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台北慕軒URBAN331威士忌酒吧,推出義式風乾番茄小火鍋義式風乾番茄火鍋湯底,原汁原味呈現沒有添加任何調味料冷冷的天氣來上一鍋熱呼呼的火鍋,真的是超暖胃的頭一回的經驗在台北慕軒飯店裡面來義式風乾番茄小火鍋,感覺很有趣來飯店裡享用美食,也是另一享受飯店的擺設就是不一樣,很普通的食材但是經過包裝就是讓人覺得很精緻美味貼心的附上調味料,不夠的話隨時可以跟服務生說配菜為海鮮與時蔬盤,海鮮的部分給的量還可以不是那種兩三顆,至少蛤蠣跟淡菜都可以吃上好吃個現在的青菜真的是貴鬆鬆,但是飯店也沒有縮水青菜的量蔬菜也是滿滿的一盤,給消費者吃的開心我的主餐的終於上桌囉,蒙娜麗莎豬肉片妳看看,是不是超美的擺盤,讓人看了食指大動這樣的擺盤,讓對豬肉沒有信心的冰U也變的有興趣了XD我家的饅頭爸爸,原本對豬肉興致缺缺(因為他是食牛者)居然也會給我偷偷夾了一塊蒙娜麗莎豬肉片去嘗鮮蒙娜麗莎豬肉片大約要煮個2~3分鐘,肉片比較厚一些但是煮出來的蒙娜麗莎豬肉片,真的是超有咬勁的重點是一點腥味也沒有,因為我很怕越咬越有腥味饅頭爸點的熟成牛切片肋眼心,看看這牛肉片的油花跟紋路真的是美到不行一看就知道這牛肉是青~青~青,有沒有
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台北慕軒URBAN331威士忌酒吧,推出義式風乾番茄小火鍋

義式風乾番茄火鍋湯底,原汁原味呈現沒有添加任何調味料

冷冷的天氣來上一鍋熱呼呼的火鍋,真的是超暖胃的
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頭一回的經驗在台北慕軒飯店裡面來義式風乾番茄小火鍋,感覺很有趣

來飯店裡享用美食,也是另一享受飯店的擺設就是不一樣,很普通的食材

但是經過包裝就是讓人覺得很精緻美味
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貼心的附上調味料,不夠的話隨時可以跟服務生說
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配菜為海鮮與時蔬盤,海鮮的部分給的量還可以

不是那種兩三顆,至少蛤蠣跟淡菜都可以吃上好吃個

現在的青菜真的是貴鬆鬆,但是飯店也沒有縮水青菜的量

蔬菜也是滿滿的一盤,給消費者吃的開心
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我的主餐的終於上桌囉,蒙娜麗莎豬肉片

妳看看,是不是超美的擺盤,讓人看了食指大動

這樣的擺盤,讓對豬肉沒有信心的冰U也變的有興趣了XD

我家的饅頭爸爸,原本對豬肉興致缺缺(因為他是食牛者)

居然也會給我偷偷夾了一塊蒙娜麗莎豬肉片去嘗鮮
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蒙娜麗莎豬肉片大約要煮個2~3分鐘,肉片比較厚一些

但是煮出來的蒙娜麗莎豬肉片,真的是超有咬勁的

重點是一點腥味也沒有,因為我很怕越咬越有腥味
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饅頭爸點的熟成牛切片肋眼心,看看這牛肉片的油花跟紋路真的是美到不行

一看就知道這牛肉是青~青~青,有沒有青看肉的色澤

這熟成牛切片肋眼心色澤真的是很美,不會黯淡無光
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每一片牛肉足足有我一個手掌大小說,真的是很大一片

煮出來的牛肉肉質真的是沒有話說,很嫩真的是好吃
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這兩盤肉擺在一起,真的是增加不少食慾
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湯底是義式風乾番茄湯,沒有添加任何調味料

完全採用食蔬的鮮味下去熬煮,讓客人吃到食材的原汁原味

煮出來的湯真的是很清甜,我超喜歡喝的
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URBAN331威士忌酒吧的菜單本超有質感的
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11月份推出的義式風乾番茄小火鍋
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這燭臺也太有造型了吧,很美勒URBAN331威士忌酒吧的座位都是以沙發居多

看到沙發讓我連想到超適合,來一天下午茶貴婦之旅XD

URBAN331威士忌酒吧,也有推出下午茶系列的甜點

下一回我也要來品嘗看看她們家的下午茶甜點
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也有兩人座位,靠窗戶採光真的非常明亮
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也有高腳椅的座位
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仿歐洲的壁爐真的是超有FU的
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這一區的沙發比較大,可以邀約一群好姊妹們來喝喝下午茶
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假如要有自己隱私的空間,這一區的沙發座位可以滿足妳的需求
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URBAN331威士忌酒吧裡面還有擺設一些復古的玩物
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這台相機我超喜歡的XD
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這台電話也太可愛了吧,去哪找到這麼Q的電話筒
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吧檯區真的是好美阿,坐在這裡超有FU的

夜裡來威士忌酒吧喝上一杯真的是很享受的生活

(饅頭媽:幻想被搭訕的感覺XD)

(饅頭爸:已經準備好他的大力金剛腿要準備把我踢飛了)
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數不清的酒瓶,對於不懂品酒的我,看了眼睛都花了
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吧檯一旁還有一個大大的酒櫃,看得出來裡面的酒都價值非凡

是誰說飯店就沒有好料理,今天吃的義式蕃茄風味小火鍋真的是很美味

光看肉質就知道用的是頂級的食材,吃到嘴裡讓人說不出話來

偶爾也要對自己好一點,來飯店享用一頓美味的午餐
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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