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2014-06-16
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來呷噴囉！今天要介紹在中壢的伍角懷舊餐館，是呱呱妞賤內介紹的，他說這家餐廳從他小時候就有了，哇塞，可以當我的曾祖父母之類的年紀勒而且他還說這家餐館總共搬了三次家，生意還是嚇嚇叫，菜色是以快炒餐點為主，被Ｒ蹦賺到了，因為這是他的最愛，其實我也蠻期待的啦 連搬三次家，還是屹立不搖，一定有相當的水準在，就讓我們一起看看吧......紅磚瓦砌成的外觀牆壁，深色沉穩的木頭門；擺放著許多不熟悉使用方式，但是卻知道名稱的物品，形成一股濃濃的復古風味。 一進門，就可以看見鄉土古代劇會出現的「小二啊，結帳囉！！！」，結帳櫃檯 記得好像以前有在阿嬤的房間看過這個櫥櫃；電視裡也有看過，是放在灶卡(廚房) 往內看一點，還真的有種棵樹呢！雖然不知道是什麼樹，可是有沒有很像廟前的大榕樹，榕樹下，總會有人在下棋啊！或是烤香腸的......好多好多的小攤販，跟好多的人聚集在此乘涼聯絡感情 進來裡面真的很像時光倒轉了，如果把身上的衣服也換掉，真的可以來演上一部古裝劇 林先生說，以前伍角真的就可以吃到很豐盛的一餐，可是為什麼現在吃一頓豐盛的要變的怎麼貴(淚奔......) 好古早味的雨衣 不要看上面的洗手間紙條，下面
來呷噴囉！
今天要介紹在中壢的伍角懷舊餐館，
是呱呱妞賤內介紹的，他說這家餐廳從他小時候就有了，
哇塞，可以當我的曾祖父母之類的年紀勒
而且他還說這家餐館總共搬了三次家，生意還是嚇嚇叫，菜色是以快炒餐點為主，
被Ｒ蹦賺到了，因為這是他的最愛，其實我也蠻期待的啦 連搬三次家，還是屹立不搖，
一定有相當的水準在，就讓我們一起看看吧......
紅磚瓦砌成的外觀牆壁，深色沉穩的木頭門；擺放著許多不熟悉使用方式，但是卻知道名稱的物品，
形成一股濃濃的復古風味。
一進門，就可以看見鄉土古代劇會出現的「小二啊，結帳囉！！！」，
結帳櫃檯
記得好像以前有在阿嬤的房間看過這個櫥櫃；
電視裡也有看過，是放在灶卡(廚房)
往內看一點，還真的有種棵樹呢！
雖然不知道是什麼樹，可是有沒有很像廟前的大榕樹，
榕樹下，總會有人在下棋啊！或是烤香腸的......好多好多的小攤販，跟好多的人聚集在此乘涼聯絡感情
進來裡面真的很像時光倒轉了，如果把身上的衣服也換掉，
真的可以來演上一部古裝劇
林先生說，以前伍角真的就可以吃到很豐盛的一餐，
可是為什麼現在吃一頓豐盛的要變的怎麼貴(淚奔......)
好古早味的雨衣
不要看上面的洗手間紙條，下面的花花大布，是最近都很流行的花紋風格的穿搭，
哈哈哈，真的是吹起復古風囉！
記得有時候看戲說台灣都會看到他們沒有門，都拿布當門簾隔起來，
想想，這樣很害羞呢！
看的出來這是什麼嗎？？
我知道是台啤啦！只是，店家把它拿來當吊燈，也太獨特了吧！
很酷吧，只是要怎麼把底部挖洞放燈進去啊？
這樣子看，還蠻別有一番風味的嘛，暈黃的燈光，更顯得古老風味的存在
傳統古早味的用餐環境，
四方桌子，再加上圓板凳跟木頭長板凳
以前辦桌會出現的旋轉大圓桌，
好懷念以前在街頭那種結婚時的辦桌唷，還有超級大雞腿勒！
隨著時代的改變，現在的慶祝都是改往在餐廳居多，街頭辦桌比較少見了，可惜了我的大雞腿。
木板子製成的菜單目錄
桌上都會提供一壺茶水跟土豆，
呵呵呵，有沒有阿公時代的感覺，配土豆看電視，越吃越刷嘴，
看電視看到激動處，還要把花生殼大力的丟在桌上，嘴巴再冒出國罵，超有Ｆｕ的
店內的豬油拌飯完全免費，而且根本是佛心來著，
豬油一碗在那，醬油一瓶在這，放好好的，看你要加多少就加多少，棒透了；
有時候去別的餐館吃飯，豬油拌飯都沒什麼味道，
吃豬油拌飯就是要吃它獨特的香氣嘛！所以在這裡，要多香就加多一點
白飯的口感煮的剛剛好，我喜歡，不會太軟有嚼勁，
要不是有體重的理性存在，要我吃個兩三碗都不是問題，太香噴噴了！
蔥爆牛肉
牛肉很滑滑嫩嫩的，蔥也很清脆甘甜，
其實以前魚油是個不愛吃蔥的挑食壞小孩，可是自從認識了三星蔥這個好味道，
我從此就愛上吃蔥了，單吃也不怕，
千萬不要小看了蔥爆牛肉旁的配角 - 蔥，搭在一起吃，最對味。
薑絲炒大腸
這道菜，真的是我從以前到現在吃過的薑絲炒大腸裡，排行第一名的，
１、它完全沒有腥味，
２、它處理的非常好，完全沒有油；
你們可以看看照片的每一塊腸子，都是處理的漂漂亮亮的，咬下去超脆的，
不會像有些腸子咬不動像橡皮筋一樣。
宮保雞丁
雞肉軟嫩多汁，微微的花椒香味，更刺激味蕾的層次感，
超級下飯的。
鳳梨蝦球
這道菜，我有點失望，沒什麼味道，
一般的蝦子鮮甜味沒有，美乃滋該帶出來的甜味也沒有
三杯皮蛋
皮蛋香味很濃郁，而且外皮炸的酥酥的，裡頭的蛋黃軟嫩，
外酥內軟，再帶有九層塔的香氣，又是一道配飯好料理。
菜脯蛋
最傳統的老味道了，也是最令人懷念的回憶菜，
蛋煎的剛好，圓潤飽滿，又不會太油膩，
菜脯香軟鹹脆，混合蛋香，單吃也不會太鹹。
吃飽喝足了，好幸福，好滿足唷！
也很懷念媽媽的味道，以前小時候總不愛在家裡吃，嫌媽媽煮的不好吃之類的，
現在自己搬出來外面住了，才開始想念家鄉菜，
所以還可以時常吃到媽媽煮菜的Ｑ妞們要好好珍惜，因為媽媽的菜是最好吃又最棒的料理了！健康營養一百分
吃不到的也沒關係，可以來這裡吃吃家常菜，懷念懷念。★店家資訊☆
伍角懷舊餐館
地址：中壢市中山東路一段４２號
電話：(０３)４５１-９４７７
營業時間：PM ４：００~ AM ２：００
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