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食記 (4)
澤鍋物🌟桃園美食🌟 地區:#yen吃桃園 類型:#yen吃火鍋 #yen吃台式 #yen吃聚會 #yen吃餐廳✏️心得: 適合1-8人,火鍋餐廳,可選吃到飽或單點 內用座位不多,建議多人用餐先電話或私訊臉書粉專預約☎️裝潢非氣派新穎,走溫馨家庭風格 菜盤無加工火鍋料,以食物的原型居多! 聽店員告知,新鮮的食材是闆娘每天早起去市場採購門面較小,可能路過會錯過 吃的不是裝潢,是肉的品質和海鮮的鮮美⚠️吃和牛吃到飽方案,記得要先電話預約⚠️尤其日本A5和牛、澳洲M5和牛、天使紅蝦、鮑魚、鮮魷 這些必吃必點,不然會後悔🥰🌺和牛吃到飽方案$1299/人 ⚠️吃到飽切記不能浪費食物⚠️ ✏️不提供外帶打包服務🥡 ✏️肉、海鮮、菜盤、火鍋料無限加點🌺肉片選項: 特級小肥牛、小農豚五花、日本 A5 等級黑毛和牛、低脂板腱牛、特級梅花豚、熟成沙朗牛、活力嫩肩豚、澳洲 M5 等級和牛、肋眼霜降牛、頂級松阪豬、頂級牛小排、精選嫩肩羊、特級雞腿肉🌺海鮮選項: 白蝦、藍鑽蝦、天使紅蝦、干貝、多利魚、鮭魚、鮮蚵、鯛魚、鮑魚、鮮魷日本 A5 等級黑毛和牛、澳洲 M5 等級和牛 和牛切超厚又大片,完全不怕客人吃 油花均勻分布,和牛吃到飽是奢華的享受 非冷凍肉片,店員貼心提醒應盡早食用 稍微涮一下變粉紅色澤,肉質超鮮嫩 短時間內多吃幾片竟然不油膩第一輪點餐 若什麼都想嘗試,可先和店員告知那些款式種類不敢吃 店員會幫你配好出餐 像海鮮類,就送來一艘痛風浮誇的海鮮船   白蝦、藍鑽蝦、天使紅蝦   愛蝦的人必吃必點!!新鮮到爆炸無話說天使紅蝦肥美又大隻 蝦仁超好剝,肉質彈牙細緻 看店員閒聊,有熟客專門來吃天使紅蝦吃到飽已經飽到不行,看到店員推薦的雪花冰想說單點雪花冰當甜點收尾 好細緻綿密的雪花冰 融化速度頗快 水果味道天然又爽口 美味到我們整碗冰迅速吃光用餐90分 有菜盤、附餐和甜點 需先電話預約火鍋店靠大馬路,附近較少路邊停車格 巷子內有收費停車場🅿️(半小時$15)FB粉絲頁:https://www.facebook.com/zehotpot/桃園市桃園區大業路一段281號1樓03 326 5822 星期二~五:11:30-14:00,17:00-22:30 星期六、日:11:30-22:30 (週一公休) #桃園美食 #桃園火鍋推薦 #桃園 #桃園景點 #桃園火鍋吃到飽 #桃園餐廳 #桃園火鍋推薦 #桃園市區美食 #桃園市區 #桃園餐廳推薦 #桃園餐廳 #澤鍋物 #和牛火鍋 #和牛餐廳 #桃園和牛 #桃園一日遊 #桃園好玩 #雪花冰 繼續閱讀
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澤鍋物位在桃園區大業路一段 距離桃園火車站開車約11分鐘的距離一般吃到飽火鍋肉品已不足為奇 澤鍋物推出的1299元和牛吃到飽讓喜愛和牛的朋友可以盡情吃到爽 ~走過路過別錯過囉店內以方桌椅為主 環境乾淨明亮 人員服務態度尚可 多點熱忱跟笑容會更好可樂 雪碧 古早味紅茶 無限暢飲和牛吃到飽規則:以人頭計價 收取10%服務費用餐90分鐘(上湯後開始計算) 最後30分鐘進行最後加點無提供打包服務 以不浪費為原則 浪費食材依情節酌收費用湯頭選擇了最基本款的招牌昆布鍋 其他湯底需另外加價不管涮肉類 海鮮 還是蔬菜 都很適合!湯裡的昆布是可以食用唷!既然是來吃到飽  蔬食部份我就請店家幫我搭配基本菜盤就好裡面有 紅蘿蔔  玉米 高麗菜 水蓮 杏鲍菇 黑木耳 紫山藥 番茄花椰菜 青江菜  大於大肉之餘也要多吃蔬菜 營養均衡一下!