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2016-05-15
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餐酒館、小酒館...這種對我來說就是莫名的有吸引力正經地說哈比對於"酒"這樣東西可是有著錯綜複雜的情感老實來說並不特別喜歡,但是又特愛歐式小酒館或是一些餐酒的店家環境和氣氛絕對是我愛上這類店家的一大主因,當然在用餐時佐些酒精類飲品也真的是會讓整體感覺提升((對我來說外觀就頗有餐酒館的感覺要不是晚上還有事情真想排個晚上來訪這樣就可以不顧慮的小酌一翻 小狼今天會端出什麼樣的菜色讓我們品嘗呢~~中午陽光灑落雖然好像少了晚上到訪的那種神秘和微醺但卻也多了一份沉穩和靜謐名片上燙金的字體恰恰好和木質的環境非常相襯 稍微添加了一些工業峰在燈具上 一進到 Greedy Bistronomy Cafe不可否認我的視線第一個就是落在這透明甜點櫃還沒開始正餐就想要點甜點來嚐嚐手工麵包帶有嚼勁但不乾口也不扎喉不是走鬆軟路線,但也是越嚼越香 套餐附上的茶品綜合水果海鮮沙拉$320蘋果、奇異果、番茄、花枝、蝦仁、大量蔬菜.....視覺上就已經給了很不錯的分數 稍微攪拌之後就可以開動我不得不說......這沙拉真是天殺的美味水果和海鮮都很新鮮不說最讓我驚豔的莫過於畫龍點睛的醬汁,這沙拉醬
餐酒館、小酒館...這種對我來說就是莫名的有吸引力
正經地說
哈比對於"酒"這樣東西可是有著錯綜複雜的情感
老實來說並不特別喜歡,但是又特愛歐式小酒館或是一些餐酒的店家
環境和氣氛絕對是我愛上這類店家的一大主因,當然在用餐時佐些酒精類飲品也真的是會讓整體感覺提升((對我來說
外觀就頗有餐酒館的感覺要不是晚上還有事情真想排個晚上來訪
這樣就可以不顧慮的小酌一翻
小狼今天會端出什麼樣的菜色讓我們品嘗呢~~
中午陽光灑落雖然好像少了晚上到訪的那種神秘和微醺
但卻也多了一份沉穩和靜謐
名片上燙金的字體恰恰好和木質的環境非常相襯
稍微添加了一些工業峰在燈具上
一進到 Greedy Bistronomy Cafe不可否認我的視線第一個就是落在這透明甜點櫃
還沒開始正餐就想要點甜點來嚐嚐
手工麵包帶有嚼勁但不乾口也不扎喉
不是走鬆軟路線,但也是越嚼越香
套餐附上的茶品
綜合水果海鮮沙拉$320蘋果、奇異果、番茄、花枝、蝦仁、大量蔬菜.....
視覺上就已經給了很不錯的分數
稍微攪拌之後就可以開動
我不得不說......這沙拉真是天殺的美味水果和海鮮都很新鮮不說
最讓我驚豔的莫過於畫龍點睛的醬汁,這沙拉醬有著水果的香甜
不論是搭配生菜、水果都很美味,尤其和海鮮一起入口更能感受到鹹甜交錯的美好滋味
好吃到我非常想問那個醬有沒有出罐裝的外帶瓶,如果有我絕對會買
黑松露野菇燉飯一直以來,我個人偏向喜歡燉飯保有米心的硬度
剛好這裡的是屬於這樣,外頭已經軟了但最內層還讓人能感受到口感咬勁
有些地方的燉飯因為燉煮時間過長,導致連米粒的外型都已經快要看不出來,對那種我就敬而遠之
黑松露和菇類的搭配算是很常出現的組合很難用言語去形容松露到底甚麼味道
可是卻很難不被松露的香氣所吸引
Q彈的野菇和香氣濃郁的松露燉飯非常適合搭在一起,好吃
蒜味奶油明太子海膽義大利麵$450
跟以往吃到的明太子義大利麵相比之下Greedy的收得比較乾一些
詢問之下才知道,主廚為了讓客人能在入口時感受到明太子扒附在麵條上的爽度
所以特別收乾一點讓每一口都能有精華的感覺
果然每條麵上都又一顆顆的明太子
香濃滑順,整體的鹹度剛剛好不會太過
不過吃幾口以後還是會有些微乾口和口渴的現象,搭配飲品的話就很OK,我想晚上來吃著明太子義大利麵再啜飲著酒應該會很不賴吧
手工泡芙甜而不膩的內餡
不管有沒有搭配旁邊的鮮奶油都是好味道
唯一可惜的是外皮如果再酥一些脆一些,那對比之下的口感該是更迷人才是
乍看之下我還以為是款鬆軟的巧克力戚風結果不是!!!!!!!
最上層的巧克力又濃又滑順,還加了些堅果增加層次感蛋糕體的部分則是走紮實細緻的路線,但厲害的是又不會乾澀
入口後就能感受到濃郁和諧的香濃巧克力協奏曲
和泡芙比起來哈比更愛這款蛋糕
原本帶著滿足的心情準備迎接這天之後的行程店員卻突然拉住我
要我絕對不能錯過他們家的廁所((((那時候心裡OS:廁所是能多厲害?
結果事實證明!!!!這是我目前在小酒館中看到最最最厲害周到的廁所毋庸置疑阿
除了點起蠟燭一整個連上廁所都超有氣氛之外
香水、髮蠟、定型噴霧、漱口水、乳液......大概能想到的都出現了
一整個非常貼心無誤
在這兒女孩男孩都不用怕頭髮塌了或是哪裡不美麗隨時都可以進廁所補一下
都想賴在裏頭不出去了((其他客人應該超想打我
來到 Greedy拜託一定要進到廁所來感受不同的氣氛,沒想到廁所也會讓人想賴著不走
我會喜歡上一家餐廳
除了氣氛好食物不錯
還有一個非常重要的重點中的重點就是服務
這邊的店員不管是對哪桌的客人,都能談笑自如,就像已經認識一段時間的朋友
讓我們放下拘謹,非常放鬆地在這樣美好的空間用餐,真是再好不過了
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