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2016-06-14
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最近看網路上有人介紹位於永安路上的「誠食韓國料理」,於是我們也於某週末下午前去嚐鮮。由於接近下午兩點時間,店內客人並不多,我們隨意點了優惠組合2號餐(300元),其中含有「銅盤烤牛肉」(單點170元)、「石鍋豬拌飯」(單點90元)及「海鮮煎餅」(單點120元)。在等待上菜時間中,我們倒了兩杯柚子茶,溫溫的,但如果能改成熱的會更好。首先上菜是「銅盤烤牛肉」,牛肉的份量並不少,肉片薄薄的有醃漬過,經銅盤烤過後不會太乾,口感非常滑嫩,嚐起來味道鹹中帶甜,調配的恰到好處,不過如能再降低一點醃製鹹度會更佳,否則都想叫一碗白飯了。「海鮮煎餅」煎餅的外緣煎到有點酥脆,沾點店家提供帶有酸酸辣辣的沾醬,我們都覺得還不錯,頗值得推薦。「石鍋豬拌飯」上桌,顏色繽紛鮮艷,視覺上就加分,這些五顏六色大多是來自於蔬菜類,讓石鍋拌飯不會感覺太鹹,也為健康加分。此外,拌飯中看不到常見的泡菜,辣度的來源隱藏在飯中,咀嚼幾下,才能感受到辣辣的快感。如果有點銅盤烤肉,建議也可以將烤肉和著飯一起吃,別具風味。整體而言,「誠食韓國料理」的價格算是合理,CP值高,但店內裝潢與文宣有點簡陋,用餐環境視覺上似乎有待加強。
最近看網路上有人介紹位於永安路上的「誠食韓國料理」,於是我們也於某週末下午前去嚐鮮。由於接近下午兩點時間,店內客人並不多,我們隨意點了優惠組合2號餐(300元),其中含有「銅盤烤牛肉」(單點170元)、「石鍋豬拌飯」(單點90元)及「海鮮煎餅」(單點120元)。
在等待上菜時間中,我們倒了兩杯柚子茶,溫溫的,但如果能改成熱的會更好。 首先上菜是「銅盤烤牛肉」,牛肉的份量並不少,肉片薄薄的有醃漬過,經銅盤烤過後不會太乾,口感非常滑嫩,嚐起來味道鹹中帶甜,調配的恰到好處,不過如能再降低一點醃製鹹度會更佳,否則都想叫一碗白飯了。 「海鮮煎餅」煎餅的外緣煎到有點酥脆,沾點店家提供帶有酸酸辣辣的沾醬,我們都覺得還不錯,頗值得推薦。 「石鍋豬拌飯」上桌,顏色繽紛鮮艷,視覺上就加分,這些五顏六色大多是來自於蔬菜類,讓石鍋拌飯不會感覺太鹹,也為健康加分。 此外,拌飯中看不到常見的泡菜,辣度的來源隱藏在飯中,咀嚼幾下,才能感受到辣辣的快感。如果有點銅盤烤肉,建議也可以將烤肉和著飯一起吃,別具風味。 整體而言,「誠食韓國料理」的價格算是合理,CP值高,但店內裝潢與文宣有點簡陋,用餐環境視覺上似乎有待加強。
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