蒸煮麵粗細軟硬程度剛好 是不錯的選項白飯粒粒分明 撒上黑芝麻增添香氣  日本A5等級黑毛和牛 鎮店之寶非他莫屬 每一片都比手掌還要大啊!和牛色澤粉嫩 油花分布均勻漂亮 吃起來可說是相當過癮 不多來幾盤祭祭五臟廟怎麼行澳洲M5等級和牛 肉香濃郁 口感相對紮實 表現可圈可點小農豚五花 油花比例偏多 豐潤的油脂和瘦肉交替 口感相當鮮嫩精選嫩肩羊 羊肉性溫 不至於燥熱 吃羊肉最重要的就是沒有羊騷味頂級松阪豬 俗稱黃金六兩肉 這部位口感厚實彈牙 我相當的喜歡!低脂板腱牛 對飲食把控較嚴格的人可以點這款油花比例相對低 又能入口享受軟嫩的牛肉滋味芋頭 煮到爛爛口感最佳 個人推薦必點!芥末丸 咬開來會有一陣獨特辛嗆的芥末 很有特色的丸子白蝦 藍鑽蝦 蝦肉結實彈牙 切勿煮太久以免過老天使紅蝦 有著霸氣紅潤的蝦身 蝦肉吃起來鮮甜甘美干貝 渾圓飽滿很大一顆 口感柔嫩 鮑魚 口感相當有咬勁  多利魚 魚肉雪白 入口及化  鯛魚口感略  鮮蚵 味道鮮甜無腥臭 很可以!鮮魷 有嚼勁但不難咬 鮮味十足鮭魚 橘色魚肉搭配綠色蔬菜 襯托之下特別賞心悅目鮭魚富含OMEGA-3脂肪酸及維生素D 營養健康又好吃黑糖凍 甜度淺淺的 口感QQ 簡單爽口 繼續閱讀
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一年四季都適合吃的火鍋,這次要來介紹一家用便宜的價錢就可以和牛吃到飽,只要1299元,就可以享受超多種肉品!在桃園火車站附近的澤鍋物,最新推出的活動,只要1299元就可以和牛吃到飽,愛吃和牛的你千萬不能錯過~門上面的警語真實又貼切!裡頭的裝潢溫馨又明亮,但坐位不多,想要來用餐建議先訂位!今天享用的是和牛吃到飽的方案,單子上的東西都可以任點,在90分鐘內隨便你愛吃多少就點多少,不過菜盤、附餐、甜點則是一人一份。特別加價點了這兒才有的特殊湯頭,有黑蒜肉骨跟牛奶湯,剛喝的時候都是淡淡的香氣,愈加食材進去都到後面湯頭變的很濃郁,味道超讚!這款黑蒜肉骨胡椒味好香,不管是涮肉片或是菜類都很適合!牛奶湯頭裡頭還加了桂花,多了香氣吃起來更不膩,非常特別!菜盤上桌,這菜盤的顏色很豐富,裡頭有好多種蔬菜和牛一共有二種品種,一種是日本的,另一種則是澳洲和牛,各有各迷你的地方!我自已本身比較愛日本的黑毛和牛,油花較多、入口即化,可以充份的感受到和牛的滿滿油脂香氣~好吃的和牛真的吃不膩,最後還再續了一盤,味道真的好好哦~澳洲和牛味道也不錯,吃起來一通是香氣十足,但這款吃起來油花較少,喜歡吃和牛又怕膩口的話,可以點這款。這兒的牛小排我個人覺得也很不錯,切的夠厚,油花也不錯,只需沾一點玫瑰鹽就能把味道完全襯托出來~超厚實牛小排,吃起來很有感!沙朗牛是給珍惜身材的人吃的,別看它好像沒有什麼油花,吃起來可是嫩的很!除了肉品外,連海鮮、餃類一樣可以吃到飽!超大天使紅蝦隨你吃!白蝦吃起來肉質好Q啊!對了,這和牛吃到飽還有汽水、紅茶無限量供應,吃飽後還可以來點黑糖凍跟奶酪做個完美的結尾~ 繼續閱讀
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 天氣冷好想吃火鍋喔! 台灣真是個好地方吃火鍋真的很方便王子新之前在國外每天都吃冷食,寒帶國家都吃一些沙拉、堡類真的會懷念台灣的暖呼呼的火鍋 二月份的天氣依舊是晴雨不定,不時有寒流來襲趁著天寒之時來補一下也不錯呢,那就先從桃園附近的火鍋店開始找找之前有找過桃園大業路、大有路上的餐廳看到幾間都不錯,選離家近同時價格合理評價優良的火鍋店是第一考量囉 今天就從火鍋說起,一個充滿熱騰騰鍋物的分享之旅!     剛停好車後面開始有ㄧ些客人陸續到店內用餐趁著人潮還沒有進來時趕緊拍一張   晚上六點多之後人潮陸續進來,大家目的跟王子新一樣想要溫暖的鍋物,想要舒舒服服的吃一頓!   