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電話號碼
033641097
營業時間
今日營業
05:30 - 01:00
星期一至日
05:30 - 01:00
付款方式
現金
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食記 (1)
等級5 2022-12-25
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    因一鋒杭食記推文而得知香納多湯包,這天趁空來福國北街一嚐。  店家除湯包外,還有涼麵和羹品可選擇,因一人戰力有限,暫時放棄涼麵。湯包 65元  綜合羹 50元    湯包一籠七顆,麵皮薄而無軟爛破損,捏合處不會過厚硬。內餡飽滿度不高,但肉鮮和蔥花爽脆感都有,且湯汁還算多。個人覺得單吃味道便足,需佐醬的話,醬料檯上有醬油、烏醋、薑絲、香油、蒜泥油膏、生辣椒及油潑辣子。生辣椒真的是純粹提供辣度,用量請斟酌。  綜合羹的羹料有蝦仁羹,魷魚及肉羹。肉羹外層裹漿厚實,包覆小塊瘦肉。蝦仁羹的魚漿相對較軟,蝦仁的發泡感沒有太明顯。魷魚頗有咬勁,無詭異的彈脆感。羹湯勾芡重,調味料應下得不少,滋味偏甜。  整體而言,湯包表現尚可接受,只是餡料偏少,羹湯則重調味。涼麵滋味如何,有待大家自行感受。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)