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等級4
這次體驗的內容,是位於東區的GOGOPASTA,東區這個許多精緻美食的一級戰區,這間價位在中間值得義大利麵、pizza店,空間寬敞(一樓與地下一樓共有100席),食物不錯吃,因此在晚上八九點時,仍然客人都陸陸續續有零星進來一入店家,是以木直桌椅為裝潢,簡約而舒服,門口迎接的是滿櫃的各式義大利麵款,也可以看到半開放式的廚房,另外也有報架提供翻閱今天我們體驗的內容是,一份pizza、一個義大利麵,各升級100元套餐(+湯品、甜品、飲品三樣)有低消是一份餐點,並收取10%服務費,詳細菜單可以參考連結(若圖片太小,可對圖片按右鍵選取大小)義大義麵在160-250間,燉飯約在220左右、pizza10吋在240-340之間價格算是在東區中,平價中上的手工麵包(除開胃菜外,點主食都有附贈一個)一開始點好菜後,就送上來兩個bread,只要點義大利麵、燉飯或是pizza都會附贈一個手工麵包,然後給你兩個醬料,一個是奶油醬、一個是黑橄欖醬擺盤來說感覺頗精緻阿餅餅這奇怪的模樣,可不是對麵包施啥法術!重點是這手工麵包送上來,是熱騰騰的喔:) 光碰他外圍就會感覺到熱氣最喜歡送上來的東西是熱的,舒服^___^阿
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這次體驗的內容,是位於東區的GOGOPASTA,

東區這個許多精緻美食的一級戰區,這間價位在中間值得義大利麵、pizza店,

空間寬敞(一樓與地下一樓共有100席),食物不錯吃,

因此在晚上八九點時,仍然客人都陸陸續續有零星進來
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一入店家,是以木直桌椅為裝潢,簡約而舒服,

門口迎接的是滿櫃的各式義大利麵款,

也可以看到半開放式的廚房,另外也有報架提供翻閱

今天我們體驗的內容是,一份pizza、一個義大利麵,

各升級100元套餐(+湯品、甜品、飲品三樣)

有低消是一份餐點,並收取10%服務費,

詳細菜單可以參考連結(若圖片太小,可對圖片按右鍵選取大小)

義大義麵在160-250間,燉飯約在220左右、pizza10吋在240-340之間

價格算是在東區中,平價中上的

手工麵包(除開胃菜外,點主食都有附贈一個)
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一開始點好菜後,就送上來兩個bread,

只要點義大利麵、燉飯或是pizza都會附贈一個手工麵包,

然後給你兩個醬料,一個是奶油醬、一個是黑橄欖醬

擺盤來說感覺頗精緻

阿餅餅這奇怪的模樣,可不是對麵包施啥法術!

重點是這手工麵包送上來,是熱騰騰的喔:) 光碰他外圍就會感覺到熱氣

最喜歡送上來的東西是熱的,舒服^___^
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阿左對手工麵包+奶油很沒輒,

遇熱溶化後,麵包體吸附了好吃的奶油,

麵包咬了也熱騰騰又有些微的咬勁,好吃!
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奶油快阿餅餅全讓出去,倒是對他的黑橄欖醬也覺得有特色,

入口奶甜為基礎,吃到黑橄欖時會帶點酸酸的味道,

味道很有香氣和特色,我比較喜歡這個

蘑菇鮑魚湯(100元套餐內容)
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蘑菇鮑魚濃湯是服務人員說熱門款,

所以當然三選一中,就給了他一席之位

確實阿餅也覺得這一款濃湯很優秀,

奶味不會很重,因為咬到鮑魚的時候味道濃郁又有咬勁的口感,

整體搭配味道很棒,咬鮑魚的時候好滿足的^^"

南瓜濃湯(100元套餐內容)
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阿左比較喜歡南瓜濃湯,這一款濃湯的濃稠度高,

不會過甜,就是可以喝到很濃稠的感覺
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麵包丁是麵包塊喔!所以泡下去會軟掉,不會太脆的那種!