店內除了葷食也有提供素食火鍋     店內裝潢走的是傳統居家風格採用瓦斯加熱火力真的比電力更強勁     櫃檯旁邊是醬料區店內有推薦風味醬   味道酸酸辣辣的帶一點甜味的口味適合各種肉類搭配   店內提供一壺烏梅湯烏梅湯酸度適中,甜度微糖很適合搭配麻辣鍋呢天氣冷冷也提供暖呼呼的熱紅棗茶,暖心的時刻就此開始!    最近推出的情人節套餐 1314(一生一世)有海鮮與肉類加上單品主食、甜點等是兩人聚餐的另類選擇情人節就是要吃好一點嘛!   除了情人節套餐還有不同的雙人套餐痛風系列實在太銷魂了,應該改成銷魂痛風鍋呢!    單人鍋品有多種選擇一個人可以吃不錯的鍋物呢個人推薦鮮蝦蛤蠣鍋,超鮮的組合不吃不行!     如果覺得套餐火鍋不過癮可以加點各類單點菜餚     想要超狂肉品套餐嗎? 這裡的超大份量肉品讓人心動阿狂點就對了,就是要讓肉肉加好加滿讓美味的肉品跟著肚皮一起舞動(怎麼怪怪的XD)    比較少見的生酮套餐附餐配的是無澱粉餐點生酮飲食其實是無澱粉飲食,可適度攝取蛋白質、脂肪    湯底有六種有招牌的昆布還有不常見的黑蒜肉骨鍋、桂花牛奶鍋等 服務費10% 用餐時間90分鐘   米飯採用壽司米口感彈牙,粒粒分明香甜好吃   讚岐烏龍麵可用於各種鍋物諸如昆布湯頭、麻辣湯頭   王子新今天選的是桂花牛奶鍋 與黑蒜肉骨鍋黑蒜肉骨鍋帶有濃郁的胡椒香氣,類似熟悉的潮州肉骨茶味道   桂花牛奶鍋帶有淡淡的桂花香氣,兩者味道不會衝突味道清淡且舒服,補湯的時候也是採用原湯補湯不是一般高湯喔   不加入任何食材單純喝品味湯頭的甘甜品嘗牛奶與桂花的獨特風味    綜合蔬菜盤每一盤都有一些差異完全有蔬果組成最適合熬煮甜美的火鍋湯頭這裡的蔬菜盤不放入任何火鍋料,純粹讓人吃到蔬果的天然味道!    6盎司肉品:雪花牛肉質佳入鍋煮食不碎新鮮的肉品單純的吃牛肉的甜味不需要沾醬就能吃到奶油香味與滑順口感    海鮮入港囉滿滿的海鮮真的很彭派!兩個人都愛吃海鮮包準樂翻天   最新流行的根島蟹走進火鍋界的食材名單中之前吃過麵包蟹現在換換海鮮界的新寵,吃  看看與紅蟳有什麼不同吧!   海草蝦、明蝦、天使紅蝦、白蝦每一種個頭很大,看來這些海鮮都經過精挑細選呢   分量真的很滿! 愛吃海鮮的朋友一定會為之瘋狂!   肥美的蛤蠣   花枝漿(花枝顆粒比例極高!!!)   鮮蚵與蟹管肉、鮮魷   根島蟹生的時候就是橘紅色的煮熟也應該是一樣的顏色吧?   開煮中兩人吃豐富的雙人海陸套餐,偶爾也可以奢侈一下也不錯!   紅蝦的甜 明蝦的彈牙 白蝦的小巧精緻 草蝦的野勁十足不知道大家喜歡哪一種蝦子呢? 愛蝦的人熱情推薦蝦蝦組合王子新個人喜歡草蝦和白蝦,紅蝦雖然甜但沒有草蝦結實,明蝦結實卻不夠甜美呢   真蟹肉棒,純正的蟹味只真不假吃在嘴裡那種彈牙口感是假蟹肉棒無法比擬的各種海鮮囊括其中,鮮味盡收嘴裡喝好湯吃好料就在澤鍋物!    煮熟的根島蟹顏色跟生的一模一樣與青蟹煮熟後轉色不太一樣!聽說根島蟹商品名叫做熟凍紅蟳但肉質、口感幾乎與青蟹或者紅蟳幾乎相同烹煮後店內提供處理服務,方便品嘗美味佳餚   肥美的蟹螯人人愛肉質緊實又甘甜完全是紅蟳吧!它的味道跟紅蟳還是有差異,肉質帶有一種堅果與花香混合味道紅蟳味道類似蛋黃與核桃的味道,細節真的有差異當然新鮮就是好吃!   飯後來個黑糖凍凍與芝麻奶酪 焦糖的苦甜中帶著回甘的滋味加上芝麻奶酪的濃純香香甜順口的組合讓剛剛的大魚大肉有個完美的結局天氣冷冷的時候就想一鍋,找澤鍋物就對了!  繼續閱讀
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