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2017-06-04
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午茶良伴、愜意食刻 【起士公爵】純粹原味乳酪蛋糕 預約取貨的當天也是我考完期末考的日子xD下午品嚐個乳酪蛋糕犒賞一下自己不為過吧~ 來到位於京站B3的百貨專櫃,因為之前有來附近櫃拿過試吃品,所以有印象櫃位分佈 是說其實我高中同學正好有在這間服務過 ─3─可惜竟然前幾天離職了! 不然還能夠巧遇的說.. 【起士公爵】目前在台灣已擁有六家分店,其京站門市為北部主要的百貨專櫃 除了可到店購買之外,亦可透過官網下單選購 雖然櫃位沒有很大,不過也將所有口味的乳酪蛋糕等商品一一的完整呈現、乾淨整齊的擺放在展示的冷藏櫃裡~~抓住所有顧客的目光,只要經過必會停下腳步湊上前看看 【起士公爵-京站門市】還有提供彌月試吃的體驗服務呦 【起士公爵-京站門市】主要提供乳酪蛋糕、手工巧克力磚及巧克力蛋糕,另還有乳酪抹醬及花果醬 這天服務的小姐,人非常活潑也很專業呢 所有對於起士公爵的經營理念、產品知識都能清楚的和顧客說明 然而也相當的熱情提供各種口味試吃~ 我幾乎快要把全部口味試過了 「大納言抹茶」 使用日本宇治抹茶,裡頭還有屏東萬丹出產的紅豆! 此款蛋糕抹茶味重,微苦,而互補的甜味來源完全僅出自於紅
午茶良伴、愜意食刻
【起士公爵】純粹原味乳酪蛋糕
預約取貨的當天也是我考完期末考的日子xD
下午品嚐個乳酪蛋糕犒賞一下自己不為過吧~
來到位於京站B3的百貨專櫃,因為之前有來附近櫃拿過試吃品,所以有印象櫃位分佈 是說其實我高中同學正好有在這間服務過 ─3─
可惜竟然前幾天離職了! 不然還能夠巧遇的說..
【起士公爵】目前在台灣已擁有六家分店,其京站門市為北部主要的百貨專櫃
除了可到店購買之外,亦可透過官網下單選購
雖然櫃位沒有很大,不過也將所有口味的乳酪蛋糕等商品
一一的完整呈現、乾淨整齊的擺放在展示的冷藏櫃裡~~
抓住所有顧客的目光,只要經過必會停下腳步湊上前看看
【起士公爵-京站門市】還有提供彌月試吃的體驗服務呦
【起士公爵-京站門市】主要提供乳酪蛋糕、手工巧克力磚及巧克力蛋糕,另還有乳酪抹醬及花果醬
這天服務的小姐,人非常活潑也很專業呢
所有對於起士公爵的經營理念、產品知識都能清楚的和顧客說明
然而也相當的熱情提供各種口味試吃~ 我幾乎快要把全部口味試過了
「大納言抹茶」 使用日本宇治抹茶,裡頭還有屏東萬丹出產的紅豆! 此款蛋糕抹茶味重,微苦,而互補的甜味來源完全僅出自於紅豆
「蜜韻青檸」 是嚴選來自屏東栽種的台灣特有種有機香檬,味道很清新,充斥著檸檬的氣息
「楓糖蔓越莓」 使用純淨楓糖與新鮮蔓越莓果乾製作,口感偏甜,比較適合小孩子
「初夏桑椹」 是嚴選台南鹽水陳家莊有機桑葚製作,口味清甜,為夏天的季節口味
「沁甜百香」 同樣也是與陳家莊合作,上頭的百香果醬還有籽! 偏酸微甜的滋味很適合夏天
「朱古力圓舞曲」使用比利時苦甜巧克力,苦味重,表層鋪上可可脆片,層次豐富
另外,果醬系列還有朱古力口味的部份,表層的佐料都會和乳酪蛋糕分開
這樣買回去品嚐能依個人口味做增減,也會比較美觀些,很貼心呦
我光一個人就丟棄了7根試吃用的冰棒棍xD
最後我跟小姐說可以直接拿體驗商品了~~~
拿取前還會打開讓顧客確認過再裝袋
本次體驗- 純粹原味乳酪蛋糕
100% 純乳酪,完全無添加的經典
大小為圓形6吋,成份:100%頂級澳洲凝脂乳酪、殺菌蛋、糖
特別改良了低溫的烘烤方式,並以乳酪、殺菌蛋及少許糖製作而成
不僅可以品嚐到乳酪最單純的食材原味與鹹香,熱量也相對較少
<擷取自愛評網>
【起士公爵】堅持有疑慮或不好的材料不用,不添加任何澱粉、不用奶油及化學添加物不為節省成本而犧牲品質
內附完美乳酪蛋糕的切法教學本~
是說我之前打工就常接觸切蛋糕這部份xD 所以這對我來說小事啦哈哈
附贈的塑膠小刀不適用呦~ 開切前要來個前製作業,那就繼續看下去先吧
包裝真的很厚工,相當穩固
我騎車帶回家都還是這樣完完整整的!
【起士公爵】執行長本身很喜愛吃乳酪蛋糕,為了製作出健康美味的產品,便以過去任職過醫療中心的背景及專業
與經過許多嘗試研發出不添加鮮奶油、澱粉及水的純淨理念4D蛋糕,少去多餘的糖份、油脂及額外卡路里讓顧客安心享用美味。
<擷取自愛評網>
外圍還有一層塑膠紙,紙上還費心的有著玫瑰花圖樣
表面上的 LOGO 很用心,也很漂亮呢!
好啦! 那現在要開始操刀囉! (咦?
要切出漂亮的乳酪蛋糕,熱刀! 非常重要~
而且每切一刀都要熱ㄛ!
這樣才能呈現出漂亮的切面
由於我之前打工,常切6、7吋的圓形蛋糕,基本都切成16片xD
不過當然也不只圓形蛋糕ㄎㄎㄎ.. 有時間再來PO各種蛋糕文囉~
這麼美覺得有成就哈哈哈自己說勒
以我吃過乳酪蛋糕的感受,輕乳酪、重乳酪都吃過~
【起士公爵】的乳酪蛋糕,雖然屬於重乳酪,但口感上並不會有過多起士的黏膩感,卻又不失乳酪的香氣!
反而有點像在吃綿密的冰淇淋~ 很清爽! 也因為少糖的概念使得乳酪蛋糕吃起來不膩口!
最後我所幸就整個切完囉~ 反正刀都準備好了
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