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2015-12-06
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號稱有人一次可以連吃50隻的名古屋夢幻雞翅，連人帶雞地飛到台北市信義區的美食熱區開店囉~~~好奇寶寶露西當然不能錯過，來到世界的山將準備嚐鮮!!!!還沒開店外頭就排了長長的人龍~這間位於市政府1號出口附近的是台灣首店唷門口擺上逗趣的老闆(大叔無誤)大公仔，最特別的就是他的雞腳啦進門後映入眼簾的是名古屋的日文版卡通地圖，畫風和顏色很可愛耶~~~店內一樓很快就被坐滿囉!!!!別擔心~還有B1的座位區，不同人數的座位都有!!!!還有塌塌米區，很適合下班來這裡坐著小酌或發發酒瘋?這裡有提供一人一格的鞋櫃，就算穿著Prada來也不用擔心會被偷哩!!!每個座位上都放置了基本配備：放雞骨頭的鐵桶、服務鈴以及日式醬料(醬油、黑醋等等)。B1區是沒有收訊的喔(露西是中華電信啦~)店家很貼心地提供WiFi，但是這天露西沒有連上，可能網路還不是很穩定。沒關係~就專心吃飯改掉滑手機的習慣吧餐具和筷子套都印上可愛的日本漫畫，營造出濃濃日式風!!!店家提供的餐點不只炸雞翅，還有其它炸物、熱炒以及主食等等，詳細菜單附在文末，請用力下滑唷~首先送上的是欠人K喜歡的薑汁汽水($80)， 冰塊多寡可以調整。店家給的是裝啤
號稱有人一次可以連吃50隻的名古屋夢幻雞翅，連人帶雞地飛到台北市信義區的美食熱區開店囉~~~
好奇寶寶露西當然不能錯過，來到世界的山將準備嚐鮮!!!!
還沒開店外頭就排了長長的人龍~
這間位於市政府1號出口附近的是台灣首店唷
門口擺上逗趣的老闆(大叔無誤)大公仔，最特別的就是他的雞腳啦
進門後映入眼簾的是名古屋的日文版卡通地圖，畫風和顏色很可愛耶~~~
店內一樓很快就被坐滿囉!!!!
別擔心~還有B1的座位區，不同人數的座位都有!!!!
還有塌塌米區，很適合下班來這裡坐著小酌或發發酒瘋?
這裡有提供一人一格的鞋櫃，就算穿著Prada來也不用擔心會被偷哩!!!
每個座位上都放置了基本配備：放雞骨頭的鐵桶、服務鈴以及日式醬料(醬油、黑醋等等)。
B1區是沒有收訊的喔(露西是中華電信啦~)店家很貼心地提供WiFi，但是這天露西沒有連上，可能網路還不是很穩定。
沒關係~就專心吃飯改掉滑手機的習慣吧
餐具和筷子套都印上可愛的日本漫畫，營造出濃濃日式風!!!
店家提供的餐點不只炸雞翅，還有其它炸物、熱炒以及主食等等，詳細菜單附在文末，請用力下滑唷~
首先送上的是欠人K喜歡的薑汁汽水($80)， 冰塊多寡可以調整。
店家給的是裝啤酒的大塑膠杯，一杯倒滿剛剛好，喝起來更有fu~
夢幻雞翅($150)登場!!!!!一送上桌其實露西有點失望，因為幻想的是像小當家一打開蓋子閃閃發光的雞翅(想像力太豐富!!!)
這個雞翅看起來是有點普通，說是夢幻系女神好像有點誇張
一份是五隻炸雞翅，外層灑上份量不少的椒鹽粉，所以一上桌胡椒味很搶戲，但不至於嗆鼻到打噴嚏啦~
細看它們後發現雖然有點乾癟，但其實炸得挺美麗的!!!!
店家先將雞翅醃漬過後才放入油鍋炸，讓醃漬物和香氣都牢牢地巴在肉上
直接用手吃比較方便，雞翅的肉本來就不多唷~並不會是因為日本大叔的而特別肥厚~
肉質完全不會乾柴，因為椒鹽下得很重，蹭起來很夠味，
搭著飲料(啤酒)應該連續吃個五隻沒問題!!!
山將風炸蝦($130)。三隻酥脆炸蝦+照燒美乃滋高麗菜~
炸蝦不是吃到飽餐廳的整尾炸法，而是用較小的蝦子煸到外表稍微偏硬，起鍋的時候露西猜應該有稍微加高溫度~所以蝦子完全不會吃油!!!
外衣吃起來反而像是炸雞的口感，咬下可以吃到仍保有軟嫩質地的蝦子噢
大盤的炒烏龍麵($180)上桌囉!!!!配料有洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜和軟嫩豬肉片，炒得香氣四溢呀
烏龍麵的炒法很日式，是味道偏鹹的重口味，還有濃郁的胡椒香氣。高麗菜炒得很優秀，不會過於軟爛，是脆口的好滋味~
豬肉片也不會過於老化，依然是年輕的幼齒感!!!!
烏龍麵給的份量很夠，兩個人分著吃比較剛好~
這盤烏龍麵出乎意料地很好吃喔，露西下次還想試試泡菜炒烏龍麵~~~
最後來的是較費工的玉子燒($120)，厚實的一大片附有蘿蔔泥可以沾食。
油亮的玉子燒是走比較紮實的路線，蛋體本身完全都熟透哩。露西個人是偏愛再軟嫩一點，稍微有點不熟的蛋液會更好!!!
層層蛋汁裹的相當厚實，但就是普通的蛋香味啦，沒有令人驚艷的味道，露西有嘗試灑上點七味粉，但好像不太搭哈哈~
最後附上完整菜單如下，避免大家以為來這裡只有炸雞翅可以吃!!!
店家推薦的人氣餐點。
有各式鍋物，很適合冬天食用!
飲料類很多樣化~
名古屋的人氣炸雞翅的台灣首店巡禮結束露西覺得用夢幻這兩個字給這個炸雞翅有太多包袱，讓人會有太多不實的幻想，
如果單以鹹酥雞的角度而言，這個雞翅算非常不賴唷，
而且價格又不高，就別為難服務態度一級棒的日本大叔了!!!
烏龍麵真的非常道地，讓露西想到就口水直流，非常值得一試噢!!!!
因為剛開幕，店員偶有不太熟悉的地方，但親切甜美的微笑完全克服了一切，
推薦給想喝杯啤酒但找不到理由和適合下酒菜的你!!!!
【店家資訊】
這是哪家店
世界的山將
店家電話
(02)2765-1701
店家粉絲團
https://www.facebook.com/sekainoyamachan.taiwan/?fref=ts
店家在哪裡
台北市信義區忠孝東路五段15巷10號1樓(市政府1號出口)
營業時間
週一~週日
17:00-24:00
要訂位嗎？
平日可以訂位，假日一律採現場候位唷~
服務態度
★★★★★
耐吵程度
★★★★★
【醜女們有話說】
本日尖叫美食
山將風炸蝦、烏龍麵
本日消費金額
726元
醜女真心話
露西-椒鹽粉真的下得很重，洗了兩次手都還是聞得到耶!!!
醜女給分數
★★★★☆
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題外話 / 補充資料：
平日可電話訂位；假日皆需現場候位!!!
(以上食記乃用戶個人意見，並不代表OpenRice之觀點。)
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