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等級6
大溪內柵國小這邊有一間甜點店,有賣法式舒芙蕾,還有超濃郁巧克力。前幾天和阿寶開車經過內柵的時候,我深深被那個法式舒芙蕾的圖案吸引,哇賽!這個地方竟然有賣!於是趁著阿寶留守的時候,我揪了哪哪婆一起去喝咖啡聊是非。他們的店面不大,感覺後方工作室的部分占了大多數的空間,總共也才四張桌子,旁邊還有一部分是賣精品,還有一些餅乾的。而櫃檯那邊也有賣很漂亮的巧克力,啊~難道巧克力店都喜歡開在偏僻的地方嗎?而且一顆也要接近一個便當的錢,下次情人節盧阿寶送我好了,這些巧克力看起來都很好吃耶!每張桌上店家都有擺菜單,裡面是飲料的品項,甜點部分就看黑板上當天有什麼囉!我們點了一杯『衣索比亞 耶加雪菲 艾迪朵』和『莊園級調溫巧克力拿鐵73%』艾迪朵喝起來帶有果香味,帶有微微的酸,並不會太苦澀,不過冷了之後我覺得有一點點苦。而那個73%的莊園級巧克力,真的超~~~級濃郁的,就跟小朋友喝的那個副食品一樣濃,老闆你是把整塊巧克力拿下去跟牛奶一起融化吧?巧克力味道蠻香的,因為我是點73%不是95%,喝起來是有甜味的,我是蠻喜歡的啦!不會太甜,就很濃這樣。吃很飽的話不建議點,會整個滿到天靈蓋的感覺。進店門的時候,我就已
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大溪內柵國小這邊有一間甜點店,有賣法式舒芙蕾,還有超濃郁巧克力。
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前幾天和阿寶開車經過內柵的時候,我深深被那個法式舒芙蕾的圖案吸引,哇賽!這個地方竟然有賣!於是趁著阿寶留守的時候,我揪了哪哪婆一起去喝咖啡聊是非。
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他們的店面不大,感覺後方工作室的部分占了大多數的空間,總共也才四張桌子,旁邊還有一部分是賣精品,還有一些餅乾的。
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而櫃檯那邊也有賣很漂亮的巧克力,啊~難道巧克力店都喜歡開在偏僻的地方嗎?而且一顆也要接近一個便當的錢,下次情人節盧阿寶送我好了,這些巧克力看起來都很好吃耶!
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每張桌上店家都有擺菜單,裡面是飲料的品項,甜點部分就看黑板上當天有什麼囉!
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我們點了一杯『衣索比亞 耶加雪菲 艾迪朵』和『莊園級調溫巧克力拿鐵73%』
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艾迪朵喝起來帶有果香味,帶有微微的酸,並不會太苦澀,不過冷了之後我覺得有一點點苦。
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而那個73%的莊園級巧克力,真的超~~~級濃郁的,就跟小朋友喝的那個副食品一樣濃,老闆你是把整塊巧克力拿下去跟牛奶一起融化吧?巧克力味道蠻香的,因為我是點73%不是95%,喝起來是有甜味的,我是蠻喜歡的啦!不會太甜,就很濃這樣。吃很飽的話不建議點,會整個滿到天靈蓋的感覺。
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進店門的時候,我就已經用大嬸級的音量跟老闆點了一份『法式舒芙蕾』,就在我們一邊假掰的拍照一邊聊天的同時,30分鐘到了!我們的舒芙蕾也動作迅速的出現在桌上。
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這兩年蠻流行吃日式的舒芙蕾鬆餅,我一直都很想吃吃看它的原型『法式舒芙蕾』這回終於讓我如願了。

這舒芙蕾上桌得馬上吃,不然很快就會消風下去。

「快點快點,妳幫我拿著我要拍照。」我請哪哪婆幫我挖起一塊舒芙蕾。
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舒芙蕾裡面是軟軟嫩嫩的,有點像是布丁的口感,外層則是酥酥的,有點焦香味,口感挺特別的說。別看他一個似乎不大,但因為有一點甜,沒辦法一次吃太多。非常建議配單品咖啡或茶這些不甜的飲料,熱巧克力太濃郁了,和舒芙蕾搭一起感覺蠻膩的,所以大多都是點咖啡的哪哪婆吃了。
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一邊喝著超濃郁的巧克力拿鐵,一邊和哪哪婆聊天還有划手機,人生真是愜意啊!可惜阿寶在部隊不能來。
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我覺得這邊還蠻適合來喝喝下午茶聊天的,那個巧克力真的讓我有夠難忘的,怎麼會這麼濃啦!可以早上先去慈湖走走,然後再來喝下午茶,我這次是因為舒芙蕾而來的,下次有機會再來吃吃看其他甜點吧!
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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