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2016-01-12
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〔 台灣的原食材 × 西式烹調手法 = 清爽的在地料理新演繹 〕聖誕前一週來用餐，剛好可以捕捉滿滿的過節氣氛。是在巷弄內的一間一眼就可以看出的具有特色的店家。來自穀得事務所的天然食材，也四處找尋有機無毒耕種的小農，像是連續四年以臺茶十八號紅茶獲得特選獎的茶農、斗六的手工日曬麵等，讓每一道手做料理吃起來更加令人安心但又不失其美味。兩款廣受好評的無咖啡因花草茶，是來自南投深山的地利村，由修女帶領部落種植的有機香草，經【貳房苑 Livingreen】精心製作成茶包，也可購買回家享用。§菜單 menu...編排方式像是雜誌，但是圖片跟文字(過於文雅)有些對不上，會找很久。若是不確定內容是什麼建議直接向店員詢問。價位= 180+ 酌收一成服務費§甜點櫃 Cake cabinet displays... 水果塔與棉花糖塔感覺很厲害，會為了她們的甜點再上門消費。貳房苑把自己定義為「新有感生活的提供者」這裡有美妙音樂、藝文展覽、在地美食，當然還有甜點。《店家的小文宣》以下2張圖片截自店家facebook 《苑子裡的小角落》每一處都是精心的風景。《後陽台》與滿滿的蕨類植物、鹿角蘭相伴，可以聽到潺潺滴水聲
〔 台灣的原食材 × 西式烹調手法 = 清爽的在地料理新演繹 〕聖誕前一週來用餐，剛好可以捕捉滿滿的過節氣氛。
是在巷弄內的一間一眼就可以看出的具有特色的店家。來自穀得事務所的天然食材，也四處找尋有機無毒耕種的小農，像是連續四年以臺茶十八號紅茶獲得特選獎的茶農、斗六的手工日曬麵等，讓每一道手做料理吃起來更加令人安心但又不失其美味。兩款廣受好評的無咖啡因花草茶，是來自南投深山的地利村，由修女帶領部落種植的有機香草，經【貳房苑 Livingreen】精心製作成茶包，也可購買回家享用。
§菜單 menu...
編排方式像是雜誌，但是圖片跟文字(過於文雅)有些對不上，會找很久。
若是不確定內容是什麼建議直接向店員詢問。
價位= 180+ 酌收一成服務費
§甜點櫃 Cake cabinet displays... 水果塔與棉花糖塔感覺很厲害，會為了她們的甜點再上門消費。貳房苑把自己定義為「新有感生活的提供者」
這裡有美妙音樂、藝文展覽、在地美食，當然還有甜點。
《店家的小文宣》
以下2張圖片截自店家facebook
《苑子裡的小角落》每一處都是精心的風景。
《後陽台》與滿滿的蕨類植物、鹿角蘭相伴，可以聽到潺潺滴水聲，與外面有點冷冽的空氣相觸，
是一個戶外吸菸區，也是個小花園。
在店內用餐是令人放鬆的，綠意環繞，讓眼睛得以休憩。
來看看我們點了什麼。壹、輕歎
川味孜然麻辣仙草乾拌麵 $150
味道：不會很辣，充滿了香氣，價位上是偏高了些，以斗六的日曬手工麵為主打。
貳、賴床吧臺式樸實早午餐 (蝦) $250
法式麵包非常有嚼勁，包裹著鮮蝦與起司，很滿足。
生菜沙拉則建議再行挑過，選幼菜(較甜)，並用小皿盛裝較佳，不然這樣用刀叉撈取不甚美觀。
現榨柳橙汁，自己打的果汁。
迷迭香香草麵包，香氣十足，以法式麵包為底，做出的香料麵包。
鹹塔，與蛋香裹在一起，塔皮偏油了些。
參、陽明山花園 紅烏龍玫瑰檸檬冰茶 (冰) $230
玫瑰與檸檬壓在蜂蜜上，用盛裝紅烏龍的茶海沖入，滿滿淡雅的香氣融合。
價位上真的偏貴。
肆、瓊芽 日月潭有機紅玉 $300
台茶十八號紅玉，特有的甘醇，可以回沖。
建議能夠來個小計時器提醒我們的茶已經泡好了，
不然因聊到忘記時間而有苦澀味，就可惜了美好的茶。
關於茶的一些小知識，可以點此連結。自然農法×山山來茶SHAN SHAN CHA(民生店)
伍、甜點 (水果塔$250~280/單片，提拉米蘇$180)苑望－白巧克力甘納許
以花生粉作塔底，過於突出的花生味，吃得不是很習慣。
白巧克力真的很甜又很黏，會比較膩。
算是外型美，但是味道上沒有到很好吃的水果塔，水果量不多。
山脈—日月潭紅茶提拉米蘇紅茶味道吃不出來(?)，比較多的是咖啡酒味，與可可粉味，還有茶粉味(顆粒較粗不敢稱是抹茶)，
層次綿密，分量很夠。價格算是最實惠的，我好喜歡這個提拉米蘇。
陸、加點的部分剝皮辣椒麵，湯頭非常甘美，也是必吃款。
百花蜜茶，如果不喜歡龍眼蜜明顯的味道，可以試試。
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