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電話號碼
0985111305
開飯介紹
本店獨家手工熬製黑糖漿,入口香醇濃,不加人工香精和其它添加物.
冬季熱甜湯:黑糖紅豆湯.芋圓燒仙草.手作芋圓.
夏季冰品:綜合米苔目冰.
米苔目當天製作,不加防腐劑,不賣隔夜食材,請安心食用
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營業時間
今日營業
09:00 - 21:00
星期一至日
09:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
星大王甜品專賣-桃園力行總店,傳承自奶奶製作手工米苔目的好手藝,調和了三種黑糖調製的黑糖漿,一碗滿滿八種配料的冰品,竟然只要50元?還有採用大甲芋頭製作的火山芋泥冰,有如土石流般的芋泥,加上豐富餡料實在太美味!另外讓芋頭控尖叫的好吃芋頭冰,大塊的芋頭及純手工布丁,帶來視覺及味蕾的雙重衝擊,是今夏絕不能錯過的甜品。星大王甜品專賣-桃園力行總店是傳統的甜品店,夏天賣冰品,冬天賣甜湯。主要的食材,像是米苔目、芋圓、芋頭、黑糖漿等,都是出自店家手工自製,這樣手作的食材,吃來給人一種安心感!(上圖取自店家官方FB粉絲頁)星大王甜品專賣店 菜單Menu(最後更新日:2022/5/20)米苔目是闆娘傳承自已90多歲的奶奶,每天現做現賣,這樣一包米苔目買回家,無論是製作鹹食或甜品,都很適合喔!加上位處市場的好位置,純手工製作的好食材,肯定是很搶手,有時晚來就買不到了喔!星大王甜品專賣-桃園力行總店的餐檯整理得十分乾淨,每樣食材配料都是自己熬煮,光看就覺得好可口啊!每回見到這樣鬆綿的綠豆時,總會想起外婆。童年時外婆總會在夏天煮好整鍋綠豆湯,放在冰箱裡冰鎮。但不愛吃豆類的艾方妮,總是只喝湯不吃料,害得其他家人都只剩綠豆可吃,為此外婆就把綠豆湯製成綠豆冰棒,那真是放學後的消暑涼品啊!仙草清涼退火,也是吃冰品不能或缺的要角。大紅豆感覺蜜得很入味。粉粿Qㄉㄟㄉㄟ的口感,也是吃冰品最喜歡的配料之一。晶瑩剔透的愛玉,加點檸檬就覺得透心涼。三色芋圓,一般常見的是芋頭圓及地瓜圓,另外少見到的深紫色,是利用紫薯製成。都是從削芋頭皮、地瓜皮、紫薯皮開始,接著蒸熟後揉製、煮熟,這一連串的工序,星大王甜品專賣都沒有假他人之手,都是自家完成。這個又鬆又綿的芋頭,整個就是讓芋頭控抓狂,當然不容錯過!剉冰有別於一般冰店拿大冰塊現場剉,是特別挑選經過檢驗合格的小碎冰。晶瑩剔透的冰片碎狀,在肉眼看起來閃耀著光芒,就像是一顆顆耀眼的鑽石,因此有鑽石冰的稱號。最後淋上自家採三種黑糖熬煮而成的黑糖蜜,就是這般的細心講究,才令星大王甜品專賣的冰品及甜點受到眾多消費者的喜愛。目前的冰品店,大多都是自選配料三~四種,然後訂價50元,有的甚至更貴,但星大王甜品專賣的一碗冰品竟高達8種配料,而且只要銅板價50元。見到闆娘毫不手軟地把配料把上堆疊,每樣配料都是店家每天開店前精心製作的,闆娘希望每位顧客都能吃得到她的用心。夏天賣冰品,冬季賣甜湯,一年四季都能吃得到。自製的手作芋圓及米苔目都可以買回家自己煮,再淋上黑糖漿,防疫在家也能吃好料。米苔目綜合冰 $50完全地童叟無欺,一碗就是給足滿滿的八樣配料,有米苔目、白珍珠、綠豆、紅豆、愛玉、小湯圓、大紅豆及仙草。這些都是傳統冰品的基本配料,每樣的長相都寫著新鮮可口。