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2016-01-06
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因為本身超愛麵食類,從小在眷村長大,爺爺不時地就會揉麵、做餅,因此一家人都好愛麵食,對麵食的要求也挺高的啦!比起蔥抓餅、炸蛋蔥油餅,或加入很多醬汁的餅,安蹄更愛看起來普普通通,只有加入蔥的單純蔥油餅。今天介紹的這位於天母克強路上的” 忠誠山東蔥油餅”,每次來生意都很好,一定要等上一陣子,客人幾乎都一張半張的買,每次吃到都是現煎好的,等候時間有點久,不過非常值得。這裡特殊的是招牌上寫著”此燈亮有餅",晚上看到招牌亮著就代表還有餅可以買喔!這裡一次好幾爐同時煎蔥油餅,半煎半烤的方式,吃起來餅皮不會太油膩,還帶點濕潤,雖然看他們煎餅的時候油真的還放不少,但是吃起來倒是不會。這裡還有賣厚餅 NT.45,就像是超厚的蔥油餅,煎的兩面脆脆的,越嚼越香,個人也是很愛,這家的蔥油餅吃起來麵香、蔥香,真的好吃,是安蹄在台北最愛的一家蔥油餅,推薦給大家嚕!安蹄感想: 這家不叫此燈亮有餅。Address:台北市士林區克強路3號Tel:02-88661626
爺爺不時地就會揉麵、做餅,因此一家人都好愛麵食,
對麵食的要求也挺高的啦!
比起蔥抓餅、炸蛋蔥油餅,或加入很多醬汁的餅,
安蹄更愛看起來普普通通,只有加入蔥的單純蔥油餅。
今天介紹的這位於天母克強路上的” 忠誠山東蔥油餅”, 每次來生意都很好,一定要等上一陣子,
客人幾乎都一張半張的買,每次吃到都是現煎好的,
等候時間有點久,不過非常值得。
這裡特殊的是招牌上寫著”此燈亮有餅",
晚上看到招牌亮著就代表還有餅可以買喔!
這裡一次好幾爐同時煎蔥油餅,半煎半烤的方式,
吃起來餅皮不會太油膩,還帶點濕潤, 雖然看他們煎餅的時候油真的還放不少,
但是吃起來倒是不會。 這裡還有賣厚餅 NT.45,就像是超厚的蔥油餅,
煎的兩面脆脆的,越嚼越香,個人也是很愛, 這家的蔥油餅吃起來麵香、蔥香,真的好吃,
是安蹄在台北最愛的一家蔥油餅,推薦給大家嚕!
安蹄感想: 這家不叫此燈亮有餅。
Address:台北市士林區克強路3號
Tel:02-88661626
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