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一直很想吃吃看好友月月大推桃園秒殺美食卡滋脆皮豬,這一次前往桃園吃吃喝喝一日遊也排定了卡滋脆皮豬我是三月份去的那時候因為人力有限,每日脆皮豬限量50多條,售完為止,近期聽說老闆有增加一些產量啦(不過一個人能做多少我也不確定啦~)基本上沒預約吃不到~先行預約比較安全喔卡滋脆皮豬位於龍岡森林公園旁,離商圈有一段距離,要不是有在地人帶路,誰會知道在巷弄內有家美味的烤脆皮豬?脆皮豬滴加一進門就聞到一股濃濃的烤肉香,那個烤豬皮也太誘人了啦一進門就看到老闆手中拿著菜刀一直在切脆皮豬卡滋卡滋的聲音不絕於耳~店名:卡滋脆皮豬就是這樣來的吧脆皮豬售價目前就賣脆皮五花肉單一品項,大份350元、小份200元一個品項就讓老闆忙到手腳酸痛啦~再多幾個品項應該會半條命都沒啦!選用台灣的溫體豬肉,使用多道工序以越南烤乳豬的方式烤製熱騰騰的脆皮豬上場啦!照片中是大盒的(一盒350元)就是我們外面購買便當盒大盒那種大小一口咬下先感受到豬皮的脆口,但不是那種硬的口感烤得酥香脆脆的五花肉條,瘦肉部份吃起來不乾柴而肥肉部份吃起來不膩口吃完後滿滿的肉香充滿口中,滿足阿~購買脆皮豬老闆都會附上胡椒粉,雖然胡椒粉不是老闆自家做的但
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一直很想吃吃看好友月月大推桃園秒殺美食卡滋脆皮豬,這一次前往桃園吃吃喝喝一日遊也排定了卡滋脆皮豬

我是三月份去的那時候因為人力有限,每日脆皮豬限量50多條,售完為止,近期聽說老闆有增加一些產量啦(不過一個人能做多少我也不確定啦~)

基本上沒預約吃不到~先行預約比較安全喔
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卡滋脆皮豬位於龍岡森林公園旁,離商圈有一段距離,要不是有在地人帶路,誰會知道在巷弄內有家美味的烤脆皮豬?


脆皮豬滴加
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一進門就聞到一股濃濃的烤肉香,那個烤豬皮也太誘人了啦

一進門就看到老闆手中拿著菜刀一直在切脆皮豬

卡滋卡滋的聲音不絕於耳~店名:卡滋脆皮豬就是這樣來的吧


脆皮豬售價
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目前就賣脆皮五花肉單一品項,大份350元、小份200元

一個品項就讓老闆忙到手腳酸痛啦~再多幾個品項應該會半條命都沒啦!

選用台灣的溫體豬肉,使用多道工序以越南烤乳豬的方式烤製
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熱騰騰的脆皮豬上場啦!照片中是大盒的(一盒350元)就是我們外面購買便當盒大盒那種大小

一口咬下先感受到豬皮的脆口,但不是那種硬的口感

烤得酥香脆脆的五花肉條,瘦肉部份吃起來不乾柴而肥肉部份吃起來不膩口

吃完後滿滿的肉香充滿口中,滿足阿~
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購買脆皮豬老闆都會附上胡椒粉,雖然胡椒粉不是老闆自家做的

但也是有挑選過的,我們一致認覺搭配上胡椒粉更有提味的作用喔~
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當天我有帶一些脆皮豬回家與老公一同分享

使用家中的氣炸鍋加熱幾分鐘後,又可以吃到脆皮豬的美味啦

家中沒氣炸鍋的朋友也可以使用烤箱來加熱喔!


脆皮豬預購方式
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為了避免群聚目前使用預約制取餐

訂購方式:粉專:卡滋脆皮豬或是是加LINE喔

另外剛剛發現了卡滋脆皮豬提供7-11店到店冷凍取件

住在外縣市的我們,不用在大熱天跑一趟中壢排隊啦~

7-11店到店冷凍取件:https://reurl.cc/WrlzYk

台北市也有真空包取貨點喔,一樣先預約再去取貨唷

台北真空包取貨點:台北市龍江路278號

 
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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