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食記 (2)
台中科學博物館附近有一家"肉蛋吐司"超級有名,但是....我沒吃過!!(哈哈哈~)所以某天阿姐說中壢元化路上有間專門賣"肉蛋吐司"的早餐店,很好吃哦~下次買給妳吃嘿嘿....一吃之後果真還不錯ㄟ!所以某天正巧經過....就乾脆來回味一下啦~簡單一台餐車~『朝司暮想』四字,原來這是個加盟品牌,在北部有不少據點賣的餐點非常簡單,都是「吐司」類的食物,其中真的很推薦〈肉排蛋土司〉很快的~Ending到了....這是我有史以來最短篇的文章!!!!沒烤過的吐司抺上淡淡甜味的美乃滋+撒上胡椒,吃起來口感似湯種吐司是軟綿軟綿的然後夾上醃過的整塊里肌肉排、荷包蛋,Oh....厚呷~吃完挺飽的!是份量頗厚實的早餐選擇喲! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
曾幾何時,打著肉蛋土司的早餐店如雨後春筍般出現在街頭上,而這間[朝司暮想肉蛋土司專賣]也是其一。說到肉蛋土司,我們先前吃過最近在桃園大興路或大有路出沒的[豐隆號],柱要是以流動式餐車為主,肉片採火烤方式,價位約50元。另外,大業市場的[ㄍㄧㄥ夯碳烤吐司],則是固定攤位,肉也是採碳烤方式,但不只夾肉蛋,還有包其他配料,價位約55元。假日,出遊上高路公路,沿途經過這間位於春日路上的[朝司暮想肉蛋土司專賣],於是下車買來嚐鮮。我們點了兩樣餐點,分別是[雞排蛋土司](45元)及[肉排蛋土司](45元),價位上較前兩家都便宜些。不過,[朝司暮想]的肉片是用煎的,不是採用火烤的方式處理,所以吃起來比較油些。值得一提的是,店家採用的是統一[晨光土司],這點有中,剛好我們都喜歡這吃起來軟綿綿口感的[晨光土司],有時還會特地跑去7-11買,這土司包起肉蛋來,別具一番風味與口感。土司上層都灑了些胡椒粉,接著,把煎好的雞排與肉排、荷包蛋鋪上,因此製作而成的[雞排蛋土司]及[肉排蛋土司],我們覺得肉排的肉片醃的偏鹹,雞排則還可以。由於採用油煎非火烤方式處理,較不具特色,其中豬排的筋肉也偏多。整體而言,[朝司暮想]肉片採用油煎而非火烤方式處理,特色性略低。肉、蛋一般般。我們認為[朝司暮想]會好吃,[晨光土司]絕對功不可沒。朝司暮想 (桃園春日店)桃園市桃園區春日路1382號0989700123 繼續閱讀
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