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2013-09-28
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【紅】家庭日式料理，隱藏在五光十色的林森北路十條通巷子內。提供親切的服務以及簡單卻又美味的餐點，吸引了許多在台灣的日本朋友前來用餐，甚至於成為常客。因為交了好朋友，所以我有幸來此兩次用餐。這的無拘束感以及可和店家聊天的輕鬆感覺，搭配上這些好吃的餐點，讓我喜歡上此地方。這次和老公的同事有約，決定餐廳時我約在【紅】。而這則食記又沒帶相機，主要是為了享受在紅的這番無拘泥輕鬆感，所以我借了老公的相機隨手拍～另外告知想去這裡吃的朋友，若要拍照，請記得菜單是不能拍的唷！裏頭的座位可是要脫鞋的～店家遞上溫度讓人感到舒服的熱毛巾以及熱茶。餐前所附的好吃醃漬蘿蔔，之前來吃2次都是半圓形，這次來變成長方形了味噌烤茄但有些甘甜味的濃郁特製味噌醬，搭配上茄子。雖然剛送上桌時十分燙口，我這茄子的粉絲當然也不在乎的大口大口吃～而不大敢吃茄子的老公也覺得味道不錯的捧場吃了幾塊～美味的炸雞塊是和風洋食的口味。酥脆的外皮下隱藏著的是鮮嫩多汁的雞肉！搭配上美乃滋與生菜更是大人小孩都通殺！老公同事點的烤北海道魚（喔我又忘記這是什麼魚，總之是菜單上約4百多塊的那條）烤魚外皮是酥脆的，而魚肉肉質細緻香嫩。我前兩次來都是和朋友吃
提供親切的服務以及簡單卻又美味的餐點，吸引了許多在台灣的日本朋友前來用餐，甚至於成為常客。
因為交了好朋友，所以我有幸來此兩次用餐。這的無拘束感以及可和店家聊天的輕鬆感覺，搭配上這些好吃的餐點，讓我喜歡上此地方。
這次和老公的同事有約，決定餐廳時我約在【紅】。
而這則食記又沒帶相機，主要是為了享受在紅的這番無拘泥輕鬆感，所以我借了老公的相機隨手拍～
另外告知想去這裡吃的朋友，若要拍照，請記得菜單是不能拍的唷！
裏頭的座位可是要脫鞋的～
店家遞上溫度讓人感到舒服的熱毛巾以及熱茶。
餐前所附的好吃醃漬蘿蔔，之前來吃2次都是半圓形，這次來變成長方形了
味噌烤茄但有些甘甜味的濃郁特製味噌醬，搭配上茄子。雖然剛送上桌時十分燙口，我這茄子的粉絲當然也不在乎的大口大口吃～而不大敢吃茄子的老公也覺得味道不錯的捧場吃了幾塊～
美味的炸雞塊是和風洋食的口味。酥脆的外皮下隱藏著的是鮮嫩多汁的雞肉！搭配上美乃滋與生菜更是大人小孩都通殺！
老公同事點的烤北海道魚（喔我又忘記這是什麼魚，總之是菜單上約4百多塊的那條）烤魚外皮是酥脆的，而魚肉肉質細緻香嫩。
我前兩次來都是和朋友吃一夜干，好吃而且價位大概是250元左右，個人認為此北海道魚好吃，但一夜干較讓人感到物美價廉！
麻糬豬肉煎餅（大概是這樣的名稱）
我第一次來這用餐時，朋友中有位先生點了廣島燒，又點了加了麻糬的大阪燒和沒加麻糬的版本。經過三軍麵食激戰的結果後，當時全桌的人一致將票投給加了麻糬版本的大阪燒！於是此麻糬豬肉煎餅勝出！
於是我這次記得其好味，也點了麻糬豬肉煎餅！
多麼吸引人的麻糬豬肉煎餅，厚實且裏頭是豐富有多種食材！吃的到麵漿的香味、高麗菜的脆與鮮甜、豬肉的肉香、醬汁的酸甜、柴魚香，最後由麻糬的Q甜來融合這一切美味～～
韭菜炒豬肝前兩次和朋友來的時候要點，但沒賣。老闆娘說只要她覺得當日的豬肝品質不是新鮮的，此道菜就會停售。這次碰運氣的問了一下，竟然有耶！果真豬肝是新鮮的，沒腥味且軟度適中！
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