一般是店家會先淋上黑糖漿,若覺得不足,可以請闆娘再幫忙加一些。那黑糖漿香甜不膩口,都令每樣配料裹上了清香。最驚豔的是那個阿嬤的米苔目實在太好吃了,之前吃到冰的米苔目, 通常都會變硬;但這個米苔目經過我們一段時間的拍照,在剉冰上已冰鎮一會了,但吃來卻一樣軟Q,沒有礙口的不舒服感,這個手工米苔目真的太厲害了!難怪有些老客人一上門就指定要幾斤的米苔目帶走。芋圓綜合冰 $50那個切得大塊的粉粿,拿的時候ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的,咬來是Qㄉㄟㄉㄟ,怎麼吃都吃不膩。除了珍珠之外,芋圓也是很多人喜歡吃的甜品,用大甲芋頭、台灣地瓜及紫薯製成,天然無添加,咬來都是食材自然的芳香,還有恰到好處的軟硬度,令人愛不釋口啊!其他的配料像是紅豆、綠豆及大紅豆,煮得軟綿卻保留著豆香味。愛玉、仙草、白粉圓及湯圓,每樣也都在水準之上,簡單的幸福完全可以在這一碗銅板價的冰品享受到!火山芋泥冰這樣的火山芋泥冰在台北常見,但閨蜜說她在桃園卻是第一次見到呢!把剉冰堆疊成一座山,其上淋上滿滿的芋泥。當把冰火山上層輕輕敲開後,整個芋頭及芋泥就像火山爆發般地壓垮冰磚,整個就像是土石流般,令首次見到這樣冰品的閨蜜可說是驚喜不已!然而冰火山之中,除了包覆著芋泥及芋頭之外,裡頭也是滿滿的配料,令人好像挖寶一般地有樂趣,份量很多卻吃得超爽快的!好吃芋頭冰這是大王甜品專賣-桃園力行總店最新力作,大家瞧瞧,這個能不讓芋頭控尖叫一下嗎?堆得跟一座芋泥山一般,然後再用大塊鬆綿的芋頭擺好擺滿,最後放上的是闆娘試過好幾個版本才定調的手工布丁。軟滑細緻的布丁,與有著芋泥香及黑糖香的剉冰真是絕配啊!此時再咬上一口芋頭,那種滿足真是不可言喻啊!
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因電視節目介紹才知道力行路上有這家甜品店,網路評價頗高。這天晚餐想簡單打發,便來此嚐份冰品。 才一進店便被告知米苔目已售完,而芋泥冰的份量又據說不是一個人有辦法解決的,只好試試芋頭綜合冰,價格為七十元。 店家的剉冰顆粒較大,需花點力氣咬,私心偏好龜山粉條冰的剉冰質地。黑糖糖水帶香,甜度稍高但還在可接受範圍。 綜合冰配料價目表上標註為:紅豆、綠豆、仙草、愛玉、白珍珠、湯圓及花豆,或許因為有些食材賣完了(例如綠豆),因此實際內容略有不同。 先論主角芋頭,口感紮實,香氣舒服,只是個人喜歡燉得軟綿一點的版本。 其它配料部份,紅豆及花豆保有顆粒感,不至過硬。愛玉及仙草軟滑;粉粿對我而言太軟;白珍珠彈Q,挺合己好。芋圓及地瓜圓表現迥異,芋圓有嚼勁且有明顯芋頭塊,地瓜圓就偏軟無料。 一路吃來對芋圓和珍珠印象最好,芋頭不錯只是口感非我所好。至於倍受推崇的芋泥及米苔目,只好有緣再相見。
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桃園星大王甜品專賣以黑糖熬煮而成的紅豆湯圓、綜合圓燒仙草,不僅價格平易近人,真材實料的口感也讓人回味,冬天裡來上一碗暖呼呼的甜湯,絕對能滿足你的甜點胃。 三年前曾經品嚐過星大王的冰品,一直讓我念念不忘,這次趁著冬天再來品嚐暖呼呼的冬季甜湯,順道也帶回了湯圓及芋圓和家人分享,大家都非常喜歡呢。星大王就在永康公園正對面,如開車的朋友建議要停在附近的收費停車場,可別亂停車喔。 