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2016-05-01
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店家外觀 這家在國父紀念館2號出口 位於後面小巷子內 約走8~10分鐘 因為生意很好 所以假日最好要定位喔 完整菜單如下 菜單有分兩季 我們去是春夏版 P.1 開胃菜P.2 沙拉早午餐類 每個種類的餐附的都不一樣喔P.3P.4主食類 附的 就多了冰淇淋一份P.5漢堡與三明治類 只有附飲品一杯P.6 右下的部分 有兩種漢堡皮可以選擇義大利麵類 純只有餐點 沒有附送P.7煎餅類 令人興奮的餐點 哈P.9 左邊的大圖是藍莓冰淇淋口味塔派類P.10 右邊大圖是草莓馬滋卡派聖代吐司類P.11飲品類P.12今天點的是 漢堡類-摩納哥香料烤雞腿 (有詢問服務人員說這個雞腿肉份量多 加了些特別的香料)份量上還滿不錯的 漢堡皮是選擇 佛卡夏整隻去骨雞腿肉 送上來的時候 還會滴汁 也沒有嚴重的燒焦 烤技不錯喔 下面搭配 生菜 洋蔥 番茄 但沒有任何的醬汁搭配....摩納哥香料烤雞腿食後感想麵包皮-我覺得漢堡皮 也是非常重要的一環 首先很推薦她的佛卡夏麵包皮 實
店家外觀
這家在國父紀念館2號出口 位於後面小巷子內 約走8~10分鐘
因為生意很好 所以假日最好要定位喔 完整菜單如下 菜單有分兩季 我們去是春夏版 P.1 開胃菜
P.2 沙拉
早午餐類 每個種類的餐附的都不一樣喔
P.3
P.4
主食類 附的 就多了冰淇淋一份
P.5
漢堡與三明治類 只有附飲品一杯P.6 右下的部分 有兩種漢堡皮可以選擇
義大利麵類 純只有餐點 沒有附送P.7煎餅類 令人興奮的餐點 哈
P.9 左邊的大圖是藍莓冰淇淋口味塔派類
P.10 右邊大圖是草莓馬滋卡派聖代吐司類
P.11飲品類
P.12
今天點的是 漢堡類-摩納哥香料烤雞腿 (有詢問服務人員說這個雞腿肉份量多 加了些特別的香料)
份量上還滿不錯的 漢堡皮是選擇 佛卡夏
整隻去骨雞腿肉 送上來的時候 還會滴汁 也沒有嚴重的燒焦 烤技不錯喔 下面搭配 生菜 洋蔥 番茄 但沒有任何的醬汁搭配....
摩納哥香料烤雞腿食後感想麵包皮-我覺得漢堡皮 也是非常重要的一環
首先很推薦她的佛卡夏麵包皮 實在是非常好吃
好像有特別的迷迭香氣 還是薰衣草那種味道? 又帶點羅勒的部分
熱熱的食用 真的非常讚許 麵包口感非常好吃 很軟Q
而且非常的紮實!! 有吃過別家 一咬下去裡面很空虛又不好吃 冷掉口感更差
他們的佛卡夏即使冷掉也好吃 天阿 佛卡夏很推薦大家可以吃吃看喔
雞腿肉-送上來的時候 烤技很不錯 但肉質上 有點小小乾柴....
純粹只有上面灑些許的香料 並無其他重口味的醬料
或許店家想要用最單純原始的香料呈現 所以味道上就顯的很單調
但我個人比較喜歡有醬汁 讓肉吃起來更有味道拉 XD
早午餐- 義大利 野菇燉飯與香料豬肉丸
價格包含附水果 現打芭樂汁 及 熱紅茶等
義大利 野菇燉飯與香料豬肉丸食後感想燉飯- 送上來很燙 但我覺得燙的好好吃
重點他們白醬很香很濃郁 奶油起司吃到最後完全不會讓人膩口 太厲害了
在搭配野菇 讓飯吃起來又多了份蔬菜的清爽感覺
非常完美的燉飯 好吃!!!
配料-1.皎白筍烤的很好吃 吃的時候還有點些微湯汁 用極少許調味凸顯原始蔬菜的美味
2.卡普理沙拉 番茄上面白白那層 有點豆腐酪的口感很特別 但味道比較不明顯
但上面淋的黑黑醬汁很好吃喔
3.香料豬肉丸 豬肉丸淋上的特殊茄汁紅醬
我覺得小餐館的每個調味的醬料真的太完美太好吃了
但豬肉丸 吃得出來是手工做出來的 或許沒有其他太白粉漿粉之類的
所以吃起來就是充滿豬絞碎肉
口感不太習慣 沒有貢丸的 ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 彈牙感 沒有到很喜歡...
但可以知道店家料理每一道 都是自己獨創製作 真的很用心
接下來甜點部分-黃檸卡士達王子
黃檸卡士達王子食後感想其實我這次會來到她他小餐館 最主要就是要去吃他們的甜點
因為一直非常想要吃到他們之前的 亞非混血王子 (主打藍莓水果+淋上巧克力醬+花生醬?)
只可惜這季菜單沒有亞非這道甜點
但店家服務非常nice 超級好
在黃檸卡士達王子裡的水果 幫我把芒果更換城我最愛的藍莓
黃色醬汁 濃濃卡士達醬多了份檸檬的清爽感 搭配鮮奶油 冰涼的香草冰淇淋
全部混合再搭配熱呼呼的煎餅吃 天阿!!! 完美破表拉 實在是太幸福了這道
也不管他的熱量有多驚人 但是下午茶就該這麼如此的幸福美好
但煎餅一定要趁熱吃才好吃鬆軟 且一定要搭配醬汁及鮮奶油食用 才不會太乾
再搭配冰淇淋吃法 太棒了
只不過店家的冰淇淋希望還可以再給多一點
因為還真的有點不夠配 希望下次再去可以吃到更多囉 .......
店內的環境 讓人非常舒適 最重要的是 桌子椅子非常的寬敞 再來來去去的時候 不怕撞到隔壁桌
用餐環境整個大加分拉
店家平日11點營業 週末&假日10點營業 店家預約的話 從2小時開始推算 例如 10點 12點 14點一場....等來做預約時段 假日一定要預約!今天用餐非常開心愉快 且服務人員真的很親切很棒
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