1
1
0
電話號碼
033355706
營業時間
今日營業
10:00 - 21:00
星期一至日
10:00 - 21:00
付款方式
現金
招牌菜
涼拌碗豆粉 過橋米線
食記 (2)
桃園市政府旁邊有兩間雲泰館,都開了蠻長一段時間,家人聚餐一直以來都只吃牛家莊旁邊這間李記,並非多好吃,而是我老媽怕麻煩,這間客人相對較少不需訂位,價格與餐食也還ok就是。 印象中我跟著來吃也至少有過三四次吧,每一次間隔都很久了,這次聚餐人多,點的菜也多些,開頭涼拌的大薄片算是酸香爽口,至於調味就比較規矩,忘了誰點的豬腳凍,和大薄片用完全一樣的調味,很重覆阿~家人特別喜歡點破酥包來吃,破酥包就是以包入油酥的方式製成層層的口感,吃起來不油膩而是鬆Q的感覺,但這天的麵皮顯得略為過乾。雲南米干和米線是我最喜歡的,這邊兩種湯頭略有差異,米干較為濃郁,米線的湯比較耐喝,但都不錯,這兩鍋皆是吃得一乾二淨。兩道炸的,椒麻雞和月亮蝦餅,椒麻雞外層的乾脆程度較多,調味就無法有太深印象,月亮蝦餅實在很薄,整體還是椒麻雞較好。下飯用的椰汁雞以及檸檬魚,溫順的口味,也許符合一般台灣人的喜好。家人說淋上煉乳的酥脆甩餅是每次來都會點的,咬起來喀拉脆,帶有油香而不膩,可以莫名吃下許多,老媽說這次炸得稍微過了,較為焦硬。不到2,000元六個大人吃得很飽,還是最喜歡米干米線。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
桃園縣政府週邊有兩間雲泰館,其一是在冷熱冰隔壁的「雲泰館」,記得多年前去吃過兩次,評價尚佳。這次我們來到的是同一條路上的另一家名為「李記雲泰館」的店家嚐鮮。首次進到「李記雲泰館」店內,發現這間店比另一家「雲泰館」用餐空間大的多,而且有好幾張大圓桌,也頗適合多人聚餐呢!不過,較為負面的卻是客人用餐完畢每張桌面都沒有清,我們得站在桌邊罰站等店員清理,用餐品質下降不少。我們點了「泰式海鮮米干」(100元)、「清炒空心菜」(小70元)、「清蒸檸檬魚」(250元)及「椒麻雞」(小130元)。與另一家鄉同的有免費無限供應的泡菜當作開胃菜,不過這泡菜酸了點,不合我們口味。「泰式海鮮米干」好大的一碗公,裡頭的海鮮配料有蝦子、丸子切片等,海鮮食材其實不多。湯頭清甜帶酸,我覺得還不錯喝。 「清炒空心菜」普普通通,但覺得鹹了點,不喜歡。「椒麻雞」整體印象不深刻,只記得雞皮的部份太鹹。「清蒸檸檬魚」頗大一隻,價位250元其實不貴,酸酸的檸檬魚味道還不錯,魚肉質也及格,美中不足的是,多了鹹味。整體而言,「李記雲泰館」就雲泰的味道而言,酸算是有到味,但是另一方面,店家鹽巴下太重了,使得每道菜吃起來我們感覺都是超鹹。整個吃完下來,鹹味多餘酸辣味。滿嘴鹹味很不習慣。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)