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2015-05-23
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看到賞鮨的投標預告的當下，想必很多人與我一樣眼睛發光勢在必得此券了吧？因為預期自己應該搶不到，所以收到得標通知時的驚喜度就更高了，感謝店家的招待啦，從捷運松江南京站下車後，走一小段路轉到建國北路上，便可以看到賞鮨，其實它的另一個名字玉鑫我還挺熟悉的，這可是很有名的帝王蟹吃到飽餐廳呢，今天吃的是帝王蟹火鍋，如果想吃烤的，可以到市民大道的賞鮨帝王蟹燒烤店，訂了十一點半的位子，原以為我們又要包場一陣子，沒想到店門一開，外面狀似經過的路人也跟著走進來當食客了XD 券是雙人體驗免費吃到飽，但今天多了個要付費的小鬼，還好能享兒童價550元，菜單很簡單，基本上是用不大到的，除了海鮮肉品吃到飽，這裏還有同樣任你吃的生魚片與握壽司，選擇太多讓人心慌意亂啊XD，但也只能忍痛專注於帝王蟹，畢竟肚量有限啊 在我們座位斜前方可以看到服務人員正在用火槍做炙燒壽司 另一邊就是飲料、火鍋料自助區了，今天太飽，連咖啡都沒弄來喝 好吃又好玩的霜淇淋機也出現在這兒 冷飲都是罐裝飲料，連啤酒都有 蔬菜種類不多，但有我喜歡的就好 其實也有火鍋料，但我完全沒拿XD，每樣都用木桶盛裝，感覺有比較高尚XD 雖然沒大白
券是雙人體驗免費吃到飽，但今天多了個要付費的小鬼，還好能享兒童價550元，菜單很簡單，基本上是用不大到的，除了海鮮肉品吃到飽，這裏還有同樣任你吃的生魚片與握壽司，選擇太多讓人心慌意亂啊XD，但也只能忍痛專注於帝王蟹，畢竟肚量有限啊 在我們座位斜前方可以看到服務人員正在用火槍做炙燒壽司
另一邊就是飲料、火鍋料自助區了，今天太飽，連咖啡都沒弄來喝
好吃又好玩的霜淇淋機也出現在這兒
冷飲都是罐裝飲料，連啤酒都有
蔬菜種類不多，但有我喜歡的就好
其實也有火鍋料，但我完全沒拿XD，每樣都用木桶盛裝，感覺有比較高尚XD
雖然沒大白菜，但有高麗菜、青江菜等也是很好的啦
位子上方有張告示，提醒客人別浪費食材，不然您的錢包也要浪費囉
入座時桌上已放好火鍋醬及芥末等，這兒的火鍋醬帶點甜，調的挺好吃，就是少了辣椒，後來請服務人員提供生辣椒放入後就完美啦
超好用的啃蟹腳工具，少了它們會吃的很累呢～
可樂是我的飲料，另一罐水不是拿來喝的
火鍋是大家共吃的鴛鴦鍋 除了原味湯頭外，還有壽喜燒湯頭，前面看到的那罐水就是調整壽喜燒湯汁鹹度用的
握壽司首先送上，小鬼不愛吃，所以只有兩人份，看起來都是現做炙燒壽司
從左而右分別為牛肉、干貝、培根，因為現點現做，所以送上來時帶點微溫，每樣都很好吃
接著是鮭魚、比目魚、穴子，我還真不知道比目魚是這樣的味道呢，另一樣穴子就是星鰻，兩種都好吃，但讓人驚豔的還是炙燒鮭魚，害我又要說出「入口即化」這超老哏形容詞XD，但它真是如此啊，且吃起來感覺裏面好像藏有魚卵之類的食材，吃起來又多了另一種風味，很讚～
手卷口味分別為蝦、龍蝦沙拉、蟹，最左邊的蝦手卷已經被小鬼吃掉一隻蝦，他覺得很好吃XD，其實每款都很不錯啦
生魚片登場～，種類是不多，但今天重點也不在此，所以份量倒也算剛好，送上後要等一下再吃，不然會吃到冰沙魚生XD，鮭魚和海鱺(?)都滿好吃，前頭那個很普通，所以就送到火鍋煮熟吃了
胭脂蝦紅紅的好漂亮，但我不敢剝殼，總覺得它會掙扎XD，所以這隻是妹妹幫剝的，鮮度跟口感都很不錯
青菜拿的不多
每樣都拿一些也就挺大盤了
接著送上的肉盤讓人眼睛一亮啊
牛肉切的好，擺盤也很整齊
羊肉也沒常見的碎片狀
最美的就是牛小排啦，光看都覺得好吃，但今天重點在帝王蟹，所以這麼美的牛小排竟也沒有再續盤，想想都覺得可惜，但實在吃不下啊...
