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2016-10-21
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以前總覺得後火車站沒什麼食物可吃但最近開了一間吐司店，火紅程度讓fb被瘋狂洗版這陣子對早餐類的食物完全沒有抵抗力，立馬衝來會會它！***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***寶舖黃金炙燒吐司推薦指數：★★★★☆ 4顆星一句短評：食材搭配超用心，連飲料都好棒啊店鋪位在台北後火車站巷弄內這一帶是有名的批貨商圈，價格便宜對散客來說也很好逛可以坐捷運至台北車站，從地下街Y15出口出來，右轉不遠處就到了寶舖的本業是飾品店，耳環、項鍊、髮飾等等都不錯看以前蠻愛這家的東西，年少時期貢獻了不少營業額(無誤)店內還有隻可愛的招財貓，吸睛吸金功力一流，門口還有位分身耶XD寶舖生意好到分店一間一間開，光小小一條鄭州路就有１、2、3店黃金炙燒吐司位在2店旁邊，遠遠就能看到排隊人潮！ 很多客人都以外帶為主如果要內用除了吧檯外，寶舖飾品行門口也有座位沒錯！點完餐要到1、3店吃也ok，店員還會幫忙送過去唷咱們此行剛好遇到換新菜色，熱騰騰的菜單如下吐司、甜點都在$100內，屬於中價位但份量多，算是合理的定價飲料的特色在於使用高大鮮乳，這可是號稱鮮奶
以前總覺得後火車站沒什麼食物可吃但最近開了一間吐司店，火紅程度讓fb被瘋狂洗版
這陣子對早餐類的食物完全沒有抵抗力，立馬衝來會會它！
***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***
寶舖黃金炙燒吐司
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：食材搭配超用心，連飲料都好棒啊
店鋪位在台北後火車站巷弄內
這一帶是有名的批貨商圈，價格便宜對散客來說也很好逛
可以坐捷運至台北車站，從地下街Y15出口出來，右轉不遠處就到了
寶舖的本業是飾品店，耳環、項鍊、髮飾等等都不錯看以前蠻愛這家的東西，年少時期貢獻了不少營業額(無誤)
店內還有隻可愛的招財貓，吸睛吸金功力一流，門口還有位分身耶XD
寶舖生意好到分店一間一間開，光小小一條鄭州路就有１、2、3店
黃金炙燒吐司位在2店旁邊，遠遠就能看到排隊人潮！
很多客人都以外帶為主如果要內用除了吧檯外，寶舖飾品行門口也有座位
沒錯！點完餐要到1、3店吃也ok，店員還會幫忙送過去唷
咱們此行剛好遇到換新菜色，熱騰騰的菜單如下吐司、甜點都在$100內，屬於中價位但份量多，算是合理的定價
飲料的特色在於使用高大鮮乳，這可是號稱鮮奶屆的LV啊
寶舖的生意真得是太好了餐點都是現點現做，連蛋都是一個一個現煎的
加上人潮踴躍幾乎沒什麼離峰時段，要有耐心等待美食上桌唷
在等吐司上桌的空檔，先來介紹飲料吧
紅茶牛奶---$45
寶舖的人氣王，點餐率超高
飲料都可以選擇冰塊甜度，店員建議的甜度是半糖
這杯應該是近期喝過最滿意的紅茶牛奶了，超推薦！
光奶香濃郁、喝起來不稀這點，就給人很棒的第一印象
入口後紅茶香氣緩緩釋放，完全沒有茶澀，香濃又順口
香蕉優格---$65以新鮮香蕉下去製作，這杯也很優秀啊
第一口是優格的酸甜、中味散發蕉的清香、後味抿出淡淡的「酸」
