PRZZERIA OGGI

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『歐奇窯烤披薩』    2010年創始於天母的OGGI歐奇窯烤披薩可是台灣第一家取得義大利AVPN「那不勒斯披薩協會」認證的披薩專賣店呢傳統的那不勒斯義大利披薩從製作方式 所使用的食材 到設備都非常講究讓愛吃披薩的朋友在台北也能享受到正統的那不勒斯披薩 改造前的歐奇窯烤披薩無論在燈光或是設計 看起來都略為陳舊些​​經過改造後店家整體環境明亮許多給人的感覺俐落舒爽​​​披薩餅皮的麵糰有分手擀的跟麵粉的薄皮有小麥跟純麵粉 光在餅皮也如此講究呢 ​ ​手拍方式的餅皮就是傳統那不勒斯披薩的作法外面一圈的餅皮因為手拍的方式所以窯烤時會膨脹而手桿的則是羅馬式披薩先壓扁 再桿 比較好操縱桿餅皮時會將空氣桿出去傳統的義式披薩所使用的食材幾乎都是新鮮 無負擔的醬料也都是自己手工製作呢​​由於台灣法規規定住家區不能使用柴燒所以改造後變成使用瓦斯窯烤   相信風味不減看著披薩在裏頭窯烤口水都快滴下來啦 ​剛窯烤出爐的水牛瑪格麗特看起來真可口​接下來這三星蔥鴨胸披薩也很棒使用的是台灣在地的三星蔥及櫻桃鴨 中西結合的作法更能迸出不一樣的火花等披薩們都上桌就可以一一為大家介紹啦三星蔥鴨胸披薩裏頭加入了煙燻鴨胸 三星蔥 馬芝瑞拉乳酪 及蕃茄泥麵團是混合台灣小麥的麵團吃的到三星蔥的香氣及櫻桃鴨的多汁​由於使用新鮮番茄泥鋪底​所以吃起來夠味又不膩口​​​義式沙拉米披薩+青醬海鮮披薩 雙拼​本來覺得一份披薩只有單一口味沒想到這邊居然吃的到兩種口味的結合呢吃的到義式沙拉米披薩的鹹香滋味也能享受青醬海鮮披薩帶來的海鮮鮮味義式沙拉米裏頭加入了墨西哥辣椒 馬芝瑞拉乳酪 蕃茄泥及俄力岡葉吃起來香辣過癮 青醬海鮮披薩則加入了帆立貝 蝦仁 魷魚 淡菜 馬芝瑞拉乳酪 蕃茄泥及羅勒吃的到滿滿的海鮮呢    真棒 !!​水牛瑪格麗特 ​水牛瑪格麗特裏頭加入了水牛馬芝拉乳酪 番茄泥新鮮蕃茄 羅勒 及初榨橄欖油屬於傳統的義大利披薩作法吃起來爽口 無負擔呢 ​瘋狂炸一杯 ​裏頭包括了魷魚及薯條魷魚吃起來香酥又有彈性 不用過多調味也好吃 薯條吃起來也爽脆喜歡吃炸物的朋友可以試試 ​黑糖星星吃完了披薩當然也要來份甜點這黑糖星星是使用紅心地瓜泥及黑糖醬製作而成​入口香甜好吃 會讓人一口接一口停不下來啊!! 店家名片 想吃披薩又想吃的無負擔不妨來試試歐奇窯烤披薩喔!! 羽諾這次的分享到這邊 希望大家喜歡!!經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!  繼續閱讀

