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2020-10-11
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趁著購買三民路泰國蝦的機會,順訪鄰近的小夜城。 店家的冰品和冷飲種類多元,且價格還算友善。聽說木瓜牛奶 是招牌,要了一杯,再來碗麥角牛奶冰。 木瓜牛奶 50元 麥角牛乳冰 40元 木瓜牛奶加的是萬丹鮮乳。除木瓜塊及鮮乳外,會放少許碎冰 及冰水,但濃稠度在可接受範圍。木瓜本身甜度一般,糖度可調整 ,要了微糖覺得剛好,可以提點木瓜香氣。 麥角牛乳冰主要是麥角、煉乳及剉冰。麥角帶點嚼勁,煉乳用 量不少,推測本來甜度應該很高,因外帶微融被冰水稀釋,甜度反 而適切。剉冰碎度均勻,不會有偶爾嗑嘴的問題。 原來還查得花生糖推薦,可惜造訪時已放置完售紙板,唯有留 下遺憾。
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