影片
我們熟知的日本知名UCC品牌至今已有80多年的歷史，在台灣成立也有20餘年，專業的咖啡經營理念及商品深植在我們心中。UCC Café Mercado除了在SOGO忠孝店B2之外，在統一阪急台北店B2也有一間，以外帶形式為主的。說來好笑，一直吸引著我購買的是咖啡霜淇淋，這次看到咖啡霜淇淋聖代，終於忍不住買來試試。除了周末的逛街人潮，這間UCC Café Mercado主要鎖定信義區辦公商圈以及在市政府轉運站搭乘的族群，所以席數也不多，舒適度普通，人群來往也不適合待久。吧檯延伸處有五個沙發圓凳座位，那邊燈光好感覺頗搶手。常見的鐵地板延伸用來當牆板，看起來別有一番風味呢。旁邊的夾心鬆餅棒也蠻想試試的，礙於肚子太飽，只好打消念頭囉。咖啡霜淇淋聖代 NT$90下層咖啡凍，夾層玉米脆片，上層三顆白玉、一枚糖水板栗，以及甜筒餅乾。白玉(湯圓)雖然有Q感但是有點硬度，沒想像中軟，不差但是也不會讓人滿意，旁邊那片金黃色糖水板栗，形狀很漂亮，淡淡栗香與蜜甜味相伴，沒有甜膩感還不錯。咖啡霜淇淋奶味較重，綿密絲滑，咖啡苦味沒有很強烈，也不會有過甜過膩的口渴不適。夾層是玉米脆片，雖然普通，但是嘎吱嘎吱的口感很棒呢，可以緩解咖啡霜淇淋的奶味。下層的咖啡凍軟Q滑嫩，口感好吃，可惜苦味太重，吃起來就沒那麼順口。我個人覺得咖啡霜淇淋聖代不錯，但沒有喜歡到會回訪的程度。
繼續閱讀