對父母友善的天母親子餐廳有著義大利認證的窯烤披薩歐奇窯烤披薩天母店PIZZERIA OGGI有了小孩之後，外出吃飯總是大包小包的，餐具要帶溼紙巾要帶，光一個家庭就這樣子，你再想像是兩個家庭都帶著小小孩出門吃飯的畫面了嗎？這天跟布老大還有布小啾的閨蜜與她媽媽一起去用餐，兩個不到二歲的小小孩，卻在這家天母親子餐廳享受到最道地的義大利披薩，不只大人吃的開心小孩也吃得開心，歐奇窯烤披薩天母店PIZZERIA OGGI是台灣第一家經過拿到拿波里披薩協會AVPN認證的義大利餐廳，它們家的披薩從食材到窯烤都很講究，帶小孩來吃都很放心，而且不只有兒童餐具還會附上食物剪，另外廁所有尿布台外還有兒童便盆，還會因為有帶小孩特別會詢問料理是否做比較不辣等等貼心服務，餐點好吃之外服務跟環境整個大推。歐奇窯烤披薩天母店PIZZERIA OGGI算是天母這邊的老店，離捷運芝山站大約五分鐘的距離，天母店是歐奇窯烤披薩的創始店，目前在台北有另兩家分店分別為民權店及敦南店，原本天母店店內的裝潢就很像是傳統的義式餐廳，石磚與厚重的木桌椅，再去年以二代歐奇重新裝潢，有讓人耳目一新的感受，比較年輕活潑，店內採光也很舒服，還帶有南義充滿陽光的暖色系，一到用餐時間都是滿滿的人潮。歐奇窯烤披薩不論是在食材還要烤法都很講究，食材方便也是特別精挑細選，餅皮一定是手工拍皮，然後進到400℃~480℃的窯去烤出來，每一個披薩大約一到一分半就能完成，但烤披薩的師傅卻要在這短短時間內聚精會神的注意披薩每一邊的狀況，雖然要有焦味，卻又不能太過，這應該就是歐奇窯烤披薩的堅持吧，也難怪能開業這麼久。我們都知道披薩來自義大利，但我們在台灣吃到的披薩是正統的義大利披薩嗎？之前去歐洲旅行時，有吃過正統的義大利披薩，因為用窯去烤的，邊邊都會帶有一些炭燒味及焦香，餅皮吃起來是很Q的，會越嚼越有麵粉的香氣，真的跟台灣吃到的披薩很不一樣。 歐奇窯烤披薩PIZZERIA OGGI為了推廣真正的義大利披薩，申請取得義大利拿波里披薩協會的認證，成為台灣第一家經過拿到波里披薩協會AVPN的認證，也是全球第360家獲得AVPN認證的拿坡里披薩專賣店，這認證真的很不簡單，拿波里披薩協會會派專員來實地審核，從麵糰裡加的水、鹽巴與酵母的使用以及窯烤的溫度等等都是一一查核，在這裡吃到的披薩跟義大利吃到的披薩，基礎的味道是一樣的，也難怪店內也有許多歐美死忠的客人雖然店內裝潢看起來很年輕活潑，座位會可以拆成兩人四人或六人到八人座都沒有問題，多人聚會用餐都沒有問題，只是要提前訂位，在服務上可以說是完全不馬虎，就像是西式餐廳用餐的感受，一上桌刀叉都會擺好，也會幫忙倒水，還會處處留意桌上用餐狀況，餐盤要不要收，真的很貼心。另外在親子用餐方面也非常細心，水的部份不會用玻璃杯去裝，用了紙杯還加了蓋子，吸管還特別準備短吸管，這真的太貼心了，碗的部份還是可以隔熱的寶寶碗，除了寶寶餐具外附上食物剪，這次三大兩小來用餐幾乎都不用拿出自己帶的餐具，廁所還有加裝小朋友專用的便盆與寶寶尿布台，真的是帶小孩來也不用怕的天母親子餐廳。菜單用木托盤來呈現，感覺很有年青化的FU，菜色分成為開胃小點、輕蔬食、肉類主餐、麵食與燉飯等等，價位從兩百到三百左右，來歐奇窯烤披薩天母店當然重點就是放在披薩，光是披薩依餅皮跟麵分來分就有三種，那不勒斯披薩、羅馬披薩與台灣小麥披薩等等，大小分成9吋與12吋，9吋披薩大概兩三百，12吋披薩則是四五百左右，價位都不會太貴另外有針對朋友聚餐或家庭聚會出四人套餐，四人套餐有一份12吋披薩、義大利麵與燉飯選2、加料沙拉1份、天際線之翼或瘋狂炸一杯1份、肉食主義1份與四杯指定飲料，價格為1999元，份量四個人都很足夠，今天用餐是三大兩小，飽到撐。