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2016-02-18
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職人燒肉丼店舖主要提供木炭直燒牛肉及海鮮類丼飯，加飯可免費，此外還能在附餐中看到用來烤海苔的迷你陶土炭爐，模樣超可愛。 位在市民大道微風廣場附近，旁邊則有藍綠色系庄頭豆花莊，在寒冷的天氣踏入這小小店面，因為空間不大又是半開放廚房，空氣是相當溫暖，沒多久很快就擠滿用餐客人，許多人是下班來享用，吃飽喝足皆可兼具。有提供連續三年得到最高金賞的SUNTORY Premium 生啤酒。牆上掛著一隻大龍蝦，看起來很有新鮮感。桌上有標語，若覺得味道太淡可向服務人員告知索取醬汁，依客人口味可自行決定醬汁多寡很不錯。另有提供辣醬菜(對我來說很辣)、蒜泥及七味粉可取用。可加購飲料可樂、雪碧、檸檬紅茶、葡萄汁、葡萄汽水(擇一) NT$25蔬果沙拉 NT$35、麻糬冰淇淋香草、花生(擇一) NT$25三項一起加購更便宜只要 NT$59十四代牛魔王丼 NT$350牛舌、橫膈膜、牛肚、牛腹肉、牛筋、牛肋牛可以吃的部位皆聚集在這一碗，口感及味道都有不同感受。丼飯都有附一碗熱湯，番茄蔬菜湯裏頭蔬菜多樣且份量多，味道香味都不錯頗舒適。天皇海陸大雙拼 NT$450 (肉品為松阪豬、雪花肩胛眼二選一)明蝦、干貝、九孔鮑、鮭
職人燒肉丼店舖主要提供木炭直燒牛肉及海鮮類丼飯，加飯可免費，此外還能在附餐中看到用來烤海苔的迷你陶土炭爐，模樣超可愛。
位在市民大道微風廣場附近，旁邊則有藍綠色系庄頭豆花莊，在寒冷的天氣踏入這小小店面，
因為空間不大又是半開放廚房，空氣是相當溫暖，沒多久很快就擠滿用餐客人，許多人是下班來享用，吃飽喝足皆可兼具。
有提供連續三年得到最高金賞的SUNTORY Premium 生啤酒。[未成年請勿飲酒/喝酒勿開車]
牆上掛著一隻大龍蝦，看起來很有新鮮感。
桌上有標語，若覺得味道太淡可向服務人員告知索取醬汁，依客人口味可自行決定醬汁多寡很不錯。
另有提供辣醬菜(對我來說很辣)、蒜泥及七味粉可取用。
可加購飲料可樂、雪碧、檸檬紅茶、葡萄汁、葡萄汽水(擇一) NT$25蔬果沙拉 NT$35、麻糬冰淇淋香草、花生(擇一) NT$25
三項一起加購更便宜只要 NT$59
十四代牛魔王丼 NT$350牛舌、橫膈膜、牛肚、牛腹肉、牛筋、牛肋
牛可以吃的部位皆聚集在這一碗，口感及味道都有不同感受。
丼飯都有附一碗熱湯，番茄蔬菜湯裏頭蔬菜多樣且份量多，味道香味都不錯頗舒適。
天皇海陸大雙拼 NT$450 (肉品為松阪豬、雪花肩胛眼二選一)明蝦、干貝、九孔鮑、鮭魚卵、鮭魚、小花枝、燉菜(香菇、胡蘿蔔、馬鈴薯)
明蝦口感脆彈、鮭魚卵則有點濕軟。
職人牛排丼-無骨牛小排 NT$340 (無骨牛小排、肩小排NT$320、雪花肩胛眼NT$320、玫瑰翼板肉NT$300)四擇一最近特愛牛小排的軟嫩多汁，不過職人的牛小排讓我有些小失望，口感較難嚼且費力，
另外就是白飯上的特調醬汁(由醬油、酒、味噌)製作，比較多鹹味少了味醂甜味有些單調，
倒是燉菜胡蘿蔔及馬鈴薯軟爛嫩口入味又胡蘿蔔帶食材甜味，我個人蠻喜歡。
甜點麻糬冰淇淋花生及香草口味，我個人偏好花生味道較濃郁，外皮軟糯Q滑，裝盛的碟子花紋更添日和風。
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