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2011 巷弄間的美味香港大排檔香港大排檔給我第一印象就是入口位於小巷子內,感覺非常的隱密,但是店內可是人聲鼎沸喔~生意非常的好。單點式消費這裡的消費屬於單點式每一道菜、飯都是分開來點的我只點了原盅臘味排骨飯(140元)因為看別人吃感覺非常的特別每位客人坐下之後服務人員都會先送上一壺茶接下來送上湯這碗湯很特別有點淡,但是又有重重似魚的海鮮味我的朋友有些喝不習慣喝一口就不喝了重點上來嚕這一盅 原盅臘味排骨飯外觀就是由一盅的陶瓷做容器質感已經有提升的效果滿滿的一碗飯滿到都凸出碗面了所有的料通通都在上方拿開青菜仔細瞧瞧底下可以看到有兩種的臘肉香腸,還有很多的排骨肉往下挖他們的飯味道也不是那麼簡單上面肉的味道有跑到下面所以飯的香味有加乘到所以我給他的評分有90分這麼好吃的飯一定要給他吃光光的啦~
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2011 巷弄間的美味

香港大排檔

香港大排檔給我第一印象就是入口位於小巷子內,感覺非常的隱密,但是店內可是人聲鼎沸喔~生意非常的好。
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單點式消費

這裡的消費屬於單點式

每一道菜、飯都是分開來點的

我只點了原盅臘味排骨飯(140元)

因為看別人吃感覺非常的特別
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每位客人坐下之後

服務人員都會先送上一壺茶
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接下來送上湯

這碗湯很特別

有點淡,但是又有重重似魚的海鮮味

我的朋友有些喝不習慣喝一口就不喝了
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重點上來嚕

這一盅 原盅臘味排骨飯

外觀就是由一盅的陶瓷做容器

質感已經有提升的效果

滿滿的一碗飯滿到都凸出碗面了

所有的料通通都在上方
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拿開青菜仔細瞧瞧底下

可以看到有兩種的臘肉香腸,還有很多的排骨肉
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往下挖他們的飯

味道也不是那麼簡單

上面肉的味道有跑到下面

所以飯的香味有加乘到

所以我給他的評分有90分

這麼好吃的飯一定要給他吃光光的啦~
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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