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2013-09-10
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來自台灣的咖啡弄，剛在今年一月尾於香港銅鑼灣開了第一間台外分店，開業後店子迅速變紅有名，門外人龍一天比一天長。來過好幾次，所有食物款式都差不多試過，招牌草莓冰淇淋鬆餅最深得我心，份量十足，賣相極吸引，每次來都必點一份吃。這次台北之旅，當然也要來這邊的咖啡弄。下午茶時分來到忠孝店，店外已有不少人客在等候，幸好得店長幫忙預訂了台，否則也要等一段不短的時間。看看餐牌，食物款式跟香港都差不多，我就當然點草莓冰淇淋鬆餅，Waffle with Fresh Strawberry & Strawberry Ice Cream，NT$170。四件厚厚的鬆餅，加上被新鮮草莓包圍著的草莓雪糕及忌廉吉士，再淋上紅紅的草莓醬，賣相依舊吸引。厚身鬆餅質餅吃外層略帶微脆，內裡口感較為紮實，但也濕潤鬆軟。很多人會把它跟米朗琪的鬆餅相比，兩者也有分別，咖啡弄的鬆餅兩邊也有烘烤，而米朗琪的鬆餅只烤一邊，另一邊就只得軟腍，不會脆身。說味道米朗其的蛋香就較重較甜，而咖啡弄的蛋味就不過甜，簡單的一塊鬆餅，沾上草莓醬來吃，酸酸甜甜，已經吃得很滿足。再來是法式草莓千層派，Strawberry Mille-Feuille，NT$1
看看餐牌，食物款式跟香港都差不多，我就當然點草莓冰淇淋鬆餅，Waffle with Fresh Strawberry & Strawberry Ice Cream，NT$170。四件厚厚的鬆餅，加上被新鮮草莓包圍著的草莓雪糕及忌廉吉士，再淋上紅紅的草莓醬，賣相依舊吸引。厚身鬆餅質餅吃外層略帶微脆，內裡口感較為紮實，但也濕潤鬆軟。很多人會把它跟米朗琪的鬆餅相比，兩者也有分別，咖啡弄的鬆餅兩邊也有烘烤，而米朗琪的鬆餅只烤一邊，另一邊就只得軟腍，不會脆身。說味道米朗其的蛋香就較重較甜，而咖啡弄的蛋味就不過甜，簡單的一塊鬆餅，沾上草莓醬來吃，酸酸甜甜，已經吃得很滿足。
再來是法式草莓千層派，Strawberry Mille-Feuille，NT$130，因材料問題，之前在香港店暫未供應，我就在台灣先試。層層金黃色的酥皮疊高，中間夾著忌廉吉士及新鮮草莓，跟鬆餅相比，此賣相又是另一種誘惑。酥皮質感微脆，忌廉甜得不過膩，夾著的草莓肉粒更好吃，鮮甜多汁。
飲品方面，選了鮮果茶，NT$160，茶內有很多新鮮生果如蘋果、梨等等，喝下去酸酸甜甜，帶著茶甘，喝得醒胃。這鮮果茶比米朗琪店的好喝得多，在米朗琪喝的又苦又澀，果香果酸都不足，令人失望。整體來說，咖啡弄香港店的食物也能保持台北店的水準，鬆餅即點即製，入口熱乎乎，吃得飽肚又滿足。
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