今日綜合蔬菜，NT$220元（單點）；加料芝麻葉，NT$100元歐奇窯烤披薩的沙拉有兩種選擇，一個是走凱薩醬的凱薩沙拉，另一點則是走油醋的今日綜合沙拉，一般加料是加100元，有煙燻鮭魚、帕瑪火腿、煙燻鴨胸及芝麻葉四種選擇，四人套餐可以點加料的沙拉，我們就點了今日綜合沙拉加料芝麻葉。今日綜合沙拉有節瓜、青椒、生菜、風乾核桃與2年熟成帕達諾乳酪，再淋上義式油醋，加料的芝麻葉讓整盤看起來很豐富，芝麻葉吃清爽帶點苦嗆，搭配著油醋醬則有酸甜感，很有層次，很舒服的感受，喜歡重口味的，可以淋上歐奇自製的辣油，是以初榨橄㰖油、大蒜、辣椒熬製，味蕾感受會更為飽滿，而且那個辣味更舒服，不是嗆辣，但有餘韻。夏威夷披薩&青醬海鮮披薩12吋雙拼，NT$600元四人套餐會有一份12吋披薩，只要是12吋就能做兩種口味披薩的雙拼，看是四個人還是三個人，可以請廚房切成六等份會八等份，我們點了一個紅醬的夏威夷披薩與青醬海鮮披薩的雙拼。夏威夷披薩用上法國火腿、黑橄㰖、杏鮑菇、風乾鳳梨片與馬芝瑞拉乳酪、番茄泥、俄力岡葉，風乾鳳梨片有一種畫龍點睛感受，甜酸爆發，而且風乾鳳梨片還是自己去烘的，最強的還是那披薩麵皮，看起來薄薄的吃起卻帶有一點Q度，也不會像一般披薩咬到後來都會覺得下巴要脫臼那種，重點還帶有一點麵皮的甜香感，焦的部份讓其更有層次感。青醬海鮮披薩則是一整個走很豐盛的路線，披薩上面的海鮮料有帆立貝、蝦仁、魷魚與淡菜，而且食材都看得到，另外還有黑橄欖、馬芝瑞拉乳酪、新鮮蕃茄、俄力崗葉、自製羅勒醬等等，一般青醬都會讓披薩吃起來比較油膩，但在這邊吃起來完全不油，味道也不會太重，如果喜歡重口味，可以試看看義大利道地吃法，將辣油倒一些在盤子裡，將披薩餅皮沾著吃，那味道更好吃。進口蘋果汁，NT$90元；沁心薄荷茶，NT$90元瘋狂炸一杯，NT$220元（單點）瘋狂炸一杯用酒杯跟外文報紙裝盛，顯得很有巧思，主要有炸魷魚與薯條，Q彈的炸魷魚，腳的部份更為脆爽，薯條則是軟鬆，我比較喜歡沾上蕃茄醬，讓味道更重一些。OGGI窯烤豬腳，NT$320元（單點）肉食主義有四種選擇，從義式嫩雞、法式香腸、德國豬腳到美式豬肋排，第一次來PIZZERIA OGGI我推薦OGGI窯烤豬腳，這是用窯烤的德國豬腳再加上培根酸菜與酸黃瓜，沾醬則是用辣根醬，辣根醬我個人還蠻愛的沾豬腳很夠味，辣根醬的味道很有其韻味，嗆辣中帶有一點鹹味，但不會太過頭，豬腳跟一般德國豬腳吃起來不太一樣，一般皮都會偏硬一些，這裡豬腳皮的部份，能感受到其膠質，咬起來很Q還帶有一點黏的感受，味道上還有焦感，肉質也很軟嫩，主要PIZZERIA OGGI在處理的時候會先用高湯去燉煮兩小時，讓肉質軟嫩，再去烤，所以會帶著外Q彈內軟嫩的口感。