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2016-10-21
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台大公館一帶，一直都是我尋找美食的好去處鄰近學區價格相對平價，餐點卻能維持穩定的高品質這天收到「Have A Nice Day 好處餐廳」的邀約，粉絲團經營的風格讓我相當喜歡，我也很認同店家的經營理念，便約了一天過來品嚐品嚐***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***Have A Nice Day 好處餐廳推薦指數：★★★★☆ 4顆星一句短評：台大公館聚會餐廳推薦！美味好吃價格也合理店址位在羅斯福路巷弄內，比較靠近新生南路雖然在巷子裡，但因為在台北真理堂、懷恩堂、麥當勞後方，所以並不難找啦無論搭捷運到台電大樓、公館站都OK，悠哉散步過來10分鐘內可抵達保留戶外區域，反而給人更放鬆的感覺現在願意把「空間」留給客人的餐廳不多了，寬敞環境也延伸在用餐區域上整體裝潢以木頭為主，搭配柔黃燈光，氣氛營造非常溫馨很多角落都藏著小巧思，擺飾也選擇很有意思，待客人親自來發現它好處餐廳希望提供一個更好的飲食空間用健康的料理方式吃當季新鮮食材，支持在地小農，推廣對土地友善的耕作食材，愛台灣且永續經營的理念，我非常認同！店內除了餐點外，還有
鄰近學區價格相對平價，餐點卻能維持穩定的高品質
這天收到「Have A Nice Day 好處餐廳」的邀約，粉絲團經營的風格讓我相當喜歡，我也很認同店家的經營理念，便約了一天過來品嚐品嚐
***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***
Have A Nice Day 好處餐廳
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：台大公館聚會餐廳推薦！美味好吃價格也合理
店址位在羅斯福路巷弄內，比較靠近新生南路
雖然在巷子裡，但因為在台北真理堂、懷恩堂、麥當勞後方，所以並不難找啦
無論搭捷運到台電大樓、公館站都OK，悠哉散步過來10分鐘內可抵達
保留戶外區域，反而給人更放鬆的感覺
現在願意把「空間」留給客人的餐廳不多了，寬敞環境也延伸在用餐區域上
整體裝潢以木頭為主，搭配柔黃燈光，氣氛營造非常溫馨
很多角落都藏著小巧思，擺飾也選擇很有意思，待客人親自來發現它
好處餐廳希望提供一個更好的飲食空間
用健康的料理方式吃當季新鮮食材，支持在地小農，推廣對土地友善的耕作食材，愛台灣且永續經營的理念，我非常認同！
店內除了餐點外，還有販售台灣在地好食材，營造出溫暖的形像，如同店名「Have A Nice Day」給人的陽光正面感
小黑板上的看看有好處，相當有意思用輕鬆的字眼溝通，幽默感更能夠拉近和客人間的距離
「Have A Nice Day 好處餐廳」菜單如下不用加收一成服務費，品項相當多元，價格也很親民
前菜、沙拉、湯品、排餐、義大利麵、燉飯、酒飲、咖啡飲料、甜點通通有
中午還有更便宜的商業午餐，假日也有限定菜單，更會隨著季節推出新菜色
秋妹阿姨的紅藜麥沙拉---$260紅藜麥是台灣原住民的傳統作物，也是近期很紅的食材
主要種植區在屏東、台東、花蓮等原住民部落，好處的理念就是支持在地小農
即便跟大盤商相比成本高上許多，但仍衷於初衷認真推廣台灣好食材！
雖然周花花不是第一次吃紅藜麥，但這盤沙拉可真美啊翠綠色新鮮生菜為基底，豪邁撲上大量紅藜麥，形成美麗的撞色色彩，繽紛感更貼近夏天
佐的是油醋醬，酸酸甜甜頗為開胃，完成度很高且吃得到用心的沙拉，推薦！
泰式綜合海鮮沙拉---$380海鮮沙拉是泰式料理很常見的菜色，但我還是第一次看到份量如此豪邁的耶