「是檸檬、它加了檸檬」，小巧思有著畫龍點睛提味之效
和香蕉優格本身毫不違和，反而讓食客驚艷了一下，推薦！
蔬果甘蔗---$50最近比較少吃水果，補充一下營養先
以白甘蔗為基底，加入紅蘿蔔、地瓜製成
甘蔗汁的香甜撐起整杯飲料，後兩者的存在感並不哪麼強烈
連不喜歡紅蘿蔔的周花花都能接受，蠻特別的一杯蔬果飲
手打漢堡排吐司---$90坐在吧檯剛好可以看到店員製作餐點
這道應該是店內作工最繁瑣的餐點之一(難怪要等比較久)
可以看到店員用雙手來回拍打漢堡肉，據說沒打個100不能下煎台XDDD
目的就在於要拍出那牛肉、豬肉混合的多汁美味
很多店的蛋都會一口氣煎很多起來但寶舖都是現煎的(難怪要等比較久again)
蔬菜蛋裡頭包有洋蔥、紅蘿蔔、洋菇
除了增加口感外，同時也能兼顧營養唷
蔬菜蛋、起司、美生菜都是寶鋪吐司的固定班底幾乎每款吐司都會加這幾樣，用料還算蠻豐富的
吐司外酥內軟，表面還烙有可愛的寶舖logo(不過它藏的太裡面了完全被紙遮住，差點就不小心咬下去)
漢堡排吐司加入雙醬概念，強調多層次享受花生醬、煙燻燒烤醬兩者和漢堡排根本是最佳拍檔
是今天吃的幾道口味最重的，弄髒雙手大口吃超過癮
為了美食，就算要肥也無所謂了啦~~~
薯泥梨醬牛排吐司---$90這幾樣食材的組合太銷魂了，很難忍住不點它
又是牛排、又是薯泥，還有少見的水梨，完全打中我的喜好
使用台灣黃牛沙朗，不帶一絲牛筋，肉質真得是「嫩」在食物中加入水梨，可是相當韓式的吃法唷
寶鋪選用的是韓國地新高梨，剛好和這概念不謀而合
搭配相當特別以水梨、蘋果製成的梨醬內外呼應更能襯托牛排的香甜，十足用心巧思
老實說周花花在吃這吐司時，完全忽略「薯泥」的存在第一印象是鮮嫩的高級牛排、接著味覺被水梨牽走，光這兩位就讓人陶醉
對不起啊薯泥哥，我分心忘記好好品嘗你了~~~
迷迭香雞腿排吐司---$85迷迭香和雞腿排，本來就是相當討喜的組合
很多店的迷迭香都只是點到為止的出現，味道並不明顯
但寶舖的調味就很成功，又不會重到讓人產生反感
帶皮下去間的雞腿，有把水分鎖住一口咬下，能嚐到油脂鮮甜，料理地不錯
是道吃來相對清爽的吐司，很適合女孩子點唷
香蕉堅果可可鬆司---$90飯後想吃甜點的毛病又犯了
本來還在想附近哪裡有，沒想到寶舖也有甜食！
但這名字讓咱們完全看不懂葫蘆裡賣的是什麼藥...
詢問店員後得到的解答是：鬆餅mix吐司這麼新奇的作法，根本意圖使我們點下去啊
上桌時小小驚呼了一聲，因為跟心中想的完全不一樣XD
擺盤出來的賣像，有餐點單點的模樣了謎底揭曉，鬆司真得就是鬆餅mix吐司，店員所言不假
或者應該說，主調還是吐司，在中間抹上巧克力醬後，入鬆餅機製作
充滿創意的吐司甜點，未吃就先獲得大家一致好評
鬆司外脆內軟，表面吃來就像烤鬆餅但裡頭卻還保持著吐司的柔軟，完美詮釋「外酥內軟」四個字
因為抹得巧克力醬還算多，單吃就很夠味了
同時也提供了新鮮香蕉切片、鮮奶油，核桃、杏仁果、腰果等堅果
整體來說是今天最驚豔的料理，會想要大力推薦的那種好吃！
寶舖是間不吃則以、一吃驚人的小店使用平民吐司做料理，在食材的應用上下足苦心
感受每個搭配的創意變化，豐富了簡單的吐司
周花花最喜歡這種用心在食材上的店家了，大推薦！
寶舖黃金炙燒吐司地址：台北市大同區鄭州路29巷4-1號
電話：02 2559 9235
營業時間：10:30-18:30
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