榕樹下宵夜早點

營業中

休息中

    在中壢焢肉飯推文裡抄得這個店家，這天晚餐用得晚，正好來訪。    這裡的主食有炒麵、炒米粉、滷肉飯及焢肉飯四款，都預設有加蛋，其它還有四種湯品。焢肉飯最多推薦，自然先試。控肉飯 80元  綜合湯 45元    網路對焢肉飯的評論讓我充滿期待。飯上覆了荷包蛋，中規中矩且偏熟，不知為何有評論盛讚。配菜有油豆腐和筍乾，油豆腐不算乾硬但沒入味，筍乾本身鮮味稍缺。白飯份量驚人，要吃飽絕不是問題，然而口感略溼軟。    焢肉的瘦肉軟嫩無柴澀，肥肉吃多稍膩。滷汁色深但醬油鹹香或豬肉香都不算明顯。辣椒也是極多網友推薦，辣度高且帶酸，非己好。    綜合湯的湯料有貢丸、福州丸和竹筍。貢丸彈；福州丸餡料帶汁夠味，外皮稍厚但不軟爛；竹筍鮮嫩。湯頭順口，沒有太重調味。    原盤算著二訪還嚐試什麼，可惜一路吃來無驚豔處，熱情便慢慢消散。店家網路評論有四點八顆星，有網友認為是中壢最好吃焢肉，想來該是個人喜好問題。