這次來門口多了一些養生好物,都是有中藥背景的女老闆精選的,需要的朋友也能順便購買喔。 這天正好是冬至的前二天,所以不僅可以順道買湯圓回家,還可以吃到冬至限量的抹茶湯圓,只限冬至那一週,晚來可是吃不到的。 三年了,店面一樣維持得乾乾淨淨的,就連抬子上也都仔細擦拭,還沒用餐就先加分。 夏季冰品為4月中-10月中,冬季甜湯為10月中-4月中。這次來發現星大王多了不一樣的八寶冰及芋頭冰,身為芋頭控的我竟然錯過了,明年夏天一定要再來吃一波啊!冬季甜湯以紅豆湯、燒仙草、黑糖薑汁搭配上綜合圓或大湯圓,大湯圓以花生及芝麻湯圓為主,抹茶湯圓為冬至一週限量供應。 假日午候人潮一直不斷湧入,店員的手完全沒停過,超忙的。 這暖呼呼的甜湯誰受得了啊?馬上點來品嚐。 紅豆湯圓(芝麻+花生) $55 - 一碗裡有滿滿的紅豆及4顆大湯圓,這樣才55元,也太便宜了吧,厚~ 開在我家旁邊一定吃爆它XD。 選用萬丹紅豆熬煮而成的黑糖紅豆湯,綿密可口,吃完後一點也不空虛,超滿足。 手作湯圓外皮Q彈,一咬就漏餡,讓我們忍不住一顆接著一顆吃~本來想說我和瑋兒一人二顆,結果意猶未盡,忍不住再加碼一碗,吃完後不膩口,真的很可以啊。 芝麻湯圓真的是百年不敗款,也是我最愛的口味了,和微甜的黑糖紅豆湯很合拍。 這裡的花生湯圓和市售的很不一樣,帶點流沙的口感,細膩的討人喜歡。 紅豆湯圓(抹茶湯圓) $80 - 使用純抹茶粉調配而成的抹茶內餡,咬下後可以感受到茶香味,但不苦澀,調配得恰到好處,這次可以吃到真的太幸運了,快把握冬至這一週來品嚐吧。 燒仙草+綜合圓 $50 - 綜合圓為芋圓、地瓜圓、小湯圓三種搭配而成,和燒仙草特別對味。 星大王的燒仙草不加香料粉或勾芡,採古法加黑糖熬煮而成,所以即使放涼了也不會勾勾的喔,這才是燒仙草最天然的風味,偷偷說~勾勾的燒仙草真的不要吃啊! 被燒仙草包覆的圓仔們特別可口,咬起來口感十足,令人滿足,喜歡花生的朋友也可以加入店家附的花生粒喔。 星大王天然手作的好味道依然深入我心,冬天裡吃上一碗特別暖心,真的是間值得收藏的好店家,想吃冬季甜湯的朋友可要好好把握時間了,在這與大家分享囉。
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阿發前幾天開車載老婆去上班的路上,老婆忽然聊起:「這幾天天氣變冷了耶,好想吃紅豆湯和燒仙草,不知道星大王的熱甜湯開賣了沒?!」我回:「什麼?!妳指的是我們夏天去桃園造訪的星大王,有很特別的〝火山芋泥冰〞和很豪邁的〝好吃芋頭冰〞那家?!但燒仙草和紅豆湯,雙北有名的有那麼多家,幹嘛要跑老遠去桃園吃,而且還是想到它?!我們當初明明是因為它的冰而去..」老婆:「網友們不是都以為我們是桃園人了嗎?而且您最近還獲得〝2020 Super Walker食旅大賞〞各縣市人氣獎的〝桃園市冠軍〞,當然要多再造訪桃園的店家啊。重點是上次我們去吃冰的時候,它的料真的都很好吃,尤其加了自製黑糖漿煮的湯頭很讚!而且我吃了那麼多料胃竟然會沒事,那時吃到紅豆和仙草料時,就想冬天還要再去那吃一次熱甜湯試試看...」雖然阿發對熱甜湯沒什麼興趣,但誰叫我很寵如此任性的老婆,於是週六就立馬帶她和兒子來了~(謎之音:到底是誰比較任性啊?誰包容誰啊!) ▲星大王甜品專賣店,店外觀鄰近力行市場,在力行路上開業4年多的「星大王」,曾被TVBS的〝一步一腳印發現新台灣〞所報導。我對它原本的認知只是桃園當地著名的〝冰店〞,尤其是它很特別的〝火山芋泥冰〞和很豪邁的〝好吃芋頭冰〞,在今年夏季更是在網路上爆紅!