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2014-06-18
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這次要來吃的是Monsieur L Restaurant，位於民生社區巷弄間的義法料理！Monsieur是法文中「先生」的意思，所以這家店翻譯成中文就是「L先生的餐廳」，是由兩位愛好美食的年輕人和主廚Cage及甜點師傅Vivian一起搭建的創意料理舞台。店裡是走中價位的路線，相同的內容在信義區可能會需要兩倍的價錢吧，所以建議大家可以跑遠一點點來試試看噢。餐廳位在很有氣質的民生社區，我實在很少來這個地方欸，所以今天迷路了一下下才抵達。門口放有午餐MENU的小黑板，假日午餐是$880。店內使用大量的玻璃，雖然是陰天，但是自然的光線還是會透進來，讓人感覺很舒適。除了普通的方桌之外，店裡面還有包廂噢，商務聚餐或親朋好友聚會應該也蠻適合的。廚房是設有窗戶的，讓大家對料理空間的整潔能感到安心。-----------入座之後便會送上MENU，餐巾是折成西裝外套的形狀，非常可愛！！！我們也加點了氣泡水(1000ml，$130)，是使用義大利的San Pellegrino。記得要加檸檬片噢。餐前麵包，我們這籃有橄欖和迷迭香兩種口味，吃不夠的話也可以續。我特別喜歡橄欖口味的，不過口味有點清淡，而且是偏軟的
Monsieur是法文中「先生」的意思，所以這家店翻譯成中文就是「L先生的餐廳」，是由兩位愛好美食的年輕人和主廚Cage及甜點師傅Vivian一起搭建的創意料理舞台。店裡是走中價位的路線，相同的內容在信義區可能會需要兩倍的價錢吧，所以建議大家可以跑遠一點點來試試看噢。餐廳位在很有氣質的民生社區，我實在很少來這個地方欸，所以今天迷路了一下下才抵達。門口放有午餐MENU的小黑板，假日午餐是$880。
店內使用大量的玻璃，雖然是陰天，但是自然的光線還是會透進來，讓人感覺很舒適。除了普通的方桌之外，店裡面還有包廂噢，商務聚餐或親朋好友聚會應該也蠻適合的。
廚房是設有窗戶的，讓大家對料理空間的整潔能感到安心。
-----------入座之後便會送上MENU，餐巾是折成西裝外套的形狀，非常可愛！！！
我們也加點了氣泡水(1000ml，$130)，是使用義大利的San Pellegrino。記得要加檸檬片噢。
餐前麵包，我們這籃有橄欖和迷迭香兩種口味，吃不夠的話也可以續。
我特別喜歡橄欖口味的，不過口味有點清淡，而且是偏軟的口感。旁邊有提供巴薩米克醋和橄欖油做搭配噢，麵包熱度不夠也可以請服務人員幫忙加熱。
接著是碳烤雞肉凱撒沙拉，除了有香嫩的雞肉片之外，還有附上幾片起司，讓整體口感更豐富。推薦這道！！
奶油甜薯濃湯佐青蘋果，我覺得喝起來很像南瓜湯，而且上面的綠葉香氣非常特別，不過我忘記叫什麼了哈哈哈哈。看到這裡大家一定會想：青蘋果在哪兒呢？？？其實青蘋果被切成小小塊放在湯裡頭啦～第一次吃到裡面有青蘋果塊的濃湯欸，非常特別的組合，整體來說是又甜又濃的感覺。
法式洋蔥湯，我只偷喝了一小口，味道蠻濃厚的，對我來說有點偏鹹。
然後主菜就上桌啦！我點的是煎烤戰斧豬排搭配醃製鳳梨，使用的是戰斧造型的豬肋排里肌。在醃入香料後，先以低溫油泡熟，最後再經過炭烤、爐烤二道工序，才會變成我們看到的戰斧豬排端上桌噢，非常費工的一道料理。紅紅的是甜菜根醬，可以搭配豬排一起享用。送上來之後立刻聞到誘人的香氣！！！還有一條一條的烤紋，讓人忍不住立刻切了一塊。
從橫切面可以看出這片豬排真的非常的厚實，而且整體是油脂x結實肌肉的結合，但我個人不太喜歡油脂的部份啦...所以通通都切掉了。撇開油脂的部份不說，這是一道讓人很有飽足感的料理噢，無論是沾醬或不沾都很棒，推薦！
接下來是市場靈感，應該是主廚早上到市場採購後，靈光一現所創造出的料理吧。今天提供的是油封鮭魚，但送上來之後店員又說是乾煎鮭魚，所以是......？鮭魚肉吃起來非常的軟嫩，且搭配下面的醬汁可以讓口感更清新噢。抱歉啦這道我只吃了一小口，無法著墨太多。
吃完主餐之後就是甜點啦！不過一開始他送錯桌了，所以我們誤打誤撞的先拿到兩片小餅乾。（原本餅乾是要搭配咖啡和茶一起來的）
接下來就是今天的甜點－熔岩巧克力囉！其實也不能真的算是熔岩啦，因為裡面的巧克力醬沒有流下來。旁邊搭配的是萊姆奶油醬，我個人很愛！！可以中和巧克力帶來的甜膩感。
裡面的巧克力醬沒什麼爆發的感覺，但整體而言還是不錯囉。
最後是茶，我們分別點了熱紅茶和薄荷茶。熱紅茶會附上熱牛奶喔，非常貼心！薄荷茶則是用清新的口感為這頓午餐畫下美好的ending。
整體而言，這次的用餐經驗算是蠻愉快的，總共花費大概兩個小時，很有法式風格哈哈。餐點的部份，精緻的擺盤讓用餐心情都好了起來，另外口味也很特別，有許多平常吃不到、甚至是意想不到的料理，重要的是分量很剛好噢！！！以女生的角度來說，就是剛好飽的程度，不會太撐。以這樣的料理來說，價位也算親民，如果預算不足的話，試試看午餐也很不錯唷。但小缺點應該就是服務了，服務人員其實態度都蠻好的，但是感覺反應比較慢，且不是很熟悉當天提供的餐點內容，感覺是可以再加強的地方。下次大家在找約會餐廳，或是想找個安靜優雅的地方享受餐點的話，可以把Monsieur L放入你的口袋名單內噢！是一家非常用心的餐廳！
Monsieur L Restaurant
http://www.monsieur-l.com.tw/index.jsp
地址：台北市松山區民生東路四段131巷21號（捷運松山機場站三號出口步行約5~10分鐘，或搭敦化北路上的公車到富錦街口）
電話：02-8770-5505
營業時間：11:30-14:30；18:00-22:00
價位：假日午餐$880，其他時段可參考官網MENU
題外話 / 補充資料：
菜色不錯，不過服務生疏，有可以加強的空間 :D
(以上食記乃用戶個人意見，並不代表OpenRice之觀點。)
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