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2014-01-17
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評語:湯包有點兒貴,炒飯欠了些火侯,小菜不錯,甜點毫無印象。烤麩是一樣不太會失誤的盆頭菜,雪菜百頁也是,燙青菜告訴我這是上海餐館,濃油赤醬。炒飯型是有了,材料選得不錯,但是火侯欠佳,沒什麼鑊氣,吃來嘴裡一球一球的讓我想起油飯。湯包還行,皮薄餡多,但是160~250的價位,是有點高了。酸辣湯順口,味道還可以更重。杏仁奶露整個很沒存在感。
題外話 / 補充資料:
下次來試試斜對面的詠豐堂。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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