老婆說要去那吃熱甜湯後,我心血來潮去查了之前在部落格上,所介紹它的冰品食記,沒想到差點破3萬人點閱,可見它真的是很到受歡迎囉~ ▲攤台外觀 ▲門口售有韓國人參、紅棗、黑糖薑片有中醫背景的女老闆,親自挑選了幾項冬天女性常需要的藥膳食材,不用怕在市場買到沒有專業人士認證,來路有問題或會讓人擔心的產品。 ▲價目表分為:夏季冰品4月中~10月中冬季甜湯10月中~4月中阿發當初在夏天造訪,是為了吃〝火山芋泥冰〞來的,但這項沒有在價目表中,是隱藏版囉~因為阿發對熱甜湯沒有很偏愛,要不是喜愛熱甜湯的老婆提起,我還真不會聯想在一起。 ▲紅豆與黑糖介紹由於老闆有大陸的中醫背景,很注重甜湯料的天然與養身,因此大多都是自製,強調不添加人工添加物與香精,特別是店家自豪的靈魂〝黑糖漿〞,更採傳統古早煮法。 ▲點餐單秋冬造訪,店家的點餐單也已換成熱甜湯的選項。 ▲一碗碗待煮的芋圓與小湯圓看起來很可愛繽紛可口 ▲鍋中的綜合圓料台與煮鍋,看起來整理擦拭的有夠乾淨,聽說老闆是處女座的,對整潔乾淨這方面可是很要求,也讓人在購買前更是放心。 ▲用餐環境店內沒有浮誇的裝潢,但有著相當整潔乾淨的用餐環境,沒有華麗的冰品外觀,但有的是踏實自然的美味與健康。女老闆把裝潢省下來的錢,回饋給民眾! ▲綜合圓燒仙草,50元綜合圓指的是白色和粉紅色的小湯圓,再加上芋圓和地瓜圓。整碗看起來就是很美味豐富,且好吃的模樣~ ▲綜合圓燒仙草,花生粒有附上一小包花生粒,這老婆也很愛,要記得放進去。 ▲綜合圓燒仙草,綜合圓特寫老闆傳承阿嬤的傳統手工,以及對食材品質與新鮮的要求,不添加人工添加物與香精,口感相當天然實在,特別是店家選用新鮮大甲芋頭所製做的芋圓,更是老闆的自信之作,當然也相較容易消化。綜合圓勺起時,表面還附著上了一層薄薄燒仙草,更增添了一股剔透美味感~ ▲綜合圓燒仙草,燒仙草這的燒仙草看起來比較稀,感覺和許多店攤的燒仙草濃稠感差很多,但其實這不是星大王偷工減料,反而是真材實料!因為老闆有中醫的背景,不想對不起自己的良心所以不加人工粉勾芡和香料,用的是仙草自然熬煮出。再加入店家的甜湯靈魂,是用台灣黑糖煮成的〝黑糖漿〞,不炒糖不熬糖,沒有多餘添加物,口感香氣充滿了自然的微甜清香與滑順感,這是廉價人工糖精的假香與甜膩感,與加粉勾芡的燒仙草所無法比擬的喔~ ▲大綜合紅豆湯,55元大綜合指的是大湯圓綜合(兩個花生湯圓+兩個芝麻湯圓),四個大湯圓個個圓滾飽滿,碗內的紅豆看起份量頗多,外觀看起來的CP值高又美味的模樣~ ▲大綜合紅豆湯,特寫大湯圓能煮得如此圓滾白嫩美味的模樣卻不破,很厲害~紅豆料滿滿,軟而不泥爛,滋味充滿了自然的香氣與清甜,真是好吃也好喝! ▲吃得很開心的老婆 ▲花生大湯圓,剖面花生內餡有如黃金流砂般緩緩流出 ▲芝麻大湯圓,剖面餡好實在甜而不膩~ ▲母子倆留影老婆很愛吃芋圓、湯圓...等熱甜湯,但她的胃對這類型甜品的添加物很敏感,有不少店家雖然很好吃,但能讓她吃完後覺得好吃,且又不會胃不消化或胃脹氣的相對就不多。所以若是第一次造訪這類型的店家,她通常會吃得很含蓄不敢吃太多。但上次夏天來星大王這吃過手工自製冰料後,她不僅覺得好吃,且吃完後沒有一丁點不消化或胃脹氣的感覺,所以這回造訪可是很放心的大口大口吃啊,且還一邊吃一邊說好吃!阿發對甜品一向不太行,後來才發現我是很不能接受糖精的口感,星大王的餡料是採買新鮮台灣農產品,再加入媽媽的愛心下去熬煮;店家甜湯的靈魂〝黑糖漿〞,則是用台灣黑糖煮成,不炒糖不熬糖,沒有多餘添加物。因此不僅有著傳統的古早美味,且注重配料的天然與健康,口感更顯自然與清甜,CP值也爆表。天冷,來碗天然且真材實料的綜合圓燒仙草或大湯圓紅豆湯,不僅暖心暖胃又好吃,對女性的身體來說,更加有自然健康的溫補養身效益喔~
