個來的，之前曾經吃過類似的日本A5和牛盛合，起碼三千起跳，這裡只要3280，而且份量超足！日本A5和牛極究社長盛合：雪花、前腿心、肋眼上蓋、霜降翼板、牛小排、板腱牛排，總共六種A5和牛，A5和牛油花美到一個不行，真的超狂！
開烤！藏王極上燒肉餐酒館是全程桌邊服務，店員們都受過專業的訓練，任『烤』不倒！顧客只要出一張嘴等吃就好！藏王極上燒肉餐酒館不是使用一般的鐵網炭爐而是特製的鑄鐵烤盤
吃進嘴裡立馬可以嘗到如同奶油般濃郁的牛肉脂肪香氣，厚切肉汁感十足，越是咀嚼嘴中滿滿都是甘醇的油脂香氣，吃的時候可以加點曬乾的昆布絲，海味讓肉吃起來更鮮了！
藏王極上燒肉餐酒館基本上都是先烤三～五分熟，如果覺得太生可以利用小烤爐再烤過，如果顧聊天放冷了也可以用小烤爐來回烤，很貼心又有趣呢！
日本A5和牛肋眼上蓋
日式燒烤店的夢幻逸品！和牛肋眼上蓋，兩面炙一下就可以吃了，肉中脂肪在口中迅速融化，肉質香甜、毫無雜腥味，完全不需要調味，油脂部分散發出一股濃郁奶油香氣，這道真的猛到一個不行！
日本A5和牛腿肉
烤到半面出水再翻面炙燒一下，大概五分熟就是最好吃的狀態，灑點鹽提鮮，入口鮮嫩多汁，肉汁極為豐厚，且肉質口感有夠軟嫩！
日本A5和牛板腱牛排
這個價位出A5牛排真的很佛心，這日本A5板腱牛排有夠厚，那麼油花細緻的跟雪花一樣，一放上烤爐，那股牛油香氣會逼死人！
將雙面煎香封鎖住肉汁，服務生會將牛排剪開，再炙燒切口讓肉汁美味完全保留在牛排裡，隨著油脂滴落，烤盤上也冒出陣陣火焰炙燒牛排，天呀！這畫面太美我不敢看！
燒肉控的夢幻逸品，入口不得了，肉汁有如湧泉般在口中竄流，甜度也不在話下，厚切處理更能凸顯板腱牛排紮實渾厚的肉感，極品！
日本A5和牛牛小排
壓軸就屬這和牛牛小排了，像肉質那麼好的和牛牛小排，只要烤三分熟，享受入口即化的口感，單吃就很好吃，也可以沾蛋黃一起吃，牛油加上柔滑的蛋液，牛小排一整個在口中化掉，有夠厲害
澳洲和牛牛舌雙拼
同樣是牛舌，經過不同的料理方式，呈現截然不同的口感，藏王極上燒肉餐酒館以厚、薄兩種樣貌呈現
厚切牛舌，厚切牛舌顏色相當粉嫩，時間不能烤太久，趁熱入口，骰子牛舌的肉汁在口中簡直用噴的！甜度超群破表，就是一顆肉汁水球，超厲害！
海鮮盛合也不遑多讓，建議直接衝頂吃龍蝦！
極上海鮮盛合
比起肉類，藏王極上燒肉餐酒館的海西也不遑多讓呀！感覺不吃肉來這吃海鮮也不錯，首推極上海鮮盛合！裡面有整尾龍蝦、北海道生食級大干貝、生食級花枝、生食級鮭魚、天鑽蝦、大草蝦、天使紅蝦、鮑魚，總共八種海鮮，猛的勒！
許多人會用CP值來評斷一家燒肉店的好壞，在藏王極上燒肉餐酒館有許多細節是無法以價格來評斷，光是從店家對於肉類的要求及專業的燒烤手法，讓燒烤不在只是追求吃飽吃好，從前菜到肉類的燒烤順序、配料搭配，甚至多種酒類搭餐的建議，都展現極專業水準，藏王極上燒肉餐酒館應該是目前吃過桃園最強燒肉無誤！
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