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來南方澳漁港吃海鮮啦,內行人吃門道,新海樓餐廳店家自己的漁船每天出海捕魚貨,新鮮沒話說,給的海鮮也非常大方、完全沒有給你在用便宜海鮮混淆的,每一道海鮮都是高檔食材。三層樓痛風海鮮塔,有龍蝦、角蝦、天使紅蝦、鮑魚、三點蟹、小卷、牛奶貝等海鮮,倒入乾冰後,超級氣派的啦!三層樓痛風餐不是你想吃就有,因為這些都是老闆前一晚出海去打撈回來、要不就是當天進的漁貨,因此想要吃到這12人份1.5萬的三層樓痛風餐,請務必要提早預約喔! 我知道,你們的疑問一定是:人數不到12人可不可以訂痛風餐?可以,你只需要跟提早跟老闆預約,告知人數跟你想要訂的價位,例如你想訂一個人$1600還是$1800,這樣老闆才來得及幫你們準備特殊的食材。要是只有一家四口,那也不用擔心,反正門口冰箱還是會有各式各樣的魚貨,就在港口還怕吃不到新鮮的嗎?呵呵 一進門看到這痛風餐真的嚇到我掉下巴!!!感覺這四天根本帝王般的旅行生活啊~即便玩得很累,這桌上來我精神也都上來了,哈哈(前一站才去溪谷玩漂流,好累阿~)  老闆等我們人都到齊後才淋上水~~整個乾冰冒出來,超震撼的啦!!! ▲ 小鮪魚生魚片這生魚片超級無敵新鮮,是那種我連醬油都可以
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來南方澳漁港吃海鮮啦,內行人吃門道,新海樓餐廳店家自己的漁船每天出海捕魚貨,新鮮沒話說,給的海鮮也非常大方、完全沒有給你在用便宜海鮮混淆的,每一道海鮮都是高檔食材。

三層樓痛風海鮮塔,有龍蝦、角蝦、天使紅蝦、鮑魚、三點蟹、小卷、牛奶貝等海鮮,倒入乾冰後,超級氣派的啦!

三層樓痛風餐不是你想吃就有,因為這些都是老闆前一晚出海去打撈回來、要不就是當天進的漁貨,因此想要吃到這12人份1.5萬的三層樓痛風餐,請務必要提早預約喔!

 
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我知道,你們的疑問一定是:人數不到12人可不可以訂痛風餐?

可以,你只需要跟提早跟老闆預約,告知人數跟你想要訂的價位,例如你想訂一個人$1600還是$1800,這樣老闆才來得及幫你們準備特殊的食材。

要是只有一家四口,那也不用擔心,反正門口冰箱還是會有各式各樣的魚貨,就在港口還怕吃不到新鮮的嗎?呵呵

 
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一進門看到這痛風餐真的嚇到我掉下巴!!!

感覺這四天根本帝王般的旅行生活啊~

即便玩得很累,這桌上來我精神也都上來了,哈哈

(前一站才去溪谷玩漂流,好累阿~)

 

 
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老闆等我們人都到齊後才淋上水~~

整個乾冰冒出來,超震撼的啦!!!

 
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▲ 小鮪魚生魚片

這生魚片超級無敵新鮮,是那種我連醬油都可以不沾,完全吃得到魚肉的甜味~沒錯就是甜!!那魚肉的甜至今都讓我記憶猶新~

 

 
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▲紅飛刀

牠的肉質又更甘甜了,真的讓我一口接一口,而且老闆的刀工很厲害,切得薄薄的,就連同桌不吃生魚片的朋友都忍不住吃了好幾片紅飛刀。

 
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▲清蒸紅飛刀

另一半的紅飛刀老闆用清蒸的方式料理,簡單加入破布子,提出紅飛刀本身的鮮甜,食材新鮮真的不需要過多的調味就很好吃,蒸過的肉質也一樣好嫩,抱歉~我一人就吃掉快一半了XD

 
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▲三點蟹

店家很貼心都把三點蟹支解好了,拿起來就可以大快朵頤了,蟹殼裡頭藏了滿滿的蟹卵,整個超幸運。

 
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▲天使紅蝦、角蝦

左邊是天使紅蝦,肉質吃起來比較軟一點

右邊的角蝦,牠的殼跟戰車一樣硬!!千萬不要跟牠硬碰硬喔,想吃牠可是有訣竅的,先把頭拔掉,再從身體中間部位左右搖動幾下,殼就前後兩半了,剩下的直接抽出來就可以吃到囉,角蝦的肉質很Q,吃起來很像小龍蝦口感。

 

 
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▲牛奶貝

跟背後的帆船米糕相比之下,應該不難看出牛奶貝超大吧!清蒸的牛奶貝只有淋上一點酒,一顆入口嘴都被塞滿滿了,吃完的殼再撈一口湯,完全人間美味。

 

 

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▲小卷

我的天,我羨慕宜蘭人有這麼好吃的小卷啦!這應該是我吃過最甜的小卷了,肉質又很Q很彈牙,超令人驚豔。

 
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▲鮑魚

這鮑魚超級飽滿,只有淋上一點點五味醬,這一樣是把整片大海吃入嘴裡的概念,每一口都是爽~

 
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▲台灣龍蝦

我們這次吃的是台灣龍蝦,認真說台灣龍蝦才有肉,波斯頓龍蝦反倒是肉比較少,我個人更偏好台灣龍蝦,老闆把龍蝦通通挖出來做涼拌,讓大家很方便吃。

 

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▲國宴菜

也叫做干貝西魯肉, 但通常宜蘭人都稱它為「國宴菜」

以大白菜為基底,加入蝦米、干貝、各種菇類、瘦肉,最後淋上滿滿的蛋酥~~

酥而不油膩,這道宜蘭國宴菜讓我狂吞了三碗...真心覺得非常可以推!

 
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這麼無敵的三層樓海鮮塔,只要15000元/12人份,高檔新鮮食材給得如此大方,我是覺得CP值算很高。

推薦給大家,有機會一群人去宜蘭的話,預約三層樓痛風餐一定不會讓你失望的。

 

 

 
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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