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電話號碼
0227322668
營業時間
今日營業
18:00 - 02:00
星期一至四
18:00 - 02:00
星期五至六
18:00 - 03:00
星期日
18:00 - 02:00
付款方式
Visa Master 現金
其他資料
深夜營業
酒精飲料
電話訂位
招牌菜
高粱山伯與茱麗葉 海鮮奶油墨魚麵 雞情紅咖哩麵包飯 雪中紅
食記 (4)
通化街|臨江街夜市附近 最近超夯的花式調酒Bistro 信義放感情逛完夜市不怕找不到地方聊聊天、喝個微醺個性調酒營業時間 晚上6點-凌晨2點、假日3點捷運信義安和&六張犁 走路五分鐘Odin Bistro 信義放感情低調的轉角處,開幕紅布簾高掛...全面九折優惠週末夜不孤單,放感情絕對是一個好地方推開Odin bistro大門是一個方形大桌聯誼或是下班後聚餐最合適吧台區有兩個調酒師,可依據個人喜好調出專屬的心情調酒一個寡言有型、另一個活潑熱情,各有其擁護者昏暗的信義放感情很適合剛認識的男女不用刻意的找話題,酒下肚後自然話夾子打開 Rynn是店內最忙碌的公關,每一桌巡禮後...介紹餐點、點餐、炒熱氣氛放感情唯一的店規,不要太規矩XD信義放感情有一無桌面包廂(可能是要用來玩大風吹的XD)浪漫的佈置還提供網美牆、燈光...難怪Odin Bistro一躍成為年輕女孩最愛的週末夜好所在包廂隔壁是一間美式的洗手間洗手台上投影著火焰,一踏進放感情就感受到無比的熱情洗手間雖然只有一坪大小,用心的佈置在沒有開燈時候彷彿闖入熱帶叢林般貼心的有一個嘔吐槽,讓你想要抓兔子的時候不需要抱著馬桶貴妃的秘境380信義放感情最受歡迎的視覺調酒現沖泡的梨山貴妃茶、搭配橙酒、琴酒、萊姆酒、伏特加你不喜歡的酒味喝不到、只有清爽卻帶著一絲後勁不自覺舔杯的貴妃的秘境搭配著視覺同樣滿足的 生蠔松露焗飯300生蠔肥美無比、簡單炙燒後放在鐵盆裝的松露焗飯上淡淡的松露香氣與微微牽絲的焗飯一起入口濕潤度恰好、濃而不膩讓香甜帶有茶香的貴妃的秘境 喝起來毫無負擔、無違和感放感情走的是人情味、週末夜贈送一杯shot不同於其他店家使用酒精濃度40度以上的烈酒,Odin Bistro的shot喝起來比較清爽一絲檸檬的清香讓食慾又再次打開放感情滷味拼盤300babe個人很喜歡這類型的下酒菜、無負擔而且超ㄕㄨㄚˋ嘴配色與香氣特別適合喝酒有一點嘴饞的朋友米血糕、大腸、腱子肉、大豆乾、百頁豆腐、鳥蛋..全部攪拌再一起怎樣吃都好吃不適酒精飲品的朋友 信義放感情的無酒精特調250 不遑多讓的優秀同樣的會依照個人洗好的風味調配出獨一無二的軟性飲品粉嫩的水果香甜飲,搭配上華麗的杯身與夏日的裝飾...不得不說太有水準即便是喝完酒精性調酒後,醒酒時來上一杯無酒精特調還是能維持夜晚的熱度誰說酒吧很冰冷、讓人為之卻步緊鄰通化街、臨江街夜市對面的 Odin Bistro信義放感情一來成主顧,近期內喝到最有記憶點的好喝調酒餐點的無過界滿足所有饕客的味蕾網美愛打卡~信義放感情直接給你一個包廂無論是一個人、兩個人、約會或是聚餐都推薦 繼續閱讀
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想要喝一杯有品質的調酒或客製化特殊調酒,就到Odin Bistro 信義放感情享受調酒的美學吧!位在信義區巷弄內的Odin Bistro 信義放感情,雖然開業時間不長,但靠著浮誇的各式調酒及質感十足的酒吧環境氣氛,迅速地累積不少死忠的粉絲,每當夜幕低垂,Odin Bistro 信義放感情的璀璨夜晚微醺時光才正要開始呢~喝酒不開車,開車不喝酒.