彩虹店印尼料理Toko pelangi

營業中

休息中

    因板友食記得知這家印尼料理店，剛品嚐華珍印尼料理不久，打鐵趁熱再來此報到。    店家沒有菜單或價目表，不清楚除招牌上的牛肉麵和牛肉丸外，還有什麼其它料理。詢問老闆娘有沒有炒飯或炒麵，被告知是沒有。牛肉丸麵 100元  牛肉便當 100元    牛肉丸麵的麵條像黃油麵，即便外帶到家還留有咬勁不軟爛。湯頭溫順帶點紅蔥頭味，沒有像部份板友提及的重鹹或是重胡椒味情形。牛肉丸彈實而鮮。    候餐期間看到有客人外帶便當，有樣學樣要了一個。便當有雞肉和牛肉口味，個人選後者。前述客人點的是雞肉，看起來像咖哩雞肉，賣相挺誘人。    便當米飯用的應該不是台灣米，口感溼軟易散，個人不太喜歡。牛肉略老柴，吃來帶點香料味。辣椒鹹辣香均具，適合下飯。配菜為炸蔬菜、炒天貝及炒豆芽油菜。炸蔬菜麵衣偏厚且吸油；炒天貝基底應有前面提及的辣椒，同走鹹辣下飯款；炒豆芽油菜相對清爽些，但也帶點辣度。    老闆娘中文可溝通，態度很親切，只是自己仍不清楚到底店家還有哪些料理可買，留待大家一起探險。