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2014-04-01 29 瀏覽
Wendel's German Bakery & Bistro 溫德德式烘培餐館內湖的溫德,有分1樓和2樓1樓有麵包區和廚房區與點菜區2樓都是座位因為不收1成服務費所以餐具、盤子、紙巾都要自己來,一旁也有檸檬水可用,也要自己回收餐具2樓看下去的空拍圖上菜速度很快,沒有甚麼順序,做好就上德式香腸綜合盤$445 : 下層是洋芋泥和德式酸菜,上層是德式圈腸、法蘭克福腸、起司香腸、德式白腸,每種香腸的味道都不一樣,只是有大有小,很難SHARE,味道還算不錯,不會很鹹~煙燻鮭魚蒔蘿草麵$295 : 蝴蝶麵配奶油醬汁,蝴蝶麵有點過軟爛,奶油醬汁很香很濃郁,煙燻鮭魚、番茄丁、蘆筍搭配的很不錯,整體來說好吃但分量很少~總匯沙拉$310 : 有蘿蔓、雞肉、番茄、洋蔥、麵包丁、起司、蘿勒搭配油醋醬,蘿蔓很新鮮,還不錯~凱撒沙拉(without checken)$245 : 沒拍到,只拍到分裝好的,所以不太清楚有甚麼,但味道和總匯沙拉差不多~~煙燻鮭魚德式薄餅$495 : 它真的很薄且帶有一點溼軟,有黃瓜、青椒、紅椒、黃椒、蘑菇、橄欖、起司、鮭魚,一份8片~吃起來很清爽,不會覺得太過單調,脆脆薄餅中又有厚實
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Wendel's German Bakery & Bistro 溫德德式烘培餐館
內湖的溫德,有分1樓和2樓
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1樓有麵包區和廚房區與點菜區

2樓都是座位
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因為不收1成服務費
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所以餐具、盤子、紙巾都要自己來,一旁也有檸檬水可用,也要自己回收餐具
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2樓看下去的空拍圖
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上菜速度很快,沒有甚麼順序,做好就上

德式香腸綜合盤$445 : 下層是洋芋泥和德式酸菜,上層是德式圈腸、法蘭克福腸、起司香腸、德式白腸,每種香腸的味道都不一樣,只是有大有小,很難SHARE,味道還算不錯,不會很鹹~
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煙燻鮭魚蒔蘿草麵$295 : 蝴蝶麵配奶油醬汁,蝴蝶麵有點過軟爛,奶油醬汁很香很濃郁,煙燻鮭魚、番茄丁、蘆筍搭配的很不錯,整體來說好吃但分量很少~
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總匯沙拉$310 : 有蘿蔓、雞肉、番茄、洋蔥、麵包丁、起司、蘿勒搭配油醋醬,蘿蔓很新鮮,還不錯~
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凱撒沙拉(without checken)$245 : 沒拍到,只拍到分裝好的,所以不太清楚有甚麼,但味道和總匯沙拉差不多~~
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煙燻鮭魚德式薄餅$495 : 它真的很薄且帶有一點溼軟,有黃瓜、青椒、紅椒、黃椒、蘑菇、橄欖、起司、鮭魚,一份8片~
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吃起來很清爽,不會覺得太過單調,脆脆薄餅中又有厚實的感覺,挺不錯的,但是價錢好貴ㄚ~
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傳統式德國烤豬腳$655 : 是要事先預訂的,分量挺大的,脆脆酥酥的豬腳皮,油脂都已逼出,豬腳不會過乾過硬,咬下去還有肉汁,搭配德式酸菜和洋芋泥
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德式野梅薄餅$350 : 是甜點,但早早就上桌,我們忙著聊天和吃主菜就把它晾在一邊,結果要吃時以冷掉了,就是野莓醬上放一些綜合野梅,一份8片~~
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味道偏酸,放冷後薄餅濕濕軟軟的,而且野莓醬也軟趴趴的,就不好吃了~
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爐烤牛肉千層麵$375 : 今天最好吃的一道,千層麵包著番茄醬配碎牛肉,千層麵厚實有咬勁,味道偏鹹了一點,但很香濃郁,會牽絲的起司也好好吃~
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多諾鮪魚比薩$430 : 有菠菜、半熟蛋、洋蔥、鮪魚醬、起司,比煙燻鮭魚德式薄餅更好吃,比薩餅皮比較扎實,一份8片~
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整體味道較多元且濃郁,沾到半熟蛋的地方,味道變得更多層次,非常好吃~
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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人均消費
$550 (晚餐)