TAIPEIUC NOODLE BAR (已結業)

今天值班時又沒冷氣了只好買個冰淇淋泡芙消暑一下可惜....不好吃T^T無法滿足我的心靈呀奇奇:那只好我負責吃掉了~ㄎㄎ 每次只要在爽報看到喜歡的美食都會留下來 排進我的美食司ㄍㄟ酒這碗擔擔麵也太吸引人今天要來去粉樂町藝術展的活動剛好就在那附近是個還蠻有趣的藝術展門口的志工妹妹超high~XD 181巷真的非常長又很多巷弄是個很大的迷宮!!!!!而且沿路都是有趣的店家 甚麼都賣甚麼都不奇怪~來來回回 好不容易才找到這間店外觀跟櫥窗就像是一般的服飾店 TAIPEIUC Noodle Bar 強調他們與鼎泰豐合作傳承最具台灣精神的傳統美食小吃聽起來就很令人期待而水果調飲則都以UNDERCOVER歷年設計師的經典服裝系列作為名稱menu也都有詳細的介紹 服務生會先上餐盤~再來一步步送上小菜 主餐 甜點可惜小菜的豬肉吃起來就是放了一陣子拿去加熱的口感都整坨整坨的黏在一起泡菜就沒甚麼問題 很令人期待的水果調飲雖然才5種選項就讓我猶豫了好久每一種看起來都好吸引人最後選了一個最繽紛豐盛的ART&CRAFT新鮮紅葡萄汁.百香果汁.杏仁.蜂蜜.蘋果汁.小紅莓汁加上新鮮的奇異果果肉"多變調皮的各種味道就如這季作品ART&CRAFT，像是由細心的工匠巧手雕刻而出"喝下第一口真的很多層次尤其是杏仁.蜂蜜和各種果汁的搭配意外的清新果肉放得也一點都不手軟透心涼 馬上消暑了ㄎㄎ~ Menu上並沒有報上介紹的擔擔麵想說應該就是menu上的紅油燃麵沒想到點錯了......照這樣推想 擔擔麵指得有可能是麻醬麵了QQ(以價格推論)雖然是誤點了 不過一把紅油拌開整個香氣也就散出來了沙茶香和麻辣的麻很適合這樣的夏天 不過份量只適合沒甚麼胃口的女生XD 吃飽喝足過了一陣子服務生才慢吞吞的來收碗具久到連我自己都忘了還有甜點這回事看似普通的花生糖水豆花花生煮得很軟爛 是蒸煮花生的口感味道 我非常怕吃這種糖水 通常都是超死甜的想不到這碗是那麼的清淡剛剛好~ 不田不膩超對我的胃 我本來也不喜歡吃這種花生 都整個扒得一乾二淨原來糖水豆花也可以這麼好吃 吃到一半突然斜後方出現很特別的聲音剛好就是我手裡看著的粉樂町 開幕式的主持人 黃子佼XDD聲音辨識度也太高 我用背影就認出來了這樣還是來台北頭一遭遇到藝人~ 值得紀念一下 整體來說是家很有特色飲料跟甜點都很不錯的店家可惜服務生態度不優甚至連帳算錯都一副理所當然 連句抱歉都沒有是該檢討檢討~嘖嘖!店的另一邊就是服飾店了~ 繼續閱讀

這碗乾麵(下圖) NT$25~這碗乾麵(上圖) NT$90+10%~這碗乾麵+2個小菜(下圖) NT$50~這碗乾麵+2個小菜還多了一碗花生豆花和一杯咖啡(下圖) NT$220+10%這碗乾麵在基隆孝三路的巷子裡；吃的是小時候的回憶~(網誌：基隆‧孝三路99巷 )這碗乾麵在台北忠孝東路巷子裡的Undercover；吃的是鼎泰豐的好滋味～ 磚牆、木窗的外觀，這裡賣的是日本“裏原宿風格”(うらはらじゅく)佔龍頭地位高橋盾的服飾，這裡也賣餐飲界箇中翹楚鼎泰豐的麵點小吃~賣衣服那邊叫“Undercover”，賣麵這邊叫“Taipeiuc Noodle Bar”；中文很有意思的叫“有事沒事麵館”，麵館還有知名的赤蘭有機茶；也有名夜店Bar Code的Fruity Blend~喜事國際時尚集團首次以流行前衛時尚結合傳統美食小吃在忠孝東路創意出複合式的概念店~只是這樣的外觀……怎麼看都不像可以來用餐或午茶……喔……淨酷的黑是麵館這邊的主要顏色，溫暖的橘是服飾那一邊，古老的門板學著高橋盾擅長的拼接手法；是創意；是風格；是牆壁。舊家俱有中有西聚一起，天花板是浪漫華麗的Chandelier，收銀機也講究著要黑色要古老~我們在這張拼貼大木桌；吃一碗陽春乾拌麵~來自鼎泰豐中央廚房控管配送的食材醬料，這碗乾拌麵無論是口感或口味不失授權店家的美味水準~一碟紅燒肉丁；鹹中帶香……只是我們不愛吃豬肉……一碟涼拌蓮藕；酸甜爽脆……只是顏色慘白覺得不妥……時尚的碗盛裝傳統的豆花；搭配古早味的鐵湯匙，可不只是視覺講究而已，豆花的香、軟、滑、嫩與花生的鬆軟~這是一碗好吃的輕甜~最後的咖啡，我要窩在這張老沙發好好品嚐，這個時候的窗外正好是午後雷陣的大雨……一只桂圓糕NT$35，不過一杯NT$120的飲料＋2只桂圓糕＝NT$140好像比較物超所值，也可以一碗輕甜香軟的花生豆花＋2只桂圓糕＝NT$100，忠孝東路又多了一個歇歇腳的地方～現在的這裡也有粉樂町喔~台北‧Undercover Taipeiuc Noodle Bar地址：台北市忠孝東路四段181巷40號1樓營業：一~四、日~11：30~21：30 / 五~六~12：00~22：00 繼續閱讀