阿左是覺得這個比鮑魚好喝,

但因為沒有南瓜太特殊的刺激,沒有絲絲南瓜陪襯,

所以我還是比較喜歡蘑菇鮑魚湯那款:)

飲品(100元套餐內容)
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阿餅點的是冰紅茶,阿左點的是可樂!

如果單點飲料的話才能無限續杯,升級100元套餐就不行,

冰紅茶的部分喝起來有麥香,

另外給糖,所以可以喝到無糖冰紅茶喔!ㄎㄎㄎ

GOGO主廚pizza(340元)
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其實我覺得店家算是滿細心的,

因為Pizza的窯烤時間應該是比較久的!

可是我們主食卻是Pizza先上喔!

在剛吃完手工麵包邊聊一下天,喝點飲料沒多久,就能享用到pizza

總感覺是先選到有Pizza款,就先有暗示廚房先做了!

10-15分鐘的窯烤,時間安排得不錯
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主廚Pizza的內容物有:

火腿、青椒、義式臘腸、蘑菇、朝鮮薊

整體吃起來,義式臘腸的味道很強烈,

雖然是切成圓形薄片,但咬起來有很重的煙燻香腸的好滋味

薄片吃起來也就不會那麼油膩,

另外蘑菇的部分,相當新鮮,貌似是直接下去烤到出水
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起司分量下的剛好,但牽絲沒有很好拉!

(也就是說他起司加的不是爆出來多的那種)

不過我們第一次牽起來還是可以拉到一點點:P ㄎㄎ
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然後隨桌都會附贈一瓶起司粉與辣椒
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這兩樣可是吃pizza的好朋友呢!

尤其是起司粉,許多Pizza店都是另外放,頂多自己拿,

他們倒是一送上pizza就給我們一罐,省卻了許多人的麻煩,

結果不小心就變成加了大量!哈哈,因為一邊小孔一邊大孔,

阿餅根本就是倒辣椒,

不過他不是粉,是辣椒體,可以撥開再吃,提味很香

想怎麼吃就怎麼吃:)
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阿餅每次看到手工窯烤pizza就會翻到後面去看看,

要給它黑黑的才是!!

他們黑的還真的很自然很好看呢~很規則
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阿餅整份pizza當中最喜歡吃的是餅皮,

是屬於薄片款(雖然我知道堆疊起來也是很大份的感覺^^")

上面還可以些微看到一些麵粉

先咬一口可以發現裡面有縫隙,

再仔細咀嚼則好像在吃麵包一樣的扎實,

咬勁出來再配上種口味的起司和臘腸們,會越咬越香

比起像是拿坡里厚的pizza,阿餅幾乎都是只吃前面的料,後面就都丟掉了

他們的餅皮薄片卻扎實,吃起來很有意思
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本來送上pizza時,服務人員就有說盤子整個都算是有一點熱燙,

所以要從有餐具的這邊拿,會比較不燙,

那時候阿餅心想,這應該是pizza特有的鏟子之類的,

結果吃完才發現,他居然是刀子!

pizza其實切片已經切得相當清楚,是很好拿的,所以用不上刀

但仔細想想,能讓我們吃的時候辨別哪裡比較不燙,

小心盤子的燙度而能持續為pizza保溫,是滿貼心的

哈哈,好久沒有吃薄片pizza了喔!

這樣的分量和味道,我跟阿左左覺得負擔不會太大,挺好

如果每人都有一個主餐,適合三至四人分食

他有另外一個吃法,冷掉後再吃它會有另外一種風味!

如果特喜歡吃有嚼勁,麵衣香味重的pizza的人,那就放著休息一下再吃

放涼的pizza都不會油!

