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2015-03-17
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最近在台北忠孝新生捷運站2號出口發現一家店,這家店靠近忠孝公園,名字叫"玖伍牛肉麵店",這家店主要以賣牛肉麵,水餃等麵食類為主,光看菜單的項目就很琳瑯滿目,種類繁多,每樣東西都很想點來吃吃看,可惜自己的胃沒有那麼大.這次我是點一份麻辣涼麵(小),一大碗蛋花貢丸湯,以及10顆水餃,麻辣涼麵(小)一份單價50元,光看麵條外表有一層油油亮亮,配料很簡單,只有少許小黃瓜和芝麻,也有一點辣油,吃的時候要稍微攪拌一下,我覺得這家店的麻辣涼麵,吃起來的口感是甜度和辣度兼具,既辣又甜,還摻雜芝麻的香味,本來剛開始吃的時候辣度不大,吃到最後辣度開始產生後勁,逼得我不得不趕快喝一口湯.還好有叫一大碗的蛋花貢丸湯,蛋花貢丸湯裡面有青菜,蛋花,青菜和蛋花份量很多,用湯匙把大大的湯碗掃過一遍,裡面只有兩顆貢丸,因為涼麵的辣度開始發威,趕快喝湯解除辣勁,貢丸蛋花湯味道真的很不錯,湯汁清淡,滋味豐富,鹹度適中,貢丸肉質紮實,很有嚼勁.假如貢丸能再多一顆就更好.不想喝湯也沒有關係,這家店還有提供白開水和冬瓜茶等飲料,可以免費隨客人取用,相當貼心.水餃一顆5元,水餃一端上桌,熱騰騰飽滿的形体很吸引人,用筷子夾一顆吃吃看
最近在台北忠孝新生捷運站2號出口發現一家店,這家店靠近忠孝公園,名字叫"玖伍牛肉麵店",這家店主要以賣牛肉麵,水餃等麵食類為主,光看菜單的項目就很琳瑯滿目,種類繁多,每樣東西都很想點來吃吃看,可惜自己的胃沒有那麼大.這次我是點一份麻辣涼麵(小),一大碗蛋花貢丸湯,以及10顆水餃,麻辣涼麵(小)一份單價50元,光看麵條外表有一層油油亮亮,配料很簡單,只有少許小黃瓜和芝麻,也有一點辣油,吃的時候要稍微攪拌一下,我覺得這家店的麻辣涼麵,吃起來的口感是甜度和辣度兼具,既辣又甜,還摻雜芝麻的香味,本來剛開始吃的時候辣度不大,吃到最後辣度開始產生後勁,逼得我不得不趕快喝一口湯.
還好有叫一大碗的蛋花貢丸湯,蛋花貢丸湯裡面有青菜,蛋花,青菜和蛋花份量很多,用湯匙把大大的湯碗掃過一遍,裡面只有兩顆貢丸,因為涼麵的辣度開始發威,趕快喝湯解除辣勁,貢丸蛋花湯味道真的很不錯,湯汁清淡,滋味豐富,鹹度適中,貢丸肉質紮實,很有嚼勁.假如貢丸能再多一顆就更好.不想喝湯也沒有關係,這家店還有提供白開水和冬瓜茶等飲料,可以免費隨客人取用,相當貼心.
水餃一顆5元,水餃一端上桌,熱騰騰飽滿的形体很吸引人,用筷子夾一顆吃吃看,裡面的肉餡肉質算是新鮮,但肉餡夾雜韮菜有種甜味,我喜歡水餃自然肉質的滋味,不太喜歡裡面摻雜甜味,吃的時候最好把水餃沾上醬油食用,甜鹹中和滋味剛好.
台北市的街頭巷弄常有這種平價的牛肉麵,水餃小吃,可能是平價的關係,所以每次到了中午人群超多,有時一位難求,但是每家店滋味各有不同,看每個人的喜好來作取捨,至於我會不會再次光顧呢?可以確定的是下次如果有機會到同一個地方,讓我有多一個選擇用餐的地方.張貼
