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2016-02-12
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走往Modern Mode Café的赤峰街上，行經不少外表感覺黑鴉鴉的店面，原來早年的赤峰街是條打鐵街，有許多汽車零組件店鋪，走在那條小巷裡，就像在另一個世界，讓人感受到懷舊感念氛圍。近年設計文藝蓬勃發展，赤峰街多了許多結合食與藝的複合式文創咖啡店，個個獨具風格。Modern Mode Café主要以復古飾品、配件，古董類型的物品在販售，其中也有新銳設計師設計的服裝或著韓系配件。Modern Mode Café是日治時期的老房子，可以看到舊時的壁磚以及二樓花瓶欄杆的西式陽台。室外桌子雖然空間不大，但特別的高腳桌有著木桶紋路與桌腳，此桌椅搭配鐵窗更顯氣氛。OPEN吊牌也相當有格調的的以咖啡濾紙搭配手繪字體。入內，我們便相中了靠門邊的沙發區，長型沙發光視覺上就覺得很舒適，尤其上方還有許多夢幻的馬匹陪伴著。另有動物插畫展示者，小細節透露主人喜歡動物。玻璃儲藏櫃裡的小飾品頗具特色，有些閃耀動人有些則是詼諧逗趣。這裡的物品不管是男性或女性都有顧及到，來到這邊品嘗咖啡甜點閒聊之餘，會不時被身旁的物件吸走分神。Modern Mode Café不收取服務費，需要飲用水可拿取櫃檯上的玻璃水瓶，除此之外
走往Modern Mode Café的赤峰街上，行經不少外表感覺黑鴉鴉的店面，原來早年的赤峰街是條打鐵街，有許多汽車零組件店鋪，
走在那條小巷裡，就像在另一個世界，讓人感受到懷舊感念氛圍。
近年設計文藝蓬勃發展，赤峰街多了許多結合食與藝的複合式文創咖啡店，個個獨具風格。
Modern Mode Café主要以復古飾品、配件，古董類型的物品在販售，其中也有新銳設計師設計的服裝或著韓系配件。
Modern Mode Café是日治時期的老房子，可以看到舊時的壁磚以及二樓花瓶欄杆的西式陽台。
室外桌子雖然空間不大，但特別的高腳桌有著木桶紋路與桌腳，此桌椅搭配鐵窗更顯氣氛。
OPEN吊牌也相當有格調的的以咖啡濾紙搭配手繪字體。
入內，我們便相中了靠門邊的沙發區，長型沙發光視覺上就覺得很舒適，尤其上方還有許多夢幻的馬匹陪伴著。另有動物插畫展示者，小細節透露主人喜歡動物。
玻璃儲藏櫃裡的小飾品頗具特色，有些閃耀動人有些則是詼諧逗趣。
這裡的物品不管是男性或女性都有顧及到，來到這邊品嘗咖啡甜點閒聊之餘，會不時被身旁的物件吸走分神。
Modern Mode Café不收取服務費，需要飲用水可拿取櫃檯上的玻璃水瓶，除此之外店員的優雅氣質很讓人喜歡。
很喜歡甜品櫃的擺設方式，在這麼一個復古框架裡，讓人有很多想像氣氛。
天花板上前端有華麗水晶吊燈，後半部則是古怪的鹿角燭台造型吊燈(這讓我想起電視劇Hannibal)
Café Au Lait 135ml NT$150點餐時被詢問要熱的或冰的，Summer選擇冰的，接著女老闆決定做特製版的Café Au Lait，
就不是MENU上的咖啡配熱牛奶。
這杯奶泡占據二分之一，分層顏色平均又漂亮，下層是灰褐色。
最厲害的地方就是那超細緻的奶泡，又厚又密，品嘗起來有一點點鮮奶油的厚實輕飄口感，撥開遮蔽物，裡頭的咖啡醇香帶點略微苦香，我們都覺得蠻好喝的。
紅豆抹茶布朗尼 NT$90Summer覺得紅豆味道較重，我則覺得抹茶味較重，口感硬中帶軟頗紮實。
拍糊了，下一張。
蘋果派 NT$90肉桂香氣頗重，內餡蘋果扁平且入味，香甜味道我很喜歡，如果熱熱吃應該更棒。
Thé Des Concubines 貴妃茶 NT$180MENU上是寫紅茶及綠茶混合櫻花花瓣、鳳梨、焦糖一提到貴妃茶，總是莫名想到楊貴妃，剛開始我內心獨白還以為會是個荔枝口味。
我興奮的打開蓋子，可惜只有單純茶葉，看不到明顯的櫻花花瓣或著鳳梨物體，
茶香有略微花香，些微的紅茶醇味，味道如花草茶溫和順口。
茶色呈瑰麗清透，使用透明杯裝盛更顯閃亮。
突然有人送給女老闆日本西瓜，女老闆很大方的分給我們及其他客人們，西瓜甜脆多汁，最讓人開心的是店家熱情分享。
另外一個特別的亮點就屬這支波士頓㹴，牠真的很愛很愛主人，一直跟在男老闆的後面，其他人想要摸摸牠，牠都非常怯場，直到牠的主人有事情離開，這才不干寂寞的走到我們旁邊靜靜待著，
剛開始摸牠還是有些不甘願，後來就一直站在那邊了。
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