未成年請勿飲酒!Odin Bistro 信義放感情距離信義安和站步行大概7~8分鐘,Odin Bistro 信義放感情位在僻靜的巷弄內,店面相當低調,光從店面外觀實在很難想像酒吧內光景,平添不少神秘感走進Odin Bistro 信義放感情,印入眼簾的是一個專業的拍照網美牆,Odin Bistro 信義放感情還設置了環形打光燈,就是拍網美照眼睛會有光圈的那種,另一邊則是壁爐造景,整個空間布置了許多花草元素,每個角度都可以拍出漂亮的網美照呢信義區浪漫秘境,彷彿置身歐洲酒館Odin Bistro 信義放感情的主要用餐區,用餐區大致分為吧檯、座位區、沙發區,燈光昏暗但很有氣氛,裝潢走的是有點英式慵懶的風格,酒吧後方還放上放感情的匾額,歐式裝潢融入中國風還蠻特別的,咬咬比較喜歡坐在吧檯區,喝調酒還是要看Bartender調酒才有感覺超浮誇調酒,還可以客製化唷!今天幫我們服務的Bartender的是帥氣的小九,每個Bartender 都有自己的獨門絕招,小九也不例外,我們也沒什麼特別的想法,索性交給小九自由發揮吧!貴妃的秘境光聽應該是杯"妹仔"酒,貴妃的秘境是以茶為創作元素,以手沖的技法來呈現,小九先梨山貴妃烏龍茶、澄酒放入壺中混合做為基底接著將酒液倒入裝有乾冰的壺中,乾冰一接觸到酒液立即汽化成白霧,白霧中還帶有清雅的茶香氣,茶香霧氣整個壟罩吧台!這……太浮誇了吧!小九再將茶霧灌進小茶杯中,就像喝茶用第一泡潤杯一樣,可以靠近聞聞茶香貴妃的秘境的茶香十分濃郁,入口接觸即可感受到清冽的茶香味,隨後酒氣及柑橘類的酸香味才逐漸湧現,口感相當有深度,看似清爽,其實這杯酒感還算蠻厚重的客製化調酒這裡除了酒單上的酒外,也可以提供客製化的調酒,像是友人想喝偏酸但酒感要重的酒,還要夠華麗!小九也算是任考不倒的,莓果汁加上生命之水,調和出夢幻晶透的粉紅酒色小九還有個獨門絕技就是果雕,Odin Bistro 信義放感情只也有果雕的調酒幾乎都是出自小九之手,正在把草莓雕成花朵呢將草莓花朵放上杯緣做裝飾,我們想說完成了,小九笑著說道:還沒!還有一道很重要的手續小九拿出煙燻器,透明的罩子罩著調酒,一邊則是燃燒著香氣木材,將煙燻的風味賦予調酒之中喝的時候可以從下往上用吸管喝,下方的酒因為加生命之水,所以酒感十分厚重,但與上面的紅酒混合之後,紅酒的單寧苦澀感與生命之水結合,反而有種特別的甜味呢主廚特紙精緻餐點,吃飽吃巧任你選Odin Bistro 信義放感情除了調酒有梗外,這裡的餐食也相當夠水準,想吃飽有主食,想配酒有下酒菜,甚至還有甜點師手作甜點呢,咬咬建議可以點一盤滷味拼盤,滷味都是Odin Bistro 信義放感情自製的,鹹香入味,滷香濃郁,跟調酒相當搭呢檸香爐烤雞腿排飯咬咬超推這一道!雞腿排帶著微酸的檸檬清香,一口咬下肉汁滿盈,雞腿肉相當紮實有彈性,表面撒上些許的辛香料,帶點鹹度相當下飯,當作下酒菜也相當合適呢隨著用餐型態的轉變,許多人對於用餐、喝酒不僅只是單純品嚐、而是希望能在餐酒之間有更多的火花及創意,Odin Bistro 信義放感情調酒不僅呈現方式跟調酒口味上都讓人相當驚豔,看似奇妙的素材組合,彼此撞出口感奇趣的火花,在毫無拘束感及浪漫的環境之下,啜著調酒伴隨著微醺的感覺,一整天工作的辛勞壓力也獲得紓緩解放呢  繼續閱讀
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台北信義區餐酒館推薦【Odin Bistro信義放感情】,這是一家融合平價美味料理,和創意調酒的Lounge Bar酒吧餐酒館,位在通化夜市對面,距離台北101世貿站步行約十分鐘,在信義區百貨商圈逛街購物後,晚上就可以來這裡吃吃飯,喝點小酒放鬆一下。 走進這裡感覺很有氣氛,昏暗的燈光帶來放鬆的感覺,就像回到家裡一樣自在舒適。來這你會發現高質感的大理石桌,配上盞盞柔調的燈光,也有慵懶的沙發座,還有大型投影幕和電視,想必若有精彩賽事這裡也會有熱鬧的景象。大型的調酒吧台有型男調酒師坐鎮,調酒是一門技術,更是一門藝術,成功的調酒師往往會用他的創意,附予調酒生命力,我想很多人都喜歡看調酒師現場表演出神入化的技術,我也很期待這次專為我們而生的,放感情下去做的,會是什麼樣的調酒。「雪中紅」350元,以清酒、覆盆莓、荔枝和玫瑰為主,冒著乾冰有著一股讓人飄飄然的感覺。把紅色的調酒注入滿滿碎冰的杯子裡,看它順勢往下流,更有雪中紅的真實感。