燻鴨胸燉飯，NT$250元（單點）燉飯有兩種選擇一個是燻鴨胸燉飯，另一個則是漆黑墨魚燉飯，想說帶小孩就選擇用洋蔥為基底的燻鴨胸燉飯，燻鴨胸燉飯選用台灣宜蘭的煙燻鴨胸，再加上蒜仁、洋蔥、三星蔥與蒜苗，很有台味的一道燉飯料理，燉飯吃起來還有米心，味道上有高湯及洋蔥的鮮甜，但不會太重，鴨肉也有其風味，不會像外面的煙燻鴨那麼死鹹，肉質吃起來也是很嫩，很適合小孩子的一道料理。嫩煎雞腿蒜辣義大利麵，NT$260元（單點）嫩煎雞腿蒜辣義大利麵本身會炒辣椒，因為我們有帶小孩，所以店家很貼心的沒有加辣椒去炒，將橄欖油與蒜仁去拌炒義大利麵後，再放上整隻煎好的去骨雞腿排，最後淋上特製的蒜味美奶滋，蒜味美奶滋吃起來不會太拖泥帶水，雞腿還用上一整隻，很豐盛的感覺，皮的部份會帶有一點脆度。甜蜜禁果，NT$180元在歐奇窯烤披薩這種正統的義式窯烤披薩店裡，怎麼能錯過甜披薩，光是甜披薩就有八種選擇，這是額外加點的，我們點是用蘋果片、焦糖醬加馬斯卡彭乳酪一起去窯烤的甜蜜禁果甜披薩，最後還會在披薩上灑上肉桂粉，方型的披薩已經切好成八塊，第一口咬下去像是餅乾脆脆的口感，然後先是肉桂香氣，緊接上場的是鬆軟的焦糖蘋果片，最後還有軟綿的馬斯卡彭乳酪，在場的三位大人都覺得很喜歡。歐奇窯烤披薩在下午茶時段還有推出單片披薩加上指定飲料的特價餐點。如果要帶小孩吃飯，又想吃純正道地的義大利料理與披薩，這家位於芝山捷運站的天母美食餐廳，我真心的大推，不論是在服務還是餐點上都很滿意，尤其布小啾的閨蜜本來食量都是讓她媽媽有點擔心，但當天吃的超好的，而且有同儕一起吃，兩個小小孩不論是是燉飯還是義大利麵，吃到都會跟大人搶，披薩吃起來也不會太過油膩，我們三位大人也都給與一至好評，布老大都問下次何時再訪。 繼續閱讀

對於披薩我還停留在連鎖外送披薩，總是在老闆要我們加班的下午16:00送來，帶著心不甘情不願的心情嗑著披薩，看著同事包含我把披薩邊邊捨棄，看似有飽無飽的狀態，總是期待著宵夜場來個麻辣鍋之類的。因此，我對披薩真的很還好，可能擁有太多被丟棄的披薩餅皮的既有印象了吧這次迢迢來到芝山站，步行5分鐘的Pizzeria OGGI 歐奇 義大利認證窯烤披薩，是有個朋友剛從義大利蜜月回來，說吃過西西里的披薩，你不會再想吃台灣的任何披薩，於是我們就帶她來到這個網路熱搜，外國人最愛的窯烤披薩餐廳人潮，非常爆滿。從餐廳外就可以看到透明窗內師傅從桿麵皮開始、抹醬、鋪料，進窯烤清一色外國人，都還以為推開木門，一秒到國外的感覺我們選擇的是 6人的超值餐 NT.2990  ★開胃冷肉盤 1份 Cold cut x1★肉類主菜 任選1份 Main Course x1★披薩 任選2個 Pizza x2★沙拉 任選2份 Salad x2★附餐 任選12份 Choose 12 from below-例湯 Soup-義式手工奶酪 Panna cotta-飲料 Drinks（限 可口可樂、ZERO、七喜、山露汽水、麥根沙士、 Dr Pepper、檸檬黑麥汁、美式咖啡、進口果汁、熱茶）冷肉盤-開胃冷肉盤胡椒香腸、沙拉米、西班牙辣味香腸、醋漬小洋蔥、芝麻葉每片薄透卻紋理分明，點綴脆口的核桃增加口感，非常出色的一道冷盤在Pizzeria