御品宴 (已結業)

御品宴簡單乾淨的桌面直接給我一張選菜單價值999元的冬季暖呼呼四人合菜，下單後不到15分鐘就全上桌了，速度還真是迅速呢!北海昆布鍋 : 和上次的砂鍋魚頭比小了很多，有蛤蜊、鮮蝦、昆布、豆皮、高麗菜、魚板、丸子、花枝，東西並不多每樣都4個，湯頭清甜順口還算不錯，就是沒有肉感覺清淡了些~綜合刺身盤 : 明明是四人份但每種魚都只有3片，要怎麼分呢?? 刺身只有3種且切得0.2cm薄，Daddy說看起來不新鮮，所以放到昆布鍋去川燙了~老皮嫩豆腐 : 上菜時是冷的下面用酒精燈燒，先將豆腐酥炸後，在放到醬汁中，因肚子餓所以看到有冒煙就拿起來吃，沒想到豆腐是冰的醬汁是涼的，雖然整體味道很不錯但只能等他慢慢加熱~圓籠高麗菜 : 原以為是用蒸的，但其實是用炒的，但油用的較少，相當清爽，高麗菜吃起來清脆又甜，淡淡的鹹味，挺好吃的~糖醋排骨 : 鮮嫩的排骨很大塊，以酸甜糖醋醬為底，配上彩椒成現鮮豔色彩，味道酸甜好滋味，讓人胃口大開~金沙花枝 : 分量滿大的但是花枝裹的麵粉挺厚的，金黃顏色很漂亮，一口咬下脆脆的外皮和彈牙花枝彈牙，讓人無法忘懷。四季水果和甜點 : 都很普普~最後還有客惟您的冰淇淋無限供應，蕾蕾