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2014-01-08
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在以前茉莉漢堡的舊址開了這家「美墨德州炸雞」，原本在師大那裡也有但因故結業，現在台北只剩下天母這一家。美墨德州炸雞生意很不錯，有不少名人都有來光顧過耶！之前就買過幾次這家的炸雞，因為很好吃所以聖誕節時的大餐依然選擇美墨聖誕節的特餐是預訂烤雞會送半打雞胗，還另外買了雞柳條和加價升級套餐烤雞的個頭並沒有很大，大概是如圖片中這樣，一隻烤雞夠3~4人分食。(這張是1/4因為太好吃又去買了一次烤雞的照片)烤雞的外皮被烤到皮都逼出來，很好吃，一點都不油，連不吃皮的友人都讚賞不已。烤雞的肉很多，雞肉本身就有醃漬入味，覺得不夠的人還可以另外沾胡椒鹽。雞肉非常的嫩和多汁，這一隻烤雞只要350而已，並不貴。對了， 如果要吃烤雞的話最好事先打電話預訂，畢竟烤雞需要比較多時間~友人超愛的雞柳，嫩到無法想像，比雞腿肉還要多汁，可以徹底品嘗到雞肉本身的美味。除了雞柳條不能不吃以外，這裡的炸雞也很厲害。外皮酥脆不說，還有一股獨特的焦香，酥脆的外皮完全不油，一口咬下會咯滋一聲，每一口雞肉都充滿肉汁~喜歡炸雞的人你千萬不能錯過美墨德州炸雞啊，吃過之後很難再接受一般速食店的炸雞！雞胗，這是半打的量。雞胗裹上的炸粉跟炸雞一
在以前茉莉漢堡的舊址開了這家「美墨德州炸雞」，原本在師大那裡也有但因故結業，現在台北只剩下天母這一家。美墨德州炸雞生意很不錯，有不少名人都有來光顧過耶！之前就買過幾次這家的炸雞，因為很好吃所以聖誕節時的大餐依然選擇美墨
聖誕節的特餐是預訂烤雞會送半打雞胗，還另外買了雞柳條和加價升級套餐
烤雞的個頭並沒有很大，大概是如圖片中這樣，一隻烤雞夠3~4人分食。
(這張是1/4因為太好吃又去買了一次烤雞的照片)烤雞的外皮被烤到皮都逼出來，很好吃，一點都不油，連不吃皮的友人都讚賞不已。
烤雞的肉很多，雞肉本身就有醃漬入味，覺得不夠的人還可以另外沾胡椒鹽。
雞肉非常的嫩和多汁，這一隻烤雞只要350而已，並不貴。對了， 如果要吃烤雞的話最好事先打電話預訂，畢竟烤雞需要比較多時間~
友人超愛的雞柳，嫩到無法想像，比雞腿肉還要多汁，可以徹底品嘗到雞肉本身的美味。
除了雞柳條不能不吃以外，這裡的炸雞也很厲害。外皮酥脆不說，還有一股獨特的焦香，酥脆的外皮完全不油，一口咬下會咯滋一聲，每一口雞肉都充滿肉汁~喜歡炸雞的人你千萬不能錯過美墨德州炸雞啊，吃過之後很難再接受一般速食店的炸雞！
雞胗，這是半打的量。雞胗裹上的炸粉跟炸雞一樣，雞胗可能是外國來的，好大一個~炸過的雞胗還保有爽脆的口感。
配菜，奶油玉米和高麗菜沙拉。玉米是新鮮玉米、高麗菜沙拉拌上美乃滋，我個人很愛
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