OGGI，芝麻葉是非常常見的食材OGGI特別挑選無毒的芝麻葉農場，進貨前特別實地探訪農場，以確認來源品質無虞，雖然因為不使用農藥，葉片難免有蟲蛀的小洞，那是對土地及食材安全關懷的印記套餐最有趣的地方是，附餐包含湯、甜點和飲料，讓你們任選12份有些人不愛喝湯或是飲料，就可以選擇自己最喜歡的附餐，不受侷限倘若你也是天涼的天氣造訪，真心推薦試試看湯品，當日的玉米濃湯和洋蔥湯都很美味，特別是濃湯香醇，奶香十足沙拉-黑胡椒鴨胸沙拉綜合新鮮蔬菜、 煙燻黑胡椒鴨胸、2年熟成帕達諾乳酪、義大利葡萄油醋這類白雪靄靄的沙拉，最讓人難以抵擋的是起司正在刨的畫面最迷人的還有煙燻的鴨肉，帶皮的玫瑰紅肉質十分鮮嫩，好好吃沙拉-帕瑪火腿凱薩沙拉羅蔓生菜、帕瑪火腿、脆培根、脆麵包丁、2年熟成帕達諾乳酪、凱薩醬這道沙拉的靈魂是帕達諾乳酪Padano是波流河域附近平原的名字。此種乳酪被製成圓桶狀，一顆大約有35kg左右，因風味濃厚通常切成薄片，含在口中讓溫度將它慢慢溶化，待乳酪的香醇濃滲透味蕾，所以也是萬能的配料對於義大利人來說更是三餐不可或缺的食材之一主餐-紅酒燉牛肋牛肋條、紅酒、蒜仁、洋蔥、洋菇、小洋芋主餐每個選擇都很誘人，最後看了普遍大家都點這道牛肋而跟風並且在料理台心心切切這道料理的完工，很美！不意外的擁有芝麻葉和起司絲，還有爆炸性的香氣。紅酒燉牛肉可以有很多煮法，可以隨便買點紅酒隨便簡單煮，或是像在Pizzeria OGGI 從牛肉高湯就令人垂涎三尺，最誇張的是燉煮的軟爛牛肋完食後，剩餘的牛肉湯汁也拿來沾生菜不想浪費！！好好吃啊！！！用牛肋作為烹調主食，是因為胸腔肉，肉層較厚且中間都有帶筋，優點是煮熟後不容易縮水，份量十足吃到一半看到貼心的老闆從員工休息室拿了圖畫紙和色筆給小朋友，好有溫度的服務啊弗羅提那披薩馬芝拉乳酪、番茄泥、菠菜、培根、烏骨雞蛋先介紹一下烏骨雞蛋，選檢驗無抗生素等藥物殘留的烏骨雞蛋，內含豐富的微量元素，蛋殼較厚，略呈灰綠色；蛋黃更呈現鮮明的橙黃色，其風味與營養價值皆高於一般的雞蛋！特別是義大利披薩會有生食蛋，嚴選來源信任的蛋才能讓消費者吃得安心倘若真的不知道該怎麼點，這弗羅提那披薩是非常經典和不敗款，直接點這道準沒錯！然後，我一直忘記同行的友人不吃番茄哈哈哈哈哈哈，都認識快十年了還總是忘記這時候有拿坡里白披薩對於不吃番茄的朋友真是有福了！手工香腸白披薩馬芝拉乳酪、自製手工香腸、蕪菁葉、奶油醬、初榨橄欖油奶油醬經窯烤後很有掀開酥皮濃湯，撲鼻而來的香氣，原本擔心一大片白醬會很膩口，但吃一片不會感受到這樣的感覺再吃第二片就建議沾取辣油，口感除了更顯層次同時解膩單點-綜合野莓卡士達披薩餃綜合野莓、卡士達醬、新鮮莓果、馬芝拉乳酪、糖粉這道真的是一絕，特別是師傅拿著長刀切開披薩餃，起司如熔漿奔騰宣洩而出的模樣我不是第一次吃甜披薩，但Pizzeria OGGI 這道甜披薩算是我吃過最推薦的一道附餐最後一種選擇是甜點，自製的義式奶酪奶香濃郁，質地同時很細緻原本只是藉著網路熱搜而來，沒想到實地造訪超乎期待值，回家做功課才發現真的是披薩界高手Pizzeria 的中文原意是「披薩專賣店」，Oggi則是「今天」而且採用從義大利拿坡里訂製重達數噸的火山岩石頭窯爐，爐內以龍眼木柴燒窯烤，使餅皮帶有淡淡的木質香氣，難怪披薩餅皮吃起來和坊間根本無法比，口感Q軟有嚼勁，結合麵香及淡淡木頭香，這樣一頓下來，我們一人不到500元實在太划算，推薦給大家 繼續閱讀

