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2016-02-17
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宮都拉義式餐廳 La gondola 位在東區明曜百貨與神旺大飯店後方巷弄裡頭，主要供應義式料理，義大利麵、排餐、披薩..等等，尤其是義大利麵的風味相當多種，有些口味蠻有特色的。而Gondola則代表著義大利威尼斯當地著名水上交通工具，以此作為貼切的關連。在之前就聽Shannon 雪嫩 說過宮都拉的義大利麵很好吃，所以我去年就有來宮都拉點了南瓜奶油燻鴨胸寬扁麵 NT$320，那時覺得鴨胸難咬斷之外，麵條跟醬汁都蠻好吃的。這次托Banbi 斑比的福氣，我與Shannon 雪嫩可以一同享受。之前都是夜晚時刻看到La gondola的店面，第一次看到還覺得是間小酒吧呢。入口處旁有沙發包廂區，ㄇ字型沙發廣闊似乎頗舒服的，只是比較容易受到外頭進來的客人注視。櫃檯上放置小費高腳杯，裡面層層疊的外幣色彩不同，雖然物件不大，但是幫此區增添了許多精彩注目性。中間隔板上的植物似乎都會依季節做變換，加註燈光照耀頗有氣氛。桌上會先放置FIJI礦泉水NT$120，如不需要，服務員會收走，另有提供一般開水飲用。現場的黃光有些昏暗，當時看這盞雙淇淋燈還看不出顏色，直到斑比說是草莓，我才恍然大悟。在通往B1的VIP
宮都拉義式餐廳 La gondola 位在東區明曜百貨與神旺大飯店後方巷弄裡頭，主要供應義式料理，義大利麵、排餐、披薩..等等，尤其是義大利麵的風味相當多種，有些口味蠻有特色的。
而Gondola則代表著義大利威尼斯當地著名水上交通工具，以此作為貼切的關連。
在之前就聽Shannon 雪嫩 說過宮都拉的義大利麵很好吃，
所以我去年就有來宮都拉點了南瓜奶油燻鴨胸寬扁麵 NT$320，
那時覺得鴨胸難咬斷之外，麵條跟醬汁都蠻好吃的。
這次托Banbi 斑比的福氣，我與Shannon 雪嫩可以一同享受。
之前都是夜晚時刻看到La gondola的店面，第一次看到還覺得是間小酒吧呢。
入口處旁有沙發包廂區，ㄇ字型沙發廣闊似乎頗舒服的，只是比較容易受到外頭進來的客人注視。
櫃檯上放置小費高腳杯，裡面層層疊的外幣色彩不同，雖然物件不大，但是幫此區增添了許多精彩注目性。
中間隔板上的植物似乎都會依季節做變換，加註燈光照耀頗有氣氛。
桌上會先放置FIJI礦泉水NT$120，如不需要，服務員會收走，另有提供一般開水飲用。
現場的黃光有些昏暗，當時看這盞雙淇淋燈還看不出顏色，直到斑比說是草莓，我才恍然大悟。
在通往B1的VIP GONDOLA LOUNGE前，會先看到一面多種素材結合的文化石，牆上掛置的則是威尼斯嘉年華會出現的華麗面具。
義大利麵牆，更突顯La gondola對於義大利麵的多樣性。
B1的VIP GONDOLA LOUNGE空間相當大，官網寫每週三~週五-週六會請DJ到現場播放音樂，我個人覺得蠻適合舉辦聯誼或著沒有激烈活動的尾牙。
B1專屬的小吧檯，燈光會隨時做變換。
這支超長胡椒研磨罐會出現在湯品料理上。La gondola 試管酒也是他們店裡的特色之一。
其實在廁所門上都會有這樣的石膏人像(或青銅?) 樓上是男女各一，B1樓層則是男女互相親吻，看似是男女合用，以人臉面相的方式呈現，又多了幾分威尼斯意象。
好不容易找到不錯的角度拍攝瑪瑙色水滴狀燈飾。
宮都拉精選套餐精緻套餐 NT$480 (供應時間星期五17:00~22:00 星期六日 11:30~22:00)
金香紅花酒大蝦細扁麵
主廚沙拉 (沙拉醬四選一 : 和風醬、凱薩醬、義式陳醋醬、千島醬)
