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用餐日期:2015年09月14日其實會知道這間不解釋日式料理是透過一位部落客知道的XD那天是平日中午去的,生意也算不錯而且服務人員都蠻好蠻親切的那天有點太餓,所以連菜單都忘記拍了這間不解釋不算貴,但食材方面都用很好就先來介紹鮭魚卵茶碗蒸吧因為自己跟友人都很愛吃茶碗蒸每次去日式料理必吃的就是它XD鮭魚卵是友人點的有爆漿感覺的鮭魚卵蒸蛋的味道淡淡的,配著鮭魚卵一起吃剛好接下來就是我愛吃的明太子茶碗蒸啦!!!!!!!雖然不像鮭魚卵那麼的明顯的嗶嗶波波口感但我就是鍾愛明太子這味 XD順帶一提,不管是鮭魚卵還是明太子,都給的蠻多的幾乎每口都可以吃到!這是附餐送的味噌湯不過一樣也不馬虎而且~店員人很好看到我們湯都冷了,還問要不要幫我們重新送一碗熱的吃剛飯後再喝一碗熱呼呼的湯~超幸福的阿!鹽烤鮭魚肚其實說實話,這道一上來的時候並不是很看好XD 想說怎麼黑黑焦焦的吃了一口才發現!!! 怎麼那麼好吃~~~~~自己其實不太愛吃魚 ~ 可能是覺得有刺或什麼麻煩之類的吧XD魚皮雖然外表焦黑焦黑的,但吃起來就像餅乾那麼的脆加上鮭魚肚本身自己的油質超好吃的啦!!!!! 我超喜歡這道的魚皮加上魚油不油膩 ~~ 厲害
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用餐日期:2015年09月14日

其實會知道這間不解釋日式料理

是透過一位部落客知道的XD

那天是平日中午去的,生意也算不錯

而且服務人員都蠻好蠻親切的

那天有點太餓,所以連菜單都忘記拍了

這間不解釋不算貴,但食材方面都用很好

就先來介紹鮭魚卵茶碗蒸

因為自己跟友人都很愛吃茶碗蒸

每次去日式料理必吃的就是它XD

鮭魚卵是友人點的

有爆漿感覺的鮭魚卵

蒸蛋的味道淡淡的,配著鮭魚卵一起吃剛好
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接下來就是我愛吃的明太子茶碗蒸啦!!!!!!!

雖然不像鮭魚卵那麼的明顯的嗶嗶波波口感

但我就是鍾愛明太子這味 XD

順帶一提,不管是鮭魚卵還是明太子,都給的蠻多的

幾乎每口都可以吃到!
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這是附餐送的味噌湯

不過一樣也不馬虎

而且~店員人很好

看到我們湯都冷了,還問要不要幫我們重新送一碗熱的

吃剛飯後再喝一碗熱呼呼的湯~超幸福的阿!
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鹽烤鮭魚肚

其實說實話,這道一上來的時候

並不是很看好XD 想說怎麼黑黑焦焦的

吃了一口才發現!!! 

怎麼那麼好吃~~~~~

自己其實不太愛吃魚 ~ 可能是覺得有刺或什麼麻煩之類的吧XD

魚皮雖然外表焦黑焦黑的,但吃起來就像餅乾那麼的脆

加上鮭魚肚本身自己的油質

超好吃的啦!!!!! 我超喜歡這道的

魚皮加上魚油不油膩 ~~ 厲害了吧 
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旁邊有附胡椒跟金桔可以加

不過當天我都吃原味的,所以就都沒加了

完全沉浸在魚皮的美味當中阿~~~~~~
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不解釋海鮮丼飯

看到這個菜名,不囉嗦就點了

感覺應該是招牌來著XD(自己想的)

一上來滿滿的生魚片、海鮮、鮭魚卵、海膽、蟹膏、蝦卵、黑豆、蟹肉、花枝、干貝...等等等

還有不知道是牡丹蝦還是胭脂蝦的,有二大尾

蝦頭吃起來超過癮的!!!!!!
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難怪叫不解釋XD

滿滿的海鮮料,吃就對了

沒什麼好解釋的 哈哈(個人解讀啦)
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松阪豚肉蓋飯

這道是非常喜歡的一道

因為本身就很愛吃松阪系列的

這裡的肉份量都蠻多的

加上蛋絲、(不知是牛蒡絲還蘿蔔絲的)、醃蘿蔔

ps 醃蘿蔔蠻好吃的,脆脆的又很入味

肉的部份不會說薄薄的一片,算是有咬勁的厚度

搭配飯一起吃!!!!! 超讚的啦

我下次去應該還是會點這道~~~

一樣會吃光光 XDDD
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餐後心得:

這間雖然店小小的

但用料都很大方

價格也不會很貴

喜歡吃松阪的朋友和吃日式料理的朋友

可以去試看看喔!

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2015-09-14
用餐方式
內用
人均消費
$480 (午餐)
慶祝紀念
朋友/同事聚餐
推薦菜
  • 松阪豚肉蓋飯
  • 不解釋丼飯
  • 鹽烤鮭魚肚