位在天母sogo旁、德行西路上，交通方便，正宗拿坡里披薩專賣店，用餐時間總是滿滿人潮，適合多人聚會能吃到多樣豐富的口味。這天同事聚餐來到德行西路上的Pizzeria Oggi，就在天母Sogo這裡而已交通很方便。說真的已經看這家店看好久了，每每經過都被獨特的裝潢吸引。一進店裡就是窯烤區，在門外就能清楚看著廚師做披薩送進去烤，感覺有點療癒XD小小的狹長型店面有些擁擠，但又很有異國歡快氣氛。看看菜單有許多各式各樣的披薩口味看得人眼花撩亂！當然就請來過好幾次的主管負責點餐。這天用餐有8個人，一份披薩有8塊真是剛剛好。披薩是薄片的，比起連鎖店的道地許多，吃再多都不會膩，這天大家平均吃5-6塊，我硬生生比別人多吃了一些還意猶未盡(我是豬嗎QQ)記得披薩要捲起來吃才是正宗吃法哦~~ ★番茄乳酪沙拉 $380享用披薩前先來些前菜，是用Mazzarella Cheese，和番茄塊一樣大塊的軟軟乳酪我有點害怕這樣的口感QQ ★披薩麵包佐風味醬 $320披薩麵包沾著旁邊附上的三種沾醬，分別是橄欖、莎莎、鮪魚醬(我居然沒拍到醬)各有風味，麵包Q彈配上風味醬，做為第一道餐點非常開胃，列為當日心中第一名。 ★夏威夷披薩 $450經典簡單的口味好像也是每次叫披薩幾乎所有人都能吃的一種，除了大家熟知的火腿、玉米(為什麼沒鳳梨…)，另外還加上了秀珍菇，吃起來反倒不似其他店的油膩，爽口許多(起司也很銷魂！)。 ★青醬海鮮披薩 $600因為有位同事不吃海鮮，這個我吃了兩塊…(掩面)這海鮮料太誇張了吧嚇傻我！整塊北海道帆立貝、蝦子、蚵仔、透抽都很完整的在上面，這盤我可以一個人完食吧…(欸 ★綜合時蔬白披薩 $450滿滿的蔬菜看起來也太豐盛！蔬菜部隊有菠菜、節瓜、秀珍菇、番茄，還使用了Marscapone和Mazzarella兩種起司，成就這盤視覺感受如此美好的披薩！(白披薩是不加番茄醬的) ★馬斯卡彭蘋果披薩 這裡還有販售甜披薩，當月壽星出示身分證即可獲得免費披薩一份，我們選了這個甜的~灑上喜瑞爾餅乾色彩繽紛很可愛，內餡也不馬虎，本來對於披薩的既定印象，覺得甜的披薩吃起來會不會很怪，但其實有點像蘋果派，作為今日的結尾非常棒。 這裡的種類選擇相當多元豐富，且會隨著季節變化而變換菜單。是朋友同事聚餐時的好選擇，人數剛好八人是最棒的，剛好每個披薩一人一塊，這樣才不會有人沒吃到XD店家也貼心的推出雙人及四人套餐，雖然有搭配其他品項，但披薩的種類總是比較少，畢竟同樣東西吃多了真的會膩。 繼續閱讀