超大碗公拿起來沉甸甸的，份量四個人分食都綽綽有餘，cp質相當高
上頭的海鮮料非常豐富，除了當季的馬祖淡菜外，還有蝦子、干貝、透抽等等新鮮度都不錯，淋上酸甜微辣的泰式醬汁，恰到好處的調味不會蓋過海鮮的風采
底層的炸米粉藏著小驚喜，搗碎後伴著沙拉吃，增添了酥脆口感，每個小細節都有顧到，好吃！
松露野菇烘蛋---$250上桌時鐵鍋相當燙，請小心不要觸碰到唷
烘蛋烘的非常漂亮，膨鬆膨鬆搭配義大利松露醬，賣像誘人
裡頭包著野菇，替鬆軟烘蛋加了一些Ｑ彈這道建議要盡快趁熱品嚐，冷掉之後油味難免跑出來
深海魚夫的小鐵鍋---$280看似平凡的黑色小鐵鍋，卻匯集了大海精華
海鮮料有馬祖淡菜、蝦子、蛤蜊、鮭魚，夏天真是吃馬祖淡菜的好季節啊
濃湯非常鮮甜海味十足，用法國麵包沾著吃不夠，最後索性直接拿湯匙搖著喝
鳳梨豚豬串---$320這道是夏季新推出的菜色，夏天怎能少了鳳梨這水果呢？
烤豬里肌、番茄、鳳梨、甜椒層層串起，水果入菜和豬肉的氣味相互呼應
豬里肌肉的表現相當讓我驚豔，一般來說這麼大塊的豬肉都會比較乾
沒想到肉質彈牙、鮮嫩多汁，有超水準的演出；一旁附上微辣鳳梨番茄丁，也能搭配著吃變化出不同風味
黑松露佐松花蛋燉飯---$320「好處餐廳」有幾道餐點都是使用皮蛋做料理
選用的是蘭陽地區無污染之地下湧泉，飼養出的蛋鴨鴨蛋，不添加氧化鉛製造
台灣出產的的皮蛋本來就是高品質保證，光看黑得透亮的色澤就知道是好食材
作法則是蘇格蘭炸蛋的改良版，周花花覺得挺有意思的燉飯部分也處理得很好，雖然不是使用義大利米，但保留米心的硬度很得我心
裡頭加入西班牙辣腸，和紅酒醋的酸甜調味加乘出更高層次的美味，個人覺得若是再多一味「辣」應該也不錯
黑美人烤雞---$880來「好處」必吃的招牌菜應該非「黑美人烤雞」莫屬
烏骨雞烤得油油亮亮，帶著脆度的薄皮光看就非常好吃
內有乾坤的包了米飯、白豆等食材，微辣調味我很喜歡雞肉的肉質也不錯，用手輕撕立即骨肉分離，就知道這黑美人烤得有多透啊
一旁附上五顏六色蔬菜，大口吃肉的時候同時兼顧營養，我好愛紫地瓜唷～
脆皮烤豬肋排---$780外皮烤至焦香帶著一點酥脆，這裡的廚師烤功真的不錯
其實我對於豬肋排可說是又愛又恨，無論偏油偏乾都存在過猶不及的問題
「好處餐廳」的豬肋排屬於油脂比較豐富那種，但醬汁刷得極好，巧妙地拉提豬油香氣
豬肉的肉質不在話下，軟嫩度更是加分，讓我止不住連嗑兩根
海鹽奶霜仙女奶茶---$120厚厚一層奶霜，擠得如玫瑰花瓣，視覺效果十足
奶茶不會過甜，時不時出現地海鹽在味蕾上悄悄加了分
紅色炸彈---$130如此鮮艷的顏色原來是加入了火龍果和蘋果啊
最特別的是，還加了一點點薑，推估大概是火龍果比較寒的關係
我本來就是一個很喜歡各式蔬果汁的人，當然很推薦啦
手工法式薄餅 佐 北港花生糖---$180法式薄餅遇上台式花生糖，會激盪出什麼火花呢？
薄餅本身的表現不錯，Q度、口感都有達水準，但這甜點的靈魂絕對是裡頭包的東西
敲碎的花生糖每口都吃得到，「爆米香」則扮演了劃龍點睛的角色，相當具有層次的一品
豐富水果與百香果醬也很對味，真要說缺點的話就是不太方便吃啦，因為薄餅無法一次包這個多東西，邊吃邊掉啊...
「好處」的主餐份量都蠻大的，建議多一點人來才能吃到更多品項店員各個親切、服務態度相當好，非常適合聚餐的一間餐廳，氣氛營造也溫馨
好店就是要推薦，快來「好處餐廳」Have A Nice Day 吧！
Have A Nice Day 好處
地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷14弄30號
電話：02 2363 8958
營業時間：週一-週五:11:30-22:00、週六-週日:11:00-22:00
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