趕緊將料下鍋準備開動吧
牛小排煮的較久，但也不會過老
羊肉沒啥羊味，口感不錯
另一樣牛肉我著實沒啥印象XD，反正今天沒吃到難吃的肉啦，尤其是沾上辣辣的火鍋醬汁就更美啦～
青菜們的表現也不錯，今天除了海鮮類，其餘食材都放在壽喜鍋內，於是就又都多了點鹹香
超澎派海鮮盤登場啦，小鬼還看到傻眼XD
蝦兵蟹將與一眾海鮮果真氣勢驚人，服務生送餐時還特別說明整盤都要煮熟吃，啊不然是有人會生吃嗎XD
這大大一顆猛一看以為是鮑魚之類的，原來是帶殼鮮蚵
本日要角帝王蟹腳一根根插在盤中央
還有魚片、小卷等海鮮
海鮮們全放到原味湯裏煮
帝王蟹腳下鍋前看起來還好，起鍋後倒是有變大隻的感覺
用工具輕鬆剪開蟹殼後，就能看到裏頭滿滿的蟹肉啦，味道很不錯呢，但蟹肉有點軟就是，不過之後吃的口感就都滿好的
大鮮蚵沒有異味，但老實說也不算很好吃，就一般般啦
蛤蜊也是還好，妹妹和小鬼都說有腥味，我倒是沒啥感覺
蝦子有兩種，另一種插在竹籤上的忘了拍，兩種都很大隻，吃來也算新鮮，就是有的會有腸泥，得處理一下以免吃沙
小卷是個驚喜，非常新鮮好吃呢，但再好吃都沒再續
因為要全力對付帝王蟹啊，續點送上的份量不多，但這樣比較好，我怕送太多吃不完要買回家XD
蟹肉飽滿，吃來過癮，小鬼也吃的不亦樂乎，算是沒辜負那550元XD
火鍋吃到尾聲一定要吃麵，這兒的麵條看起來很不錯
將麵條放在壽喜燒鍋內煮，結果就吃到鹹鹹甜甜的麵條XD，雖然也好吃啦，但還是放在原味鍋內煮比較好啦
用餐剩四十分鐘時，服務生來做最後加點，哈根達斯和另一種冰品是將蓋子黏在盤上讓客人挑口味，應該是限點一次吧？還是選了最愛的草莓口味，百吃不膩呢
很難得的加點了炙鮭魚握壽司，熱熱的魚肉配下面較冷的飯吃還真搭，所以才好吃到讓我們最後還點了它，今天這餐吃的好歡快，三人都很滿意，除了好吃的食物，還有很好的服務，只要我們拿起菜單，馬上有服務人員來詢問是否加點，桌上的垃圾桶不時被清空，小鬼不小心掉了筷子，都還沒開口就有人送來新筷子，於是連小鬼這小毛頭都知道要誇讚服務態度真好XD，好的食材加上好的服務人員，這樣的店，才是會讓人想一來再來的好店啦～
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