PIZZERIA OGGI據說是台灣第一家由拿坡里披薩協會認證的專賣店名號聽起來似乎頗響亮，不過專業的東西我不太懂，今天這團其實是同事揪了就衝了店面位在天母sogo附近，從捷運芝山站步行大約5分鐘隔沒幾步路是另一家我很有興趣的溫德，無奈今天肚子根本沒空間在塞東西了~長條型的店面空間不大，假日來訪的朋友務必記得事前預約喔！比較嚴苛的一點是就算假日預約也只有70分鐘的用餐時間，是的你沒看錯只有70分鐘！想要久坐聊天享受個悠閒假日午餐的朋友可能要換個地點囉...正午時刻整家店面完全坐滿，連原本店外的椅子都被搬進來，生意真的很好！照片後方白色的就是店家的特制烤爐，我們今天的位置安排在吧檯空間稍嫌擁擠了點，其他客人出入難免會碰撞(服務人員幫你推椅子也是一絕，很有禮貌不過還是有點驚XD)菜單的部分披薩分成兩種，拿坡里披薩以及白披薩，主要的差別是白披薩沒有放番茄泥喔！另外也有湯、莎拉、飲品的部分，同事原先很想點的前菜無花果配帕馬火腿則是停售了，可惜吧檯後方還有黑板寫上有菜單裡沒有的品項，有興趣的朋友可以注意看看囉。服務人員還會拿出模型說明披薩的實際大小，很淺顯易懂XD原本我們三人想點三種口味的披薩，店家建議改成兩個披薩+一個莎拉就好事實證明這樣的分量還稍嫌多了點，還好店家有事先勸阻我們拿坡里法拉蕊天然氣泡礦泉水60元/每人(無限暢飲)無限暢飲的氣泡水加上檸檬片，是很有趣的口感，說是清爽又好像不是那麼一回事氣泡帶了些微的刺激感卻不至於超過，據說可以幫忙帶走口中殘留的味道？沒有特別的味道，喝習慣茶或甜飲料的朋友可能不太習慣我自己是沒特別好惡，同行的夥伴則是蠻推薦的凱薩沙拉230元這盤凱薩沙拉我很喜歡，醬汁份量剛好鹹淡適中，足以充分裹上生菜卻又不至於讓口味過重生菜新鮮清脆，培根則是切的很大氣XXD做為開胃前菜是個稱職的角色義大利香腸白披薩480元剛烤好的披薩上桌果真香氣四溢這款披薩的主要材料有馬芝拉乳酪、義大利手工香腸、新鮮洋菇、新鮮番茄、羅勒 餅皮和我們平常吃到的部太一樣，不是厚餅皮比較偏薄一點，但並非脆的口感而是帶點嚼勁喔靠勁邊緣的部分烤的很剛好，嚼感香氣都足，好吃~不過這款沒有放番茄泥，感覺整體比較乾一點，肉的部分我覺得偏鹹另外店家會附上辣油，有香氣但不會很辣，沾一點可以增進食慾但不知道是不是我吃不慣，覺得油味有點重(可能我比較愛中式的辣油)帕馬火腿芝麻葉披薩530元這道可以說是PIZZERIA OGGI的招牌！榮登排行榜第一名~我們三人一致推薦讚不絕口吃法也很特別，要將披薩包入芝麻葉後"捲"起來成條狀，在沾一點店家提供的酒醋真的是絕配聽說芝麻葉吃起來會苦所以要搭配酒醋會比較好入口，但我個人覺得其實沒什麼苦味，不用太擔心火腿的部分則是柔軟帶點鹹味，和芝麻葉、酒醋、餅皮綜合在一起反而覺得剛好也不像上一道義大利香腸白披薩有稍乾的問題等到用餐完畢才發覺外面已經有其他客人在等待入座，敢快收一收閃人(這時就慶幸還好附近還有百貨可以殺時間)店門口的玻璃窗可以看到廚師們正忙著做披薩這餐的金額每人500出頭，有加10%服務費不算太便宜，但以嚐鮮而言還算能接受的範圍沒有吃過拿坡里當地正統的披薩，也不明白是否道地不過口味確實不像平常我們吃到的連鎖店改良台式披薩有興趣的話可以避開假日人潮來試看看有認證的拿坡里披薩囉PIZZERIA OGGI 繼續閱讀