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北大荒飲食有限公司台北市南港路一段201號 / (02)2788-0455週一-日 11:00-14:30、17:00-21:30前往台北找茶園之前先跑來南港這間北大荒吃午餐聽聞他們家的滷味好吃,水餃又大顆今日得以到現場一睹真面目的丰采啦~ 店內座位劃分為一、二樓正值中午用餐時段,生意真的超級好!幾近客滿的狀況還是讓我們幸運的在二樓找到了位置 先在一樓櫃台選好滷味小菜交給服務人員後再入座劃單點選其他項目即可 北大荒的櫃台上貼著即將漲價的公告噢! 滷味種類很多任君挑選,價格標示的明確清楚 北大荒除了有名的水餃和滷味之外麵食和湯也很特別,可選擇的口味也非常多 雪筍湯&肉片湯&蛋花湯 我點的是雪筍湯,清淡、筍片甘甜脆口點肉片湯的好友氣得跳腳,因為蛋花湯和雪筍湯裡也有肉片耶! 炸醬麵 十分獨特的加入了紅/白蘿蔔絲,在外頭可真沒見過!意外的也很是搭配,涮嘴 (其實默默挑掉了紅蘿蔔部分XD) 麵條彈性一般,可接受 炸醬不是太鹹,偏好重口味的我覺得微甜 滷味 實在是夾太多,肚子餓的一蹋糊塗客滿的情況下就不多花時間拍細節,有松阪豬、蘿蔔、豆乾、大腸和海帶等等店家提供的辣椒醬有辣度,但對
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北大荒飲食有限公司


台北市南港路一段201號 / (02)2788-0455

週一-日 11:00-14:30、17:00-21:30

前往台北找茶園之前先跑來南港這間北大荒吃午餐

聽聞他們家的滷味好吃,水餃又大顆

今日得以到現場一睹真面目的丰采啦~
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店內座位劃分為一、二樓

正值中午用餐時段,生意真的超級好!

幾近客滿的狀況還是讓我們幸運的在二樓找到了位置
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先在一樓櫃台選好滷味小菜交給服務人員後

再入座劃單點選其他項目即可

北大荒的櫃台上貼著即將漲價的公告噢!
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滷味種類很多任君挑選,價格標示的明確清楚
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北大荒除了有名的水餃和滷味之外

麵食和湯也很特別,可選擇的口味也非常多
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雪筍湯&肉片湯&蛋花湯
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我點的是雪筍湯,清淡、筍片甘甜脆口

點肉片湯的好友氣得跳腳,因為蛋花湯和雪筍湯裡也有肉片耶!
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炸醬麵
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十分獨特的加入了紅/白蘿蔔絲,在外頭可真沒見過!

意外的也很是搭配,涮嘴 (其實默默挑掉了紅蘿蔔部分XD)
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麵條彈性一般,可接受

炸醬不是太鹹,偏好重口味的我覺得微甜
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滷味

實在是夾太多,肚子餓的一蹋糊塗

客滿的情況下就不多花時間拍細節,有松阪豬、蘿蔔、豆乾、大腸和海帶等等

店家提供的辣椒醬有辣度,但對個人來說是不覺得有辣

滷味上搭配的酸菜順口好吃且不是太酸
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超大顆水餃

重頭戲終於上桌啦~
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照片看起來似乎還好,不是太驚人

拿了一般標準的礦泉水瓶蓋來比對一下!

嗯!!!是不是有點大顆
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用筷子夾著平衡拍照時手指都在微微顫抖,有點兒重呢

口味沒有分韭菜、高麗菜,就是只有"水餃"一種選項

餃皮熟度拿捏的恰到好處,光滑Q彈又帶勁,且一顆都沒破!

肉餡渾圓紮實,不沾醬油也帶有淡淡的鹹味
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這超大顆水餃真不是蓋的,平時可以吃個8-10顆的我

今天五顆就被打敗了,雖然也有吃點滷味和麵

但是水餃真的顆顆飽滿又很實在呢!

北大荒也有販售冷凍水餃,因為接著還有行程就沒有另外多買

下次再去吃的話一定要買一些回家存糧

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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