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2016-02-19
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現在生活的飲食圈大多都以精緻、花俏、濃縮等形態呈現，不由自主吃進太多不好代謝的加工食品，有時候也可讓自己習慣食用新鮮、簡單的蔬食，回歸純淨健康的身體。位於南昌路上的Ooh Cha Cha自然食，Ooh Cha Cha是從法文 "ooh la la" 這個驚嘆發語詞聯想而來，是希望讓嘗到食物的朋友，都滿足的發出幸福讚嘆。 雖然坐位不多，但透視明亮的氛圍讓人感覺輕鬆優閒。最左側一塊大黑板，巧妙的遮住內場廚房私人空間。上頭的畫作會不定時更換，圖樣有趣又可愛呢，目前展示的是Chinese New Year 2014馬年，搭配中國結十分應景。牆上層架放置的堅果瓶罐，是食材原料也是店內自然的裝飾品，而開放式廚房，縮短人與人的距離，可以感受到Ooh Cha Cha 自然食 熱絡融洽的相處氣氛。Ooh Cha Cha 自然食當天用餐人數很多(不方便拍攝店內空間)，想必是這裡的餐點受到許多人喜愛呢。另外一邊高腳椅有三個坐位，下方有插座可使用。MENU總共有兩頁，這一頁是裸食甜點與蔬式輕食凡點購輕食，可加價升等套餐+NT$90 (任一中杯飲品)+NT$150 (湯品和任選甜點一份)+NT$230 (湯品、
現在生活的飲食圈大多都以精緻、花俏、濃縮等形態呈現，不由自主吃進太多不好代謝的加工食品，有時候也可讓自己習慣食用新鮮、簡單的蔬食，回歸純淨健康的身體。
位於南昌路上的Ooh Cha Cha自然食，Ooh Cha Cha是從法文 "ooh la la" 這個驚嘆發語詞聯想而來，
是希望讓嘗到食物的朋友，都滿足的發出幸福讚嘆。
雖然坐位不多，但透視明亮的氛圍讓人感覺輕鬆優閒。
最左側一塊大黑板，巧妙的遮住內場廚房私人空間。上頭的畫作會不定時更換，圖樣有趣又可愛呢，
目前展示的是Chinese New Year 2014馬年，搭配中國結十分應景。
牆上層架放置的堅果瓶罐，是食材原料也是店內自然的裝飾品，而開放式廚房，縮短人與人的距離，可以感受到Ooh Cha Cha 自然食 熱絡融洽的相處氣氛。
Ooh Cha Cha 自然食當天用餐人數很多(不方便拍攝店內空間)，想必是這裡的餐點受到許多人喜愛呢。
另外一邊高腳椅有三個坐位，下方有插座可使用。
MENU總共有兩頁，這一頁是裸食甜點與蔬式輕食凡點購輕食，可加價升等套餐
+NT$90 (任一中杯飲品)
+NT$150 (湯品和任選甜點一份)
+NT$230 (湯品、任選中杯飲品、及甜點一份)
飲品的部分有分元氣蔬果飲、高纖果漾、精選熱飲
平常喜歡喝果汁的人，看到Ooh Cha Cha 自然食的飲品單，格外讓人興奮，除了多種水果，還有添加蔬菜類的營養在裡頭。
(左)活力C Immunity Flush NT$110 (350ml)(有機奇異果、芒果、有機食蔬、鮮榨萊姆汁、蔓越莓汁)
因為內容物有萊姆跟蔓越莓所以味道偏酸，喝一口臉部表情馬上運動了一番，很快就可以清醒呢，
另外奇異果影響，可以感受比較濃稠一點點。
(右)鮮果狂想曲 Fruity Punch NT$120 (350ml)
(草莓、有機蘋果、芒果、有機食蔬、鮮榨柳橙汁)
這杯我很喜歡，蘋果及柳橙汁味道較明顯，喝起來很順口，有如在草地上清新舒爽的感覺。
傳家越式豆腐堡 Tofu Banh Mi NT$150(非基改豆腐、醃蘿蔔、有機小黃瓜、胡桃抹醬、腰果醬)
當天似乎很多人去用餐，有些食材已經售完，這道餐點的胡桃抹醬就沒有囉。
越南法國麵包除了用麵粉外，會加入米粉，所以質感較脆，
外皮酥脆內部鬆軟的口感傳來淡淡麥香，很讓人喜歡。
豆腐除了軟嫩之外，還有些綿柔口感，比百頁豆腐質感在厚重些，味道很自然。腰果醬讓每一口都帶點甜甜香香的滋味，新鮮黃瓜、胡蘿蔔伴隨腰果香味入口的好味道，忍不住一咬再咬。
不過一旁的涼拌高麗菜我就沒那麼喜歡了，有些生味苦味。
Ooh Cha Cha 自然食的老闆們很爽郎，就連我們悄悄離開走出門口，
他們注意到便馬上面帶笑容揮手的Say Goodbye，頓時間好害羞，
被他們如陽光般的熱情影響，讓我也帶著微笑離開。
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