它喝起來有著水果的酸甜和散發玫瑰的清香,酒精性不高,非常適合女性朋友哦!「調酒師特調」主要看調酒師當日的發想,因為我們提出了以適合女性的低酒精性調酒,而特別為我們而生的調酒,看起來有如中式茶品,以橙酒加入其他的飲品,再加入乾冰去讓霧氣陣陣飄散,宛如仙境般的氣氛,光看這擺設就覺得是匠心獨具的藝術品。加入放在迷迭香中的杯子裡,同樣彌漫一股白煙,喝起來酒精的成份較雪中紅來得高一點,但橙香味濃,也是一杯好喝的調酒。「檸香爐烤雞腿排飯」280元,看到爐烤雞腿幾個字就決定點下去啦!大份量的雞腿排烤得香噴噴看了直流口水,旁邊還有玉米荀、花椰菜和馬鈴薯泥等配菜。雞腿排帶有香料醃漬過的香氣,滴上烤過的檸檬汁去增加風味或直接吃都可以,烤過的雞腿排外層皮薄肉嫩,一入口就得分,我特別喜歡這香料的香氣,讓每一口都芬芳。馬鈴薯泥細緻綿密的口感好吃又帶來飽足感!「海鮮奶油墨魚麵」300元,海鮮主要配料就是二尾去中段殼的大白蝦,省去撥殼的麻煩可以優雅吃麵。這道海鮮奶油墨魚麵裡加了洋蔥、花椰菜、玉米荀和甜椒等時令鮮蔬,來增加豐富感。很多人怕墨魚麵吃了牙齒會黑黑的,這裡的不會有這種問題,而且麵條送入口中恰到好處的奶香味襲來,搭配主廚精心的調味和麵條帶Q的口感,讓我們顧不得形象大口吃了起來,好吃到讓我們都覺得這是目前吃過最好吃的墨魚麵了,真心不騙!最後提供店內菜單給大家參考,一般的Lounge Bar給人高價消費的感覺,這裡則是提供可飽食的平價料理和多種選擇的開胃菜,加上非常多的創意調酒,還有不可少的放鬆環境,是下班後的好去處! 繼續閱讀
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有空時來這種氣氛佳能放空、聊天的酒吧!感覺還蠻不錯的耶!喝喝創意調酒、嚐嚐美食,放鬆又享受Odin Bistro 信義放感情待客如朋友,有空時還會請客人喝shot、聊聊天,讓人感覺很放鬆,度過微醺又放鬆的夜晚(開車不喝酒,喝酒不開車)Odin Bistro 信義放感情位於通化夜市口愛貓園對面的巷弄內入內後讓人感到充滿異國的氛圍(開車不喝酒,喝酒不開車)吧台後方放著琳瑯滿目的酒類,可以告知調酒師想要的口感風味,調酒師還能幫忙客製專屬於自己的調酒喔!(開車不喝酒,喝酒不開車)我個人是喜歡坐在吧台區,看著調酒師調酒,讓人感覺好療癒(開車不喝酒,喝酒不開車)店內後方還設置了網美牆,喜歡拍照打卡的人可別錯過喔!在等待餐點時,吧台還請喝芒果口味的shot, 帶有果香與層次感,酒味不厚重,深得我心啊!(開車不喝酒,喝酒不開車)生蠔松露焗飯生蠔又大又飽滿,肥美味鮮,在口中爆漿的感覺,迷人又滿足上面的乳酪絲帶有微微牽絲的感覺,下面的松露燉飯,每一粒米飯都吸附了濃濃的松露醬汁,讓口中充滿了松露香氣,迷人又美味香芹窯烤松阪豬飯還記得第一次嚐放感情的松阪豬,口感焦脆,肉質鮮嫩,是讓人想一口接一口的好味道但這次再吃松阪豬口感偏粉比較像是雞胸肉的感覺,如果品質再把關一下會更好旁邊附的馬鈴薯泥口感綿密不乾口,入口即化的感覺,讓人口齒留香真網美冰茶使用玻璃罩罩住的調酒開蓋後帶有煙霧感,感覺很仙,非常好拍入口帶有蜜桃風味的果香氣,微微的酒感,滑順又迷人(開車不喝酒,喝酒不開車)野莓多(無酒精性飲料)色澤鮮紅,帶有夢幻的水果裝飾也是非常好拍入口酸酸甜甜的莓果香氣,餐後來一杯去油又解膩Odin Bistro 信義放感情環境浪漫又放鬆,飲品都有獨特的裝飾非常好拍,創意調酒口感迷人又有層次讓人能沉浸在微醺感中,度過浪漫又迷人的夜晚(開車不喝酒,喝酒不開車)店家資訊din Bistro 信義放感情地址:台北市信義區嘉興街127巷107號電話:02-2732-2668Odin Bistro 信義放感情IG 本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。 繼續閱讀
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