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夏天吃冰、冬天吃燒。印象很深刻在夏季「星大王甜品專賣店」推出的爆發芋泥火山冰,網路上爆紅!10月中~4月中主推冬季限定熱甜湯。舉凡紅豆湯、薑湯、燒仙草等都是冬季熱賣款,全系列甜湯都是使用黑糖取代蔗糖,喝起來更天然也更健康,甜度不高我個人很愛,好適合在冷冷的冬天補一碗溫暖,元宵及冬至特別推出抹茶口味的湯圓。也私心期待星大王甜品專賣店推出超狂草莓冰,滿足冬日裡每一口掉入戀愛的心情。星大王甜品專賣店鄰近桃園觀光夜市,比較方便就是坐計程車前往。店的風格很台式、很在地,是桃園在地人最愛美食之一,不少客人都會選擇外帶也有內用,生意很好。店內簡約乾淨,沒有傳統印象中的黏膩感,座位約有5張桌椅,門口前的紅板凳設置是方便外帶客人等候區。星大王還有販售韓國紅蔘、紅棗、黑糖薑片等,這又讓我回想起韓國傳統市場,店旁都會擺幾樣當地商品。蠻推薦黑糖薑片,丟個兩片在保溫壺裡就可以喝到熱呼呼的黑糖薑水,其它也都是可以泡熱水喝或用煮的。菜單有分夏季與冬季,4月中~10月中推出夏季冰品;10月中~4月中推出冬季甜湯,喜歡店家的料也可以買回家自己DIY(手作芋圓、米苔目、小湯圓、芝麻湯圓、花生湯圓)。店內低消是一人一碗,現在來已經沒有販售冰品,只有甜湯。一旁都有備好一碗碗的料,客人點餐後直接下鍋煮。◆ 綜合圓燒仙草仙草湯經長時間熬煮有點稠稠,但因為沒有加些奇怪的東西與澱粉,所以久置也不會凝固是正常現象,只有邊緣有一點勾勾仙草熬煮的跡象,牙齒也沒有打滑的感覺,店家使用黑糖取代蔗糖,熱熱的喝很舒服、很溫暖,淡淡黑糖香甜度不死甜。挖起來有紅白小湯圓和芋圓、地瓜圓,口感讓我非常意外,這大概是我吃過最有彈性像是麻糬的口感,也挺有咬勁,越嚼地瓜的甜味及芋圓的香氣都依依浮現,超級好吃!倒入燒仙草好搭檔脆花生,增加整體口感更加豐富了。◆ 大湯圓紅豆湯紅豆煮的也太完美,是我喜歡的熟度,每一顆紅豆飽滿略有顆粒及綿密口感,非常香甜,紅豆湯暖呼的溫度不會過於甜膩,很順口,內有4顆白泡泡幼咪咪圓滾滾的大湯圓,分別是兩顆花生與兩顆芝麻口味,緩緩升起的熱煙看的我內心不禁升起一股幸福感。一吃就知道是真功夫來的,比起紅白湯圓及地瓜圓、芋圓更讓我驚豔,吃過就回不去。包餡湯圓都是店家手工自製,一咬下去餡料就爆出來了,花生味濃,芝麻香醇,兩款餡料都甜滋滋與軟糯的外皮極為搭配,兩款都超級好吃,尤其是它的湯圓皮不會很厚口讓人覺得不想吃。◆ 大湯圓薑汁湯包餡湯圓也是兩顆花生與兩顆芝麻口味,口感比桂冠湯圓好上100倍,太強!搭配著有點爽辣的薑湯很過癮,甜度不高我很喜歡,喜歡吃很甜很甜的可能不適合。◆ 綜合圓紅豆湯選用南部萬丹紅豆加上黑糖熬煮成紅豆湯,紅豆帶有顆粒感還有點沙沙口感,加上紅白小湯圓、芋圓、地瓜圓,在嘴中咀嚼非常有口感,很單純也很純粹,全部吃下肚超滿足,冷冷的冬天就是少不了這麼一碗熱呼呼讓人幸福感爆棚的甜湯呢!
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