精選餐湯 (附手工餐包)
+NT$30 升級南瓜奶油濃湯
+NT$40 升級雙層起司酥皮濃湯
甜點二選一 : 霜淇淋、特製甜點
附餐飲料三選一 : 香濃咖啡、紅茶、奶茶 (如需更換單點區飲料，可折抵NT$60)
主廚沙拉+義式陳醋醬 (宮都拉精緻套餐內容 )我個人覺得如果有除了番茄以外的水果，似乎與義式陳醋醬不太搭，因為吃起來就有這樣的感覺。
主廚沙拉還有一片燻鮭魚片，相當相當的划算呢，馬鈴薯泥綿綿塊狀感，但不到綿密口感呢，有調味過還不錯。
手工餐包附奶油 (宮都拉精緻套餐內容 )麵包溫熱，有著芝麻顆粒，輕巧軟澎散發香氣。
附加的奶油挺大塊的，塗抹在麵包上，拍攝完之後還有餘溫，將奶油融化絲滑很好抹勻，麵包本身帶有一點Q勁，塗抹奶油後蠻好吃呢。
精選酥皮濃湯 NT$150現在比較精緻的酥皮濃湯都是這種螺文表層，看起來酥脆美觀。
店員會詢問是否要家黑胡椒，用的黑胡椒研磨罐就是剛剛在吧檯拍攝的，這樣長度尺寸的研磨罐，很有氣勢，美中不足的是，
開蓋後的酥皮露出空隙太小，黑胡椒都研磨在碗外了。
玉米濃湯香濃帶甜味還蠻好喝的。
南瓜奶油濃湯 (宮都拉精緻套餐內容 )平常看到南瓜都忍不住想點，這次也不例外。
濃湯表面純淨有些纖維顆粒，濃稠度很剛好，湯鮮南瓜香味濃郁，我們都覺得很好喝。
義大利陳醋燻鮭魚 NT$180看到前方的燻鮭魚片很誘人，但是後方的波浪小黃瓜片我覺得有點阻礙美感。
搭配陳醋醬的煙燻鮭魚片蠻不錯的，柔嫩無腥怪味，嘗起來滑順可口。
橄欖油干貝蘆筍番茄義大利麵 NT$330La gondola在MENU上強調餐點使用的都是歐洲進口橄欖油，加入蒜片爆香接著下白酒與新鮮干貝，
配料有蘆筍及蕃茄、玉米、辣椒，帶點微辣及清香，麵條Q彈有嚼勁，干貝鮮美柔嫩，我們都很喜歡這道。
香烤雞腿辣味天使麵 NT330將烤雞腿與天使麵分開蠻不錯的，自行切塊有點麻煩，但現切更能保持雞肉的多汁，
也不會因為麵條阻擋而影響分切，這個盤子則讓我聯想到兒童餐。
細纖的天使麵，味道濃厚，有些像日式高湯風味。
去骨雞肉果然保有多汁肉嫩，藉由香蒜粉的調味更讓人津津樂道。
宮都拉精選套餐精緻套餐 NT$480 (供應時間星期五17:00~22:00 星期六日 11:30~22:00)
金香紅花酒大蝦細扁麵
使用鬱金香粉(薑黃粉)與鮮奶油調配，麵條較為黏稠，附著的醬汁份量也多，
鬱金香粉味較濃厚明顯，有些人會吃不習慣。
大明蝦肉質Q彈有鮮味，卡滋的口感很不錯。
干貝辣味龍蝦細扁麵 NT$720這道價格較高的龍蝦細扁麵，會先幫你把龍蝦肉取出，一旁的裝飾龍蝦殼讓餐點頗有氣勢。
將細麵改為寬麵，麵條屬乾式，口感帶Q不錯，只是味道我就不太喜歡了。
海明威戴克利 Eemingway Daiquiri NT$350蘭姆酒、黑醋栗香甜酒、葡萄柚
酸甜並帶有黑醋栗香味，口感似冰沙不錯喝呢。
莫西多 Mojito NT$300蘭姆酒、檸檬、薄荷葉
最近很流行的Mojito，清涼的味道讓人很舒爽。
美式咖啡 ( 宮都拉精緻套餐內容 ) 附溫牛奶、糖包咖啡略苦，味道普通，不過加上溫牛奶變得順口好多了。
有附上熱過的牛奶，我個人覺得相當貼心。
焦糖瑪奇朵 (原價NT$80)蛋糕旁邊放芭樂真的很特別，味道跟慕絲口感，不是那麼讓人驚艷。
提拉米蘇 (原價NT$80)
宮都拉試管 NT$600 (一組12支可任選兩種口味)葡萄試管 Grape Tube (琴酒、葡萄利口酒、蘋果汁)
水蜜桃試管 Peach Tube (伏特加、水蜜桃利口酒、蔓越莓汁)
口感有些似冰沙，較為順口，味道香甜酒味不重，蠻不錯的。
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