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等級6
第一輪很快吃完,於是又點了第二輪菜,這是是以菜為主,送餐速度一樣很快,一下就擺滿一桌,弟媳突然說好想念弟弟那個大胃王啊!三椒松花蛋皮蛋有稍微炸過皮蛋味比較不明顯,第一口還蠻辣的,不過多吃幾口就還好。沙律芒果蝦蝦子大隻又Q彈,醬汁酸甜,外頭灑上五彩球看起來很可愛。鎮江肴肉把肉做成果凍狀,不過我本身就不太愛肉凍,覺得還好。白豆醬水蓮水連清脆爽口,大魚大肉間穿插一點蔬菜解除油膩。蟹黃豆腐煲豆腐很嫩,不過有點飽了,對於這道印象不太深。成都龍擺尾菜單上沒註明是辣的,第一口有被辣到,蹄筋Q軟口感不錯。毛豆雪菜百頁很清淡的菜,百頁比雪菜多,媽咪說沒有印象中那麼好吃。荔枝香魚片魚肉很嫩,做成糖醋的口味,應該來碗白飯配。京都排骨說是排骨卻沒吃到骨頭,醬汁是微甜的燒烤醬,肉有點老。樹子海上鮮魚肉鮮嫩,清蒸原汁原味的感覺。蔥燒無錫排骨帶骨的肉排,和京都排骨是完全不同的風味,醬汁很香蠻好吃的。女人都有裝甜點的另一個胃,雖然飽到要滿出來,還是點了甜點。南瓜糕,吃起來比較像是乳酪,另兩種則是第一輪就吃過的烏梅糕和豌豆黃。乍看之下像太陽蛋的芒果鮮奶酪,吃起來滑順但不綿密,近似布丁的口感。杏仁水果塔,外頭杏仁香酥,裡
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第一輪很快吃完,於是又點了第二輪菜,這是是以菜為主,
送餐速度一樣很快,一下就擺滿一桌,弟媳突然說好想念弟弟那個大胃王啊!
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三椒松花蛋
皮蛋有稍微炸過皮蛋味比較不明顯,第一口還蠻辣的,不過多吃幾口就還好。
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沙律芒果蝦
蝦子大隻又Q彈,醬汁酸甜,外頭灑上五彩球看起來很可愛。
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鎮江肴肉
把肉做成果凍狀,不過我本身就不太愛肉凍,覺得還好。
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白豆醬水蓮
水連清脆爽口,大魚大肉間穿插一點蔬菜解除油膩。
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蟹黃豆腐煲
豆腐很嫩,不過有點飽了,對於這道印象不太深。
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成都龍擺尾
菜單上沒註明是辣的,第一口有被辣到,蹄筋Q軟口感不錯。
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毛豆雪菜百頁
很清淡的菜,百頁比雪菜多,媽咪說沒有印象中那麼好吃。
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荔枝香魚片
魚肉很嫩,做成糖醋的口味,應該來碗白飯配。
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京都排骨
說是排骨卻沒吃到骨頭,醬汁是微甜的燒烤醬,肉有點老。
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樹子海上鮮
魚肉鮮嫩,清蒸原汁原味的感覺。
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蔥燒無錫排骨
帶骨的肉排,和京都排骨是完全不同的風味,醬汁很香蠻好吃的。
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女人都有裝甜點的另一個胃,雖然飽到要滿出來,還是點了甜點。
南瓜糕,吃起來比較像是乳酪,
另兩種則是第一輪就吃過的烏梅糕和豌豆黃。

乍看之下像太陽蛋的芒果鮮奶酪,吃起來滑順但不綿密,近似布丁的口感。

杏仁水果塔,外頭杏仁香酥,裡頭的醬像美奶滋,裹上一些水果丁,飯後來一個還不錯。

蘇杭蘋果派,酥皮很香,整體吃起來不會過甜,吃的時候要小心,很容易酥到碎掉。

吃完這些菜,我們挺著飽脹的肚子滿意的離開明皇樓,
古華的服務真的很好,服務生收盤效率很高,不時會來換掉髒的骨盤,
點菜人員也都耐心等我們選菜,如果可以主動給建議就更好了!
回家後細想覺得應該把第一輪和第二輪菜調換,才不會一下就吃那麼飽,
也可以品嘗出更多菜的美味,等下次去再改變策略囉!

地址: 桃園縣中壢市民權路398號
電話(03) 281-1818 轉 明皇樓
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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