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2016-02-24
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2014.9.10 推薦分數:★★★★川賀居酒屋是經常約朋友們聚餐的好地方,現在正逢秋蟹最肥美的季節,恰好最近幾天要上台北,所以請阿德老闆幫我準備了一道螃蟹料理!川賀有別於一般居酒屋,只要是當令食材,客製化絕不是問題。行天宮捷運站轉公車,合江街口下車,再步行約五分鐘即可到達,自己常是騎車過來,旁邊就有格子可以停放,相當方便。MENU(詳細請點我)。漬蘿蔔(招待)。和風沙拉280元。海膽700元(大)。這次的海膽沒上回來的驚豔好吃,但一樣有中上的水準。烤雞翅300元/5P(小推)。烤日本干貝750元/ 5P。干貝的表面烤得有些焦黑,明顯吃得出那股味道,其實要烤得好相當不容易,最常吃到的就是裡外全熟!還好內部仍保持干貝原有的鮮甜和軟嫩口感,算是稍稍撫平我對焦黑不悅的心情(笑)。羊小排900元/5P(必點)。羊小排的肉質軟嫩帶有嚼勁,一口咬下滿嘴的肉汁,好不過癮!喜歡吃羊肉的朋友絕不能錯過。海草蝦1750元/5P。這是當天限量的料理,比明蝦還大隻的草蝦稱為海大蝦,但又因為是野生的,所以價格直接反應成本。經過一番奮戰,終於把蝦子給剝殼,蝦肉的鮮甜和緊實在嘴裡一表無疑,吸吮著濃郁的蝦膏,感覺膽固
川賀居酒屋是經常約朋友們聚餐的好地方,現在正逢秋蟹最肥美的季節,恰好最近幾天要上台北,
所以請阿德老闆幫我準備了一道螃蟹料理!川賀有別於一般居酒屋,只要是當令食材,客製化絕不是問題。
行天宮捷運站轉公車,合江街口下車,再步行約五分鐘即可到達,
自己常是騎車過來,旁邊就有格子可以停放,相當方便。
MENU(詳細請點我)。
漬蘿蔔(招待)。
和風沙拉280元。
海膽700元(大)。
這次的海膽沒上回來的驚豔好吃,但一樣有中上的水準。
烤雞翅300元/5P(小推)。
烤日本干貝750元/ 5P。
干貝的表面烤得有些焦黑,明顯吃得出那股味道,其實要烤得好相當不容易,最常吃到的就是裡外全熟!
還好內部仍保持干貝原有的鮮甜和軟嫩口感,算是稍稍撫平我對焦黑不悅的心情(笑)。
羊小排900元/5P(必點)。
羊小排的肉質軟嫩帶有嚼勁,一口咬下滿嘴的肉汁,好不過癮!喜歡吃羊肉的朋友絕不能錯過。
海草蝦1750元/5P。
這是當天限量的料理,比明蝦還大隻的草蝦稱為海大蝦,
但又因為是野生的,所以價格直接反應成本。
經過一番奮戰,終於把蝦子給剝殼,蝦肉的鮮甜和緊實在嘴裡一表無疑,
吸吮著濃郁的蝦膏,感覺膽固醇莫名的飆升,最近好像吃的太補了點。
擠點檸檬別有一番滋味。
烤紅喉580元。
紅喉細嫩的肉質依然深得我心,魚肉本身的油質較多,吃起來也相對順口。
鰻魚飯160元。
聽說最近鰻魚價格下跌不少,不少日本料理店都吃得到鰻魚飯,
以百元的價錢吃到這碗鰻魚飯覺得心滿意足,但是口味上只能說中庸。
烤飯團150元/3P。
烤玉米筍120元。
絲瓜蛤蜊200元(必點)。
酥炸雞軟骨250元(小推)。
蒜苗五花肉320元。
這道有點出乎意料的下酒,個人不是很喜歡重口味的食物。
烤杏鮑菇130元。
炸芋泥丸100元/4P(必點)。
炸芋泥丸是店家招待的,內餡的芋頭泥吃起來是綿密的口感,根本是芋頭控的最愛,記得要趁熱才好吃。
以上。
川賀居酒屋
電話:02-2516-9957
地址:台北市中山區合江街92號
營業時間:18:00~01:00,週日公休
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