餅皮的味道會很重很重,會有一點偏乾,

但這部分我超愛的,因為很喜歡阿餅好愛吃麵食的說

光吃他的餅皮就不錯吃!
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結果阿餅仔細吃,發現裡面有一個很像是筍子的東西!

阿左一直跟我說這是起司~

後來服務人員幫我們裝分食盤時,特別問了一下!

才知道這是我們忽略的朝鮮薊
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於是乎@@!服務人員特別請廚房拿了朝鮮薊給阿餅一看

鄉巴佬就是鄉巴老,這是法國百合,取的是籽心的部分

撕成薄片入Pizza中,哈哈!味道真的吃起來有些微筍子的感覺啦!

橄欖油香蒜雞肉辣椒義大利麵(200元)
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店家推薦菜單的時候,總是會先往有辣的地方推薦

詢問了一下,才知道辣椒做成醬汁都是自己打的,所以可以調整辣度,

而一般義大利麵的中間值餐廳,大多提供紅醬、白醬、青醬三種,

這裡則多了橄欖油的選項,還將它放在菜單的第一層,

提供給人更多樣的選擇
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其實這一道也是服務人員推薦的,

一開始就先講這個,雖然在菜單上面沒有打心心(人氣商品),

但是聽完介紹對這個印象比較深,因而點他!

享用後,這五塊約莫四公分的雞柳條,居然不大夠吃

它的雞柳條!這真的很好吃很好吃呢!!
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雞柳條是先炸再炒,所以還是多多少少可以吃到外邊一點點些微得脆,

而內裡則是一絲一絲好咬開的雞肉

內裡雞柳條的調味很新鮮,不是常吃到冷凍食品的那種

鮮明的雞肉味,外加上一點點胡椒的調味,

好好好吃!!!
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整體的提味也是很符合台灣人口味,味道相當豐富,

可以發現的調味就七種了

小黃瓜小切丁、青椒、甜椒、羅勒、橄欖、蒜、辣椒

其中橄欖的味道明顯,蒜更是主味,

辣就一點點而已(你當然也可以跟店家說調整辣度)

很ㄕㄨㄚˋ嘴,會一口接一口
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麵條部分,則是偏硬的口感!我們喜歡:)

提拉米蘇(100元套餐內容)
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這提拉米蘇的份量不是很大,是比一般切片還要略小一點

送上來時,下方的盤子是冰盤喔!他們有帶蛋糕一起進去冰一下才送出!

所以一開始吃冰冰涼涼,很舒服
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這一款切的比例剛好,不要過於貪心,

有時候切太大塊,最後都會忘記,嘴巴想要再嚐一口的好滋味

起司與蛋糕體各占一半,上面的起司不會過與軟綿,

倒是包附在蛋糕體上吃進去後,在嘴裡一起化開的資味無比美妙

我跟阿左左都滿喜歡吃這道的

起司蛋糕(100元套餐內容)
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起司蛋糕則是阿餅餅點的,切起來的份量比提拉米蘇大一些
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重乳酪感覺味道沒有那麼出來,被最上面的糖甜味蓋過一些,

香氣就比較不足

餅乾體的部分搭配一起吃不錯,

雖然外型看起來結構穩,但很好咬,屬於內鬆鬆不緊密的那種

吃起來清爽,搭配起司蛋糕有加分到

不過我們還是比較喜歡吃他的提拉米蘇一些:)

整體來說:

以東區的價格來說,有競爭力

160-200間可以吃到品質不錯的義大利麵,

應該是成為這裡總是有客潮的大主因,

點餐一開始就會出現精緻的手工麵包擺盤,

本次用餐的橄欖油香蒜雞肉辣椒義大利麵好吃,

pizza是屬於薄片款,個人喜歡後面的餅皮部分

整個餐點,每一道都有設計和調配過,

位置空間也寬敞,是個很適合友人聚餐,舒服用餐的環境

雖不是超精緻到讓人印象深刻要一來再來,

但有其基本盤的水準,確實是一間在東區很不錯的選項

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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