禾霸便當

營業中

休息中

總對板友們的熱心情報十分感念。撰寫炒飯食記，便會有成串推薦店家；而在上次介紹便當店後，也陸續接獲一些便當推薦，包括這家在中央西路的禾霸便當。 這裡的便當主菜以炭烤為其特色，其它也有常見酥炸或焢肉等。想了想，決定點應是招牌的炭烤雞腿和較少見的客家鹹豬肉飯。 炭烤雞腿飯 95元 客家鹹豬肉飯 80元 便當配菜有四項，包括三樣青蔬和炒黑輪，味道中規中矩不油膩。 雞腿的炭烤香氣不明顯，然而醬汁的鹹香味挺好。雞腿非滑嫩款，微走乾而帶嚼勁路線。 客家鹹豬肉與想像有別。原以為是醃漬切片豬三層肉，結果 比較像炒黑胡椒豬肉，只是這豬肉是用客家鹹豬肉下去炒，隱約 能吃到一點鹹香，但總覺得這樣的料理方式，反倒讓客家鹹豬肉 該有的特色被抹去了。 店內有免費附湯可取（忘了拍照），這天是豬血湯。聞起來 似有沙茶香，但湯頭偏酸，不知是否因酸菜而來，且入口好像略 有腥味，這點令人意外，只好放棄沒喝完。 類似這樣的碳烤便當，印象中還有在民族路上的野味，或許 找機會也去那裡探探。