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捷運市政府站出口3, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0287866099
開飯介紹
晶華酒店集團首間館外牛排屋-Just Grill盛大開幕! 超值午餐NT880起,盡享五星級主廚精選、Prime等級炭烤牛排及繽紛時蔬的自助沙拉吧,敬邀懂得品味生活的您前來體驗絕對超值的奢華美味! 繼續閱讀
特色
浪漫情調
慶祝紀念日
附加資料
假日前夕營業至22:00 午間套餐880元起,晚餐套餐1,080元起 孩童100~130公分半價,100公分以下不收費
營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
17:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 15:00
17:30 - 21:30
付款方式
Visa Master AE 現金 銀聯 JCB
其他資料
酒精飲料
服務費
招牌菜
炭烤牛排
食記 (10)
去年本來就要來吃了~~結果因為臨時有狀況只好把餐券割愛我同學!!格友們一見划算也跟進買券來吃了一攤~評價很好~~啊我沒吃到匠子怎麼可以~~今年~~說什麼都要來吃!! 店面的環境挺低調的跟對面人聲鼎沸的泰市場有很大的區別~  這餐是提早幫爸爸慶生~除了我們全家  還邀請了姑姑一起來用餐時間是2個小時   絕對可以吃到心滿意足的時間!!晶華酒店的沙拉吧一直很有名之前吃他們家的Robin's牛排屋 就深刻感受到他們家沙拉吧超有質感的~Just Grill的規模稍小一些但也該有的都有了   沒什麼可以挑剔的冷盤的燻鮭魚我吃了不知幾片~太好吃了!!每個人盤中一定都有的冷蝦   只有我這個不愛撥殼的人沒拿XDD花枝很厚稍有口感  很新鮮  但咬比較花時間 (到時有多急?) 令人最最最心動的就是這些擺的整齊又漂亮的生菜平時少見或是在大餐廳裡才看得到的生菜這裡通通吃得到~我每一樣都好愛哦~~整整吃了二大盤!!!多麼賞心悅目~ 水果也有六種  精緻整齊的擺盤  看了就覺得舒服每一樣都很甜很好吃 除了西瓜 大概南部雨下太多了 搭配沙拉的凱撒醬、千島醬還有很多少見的油醋(後方一瓶瓶)配料也很多  其中我最愛的是紅黎麥跟無花果檸檬拿來擠在生菜或是燻鮭魚上都好好吃~起士與火腿也都吃得到甜點的部分  提供哈根達斯二種口味雖然不多  但也足矣~每一盤拿的都好豐盛光叫我吃沙拉吧我都覺得心滿意足不過好像沒有匠子賣XD 爐烤肋眼牛  6 o.z搭配餐廳週的活動 所以是6 o.z的規格平時的菜單是8 o.z  原價880-1080元(含沙拉吧)說真的~有那麼豐盛的沙拉吧真的吃6 o.z剛剛好耶!!經濟又實惠到爆炸~肋眼五分熟  要求不帶血水沒想到竟然可以達到我們的要求送上桌依然是粉紅色  但真的看不到血水口感好嫩哦~~長輩們一致點七分熟   口感也依然很嫩哦~  服務人員問  要不要來點現磨黑胡椒當然要!!!超大的一支的胡椒研磨罐!!!!! 超吸眼球的~一支7公斤耶~~我們還問他累不累~~他說習慣就覺得還好~~進來工作要前是不是要考扛沙包跑步之類的啊? XD 姑姑一臉不可思議的體驗這樣的過程  XD 搭配牛排的除了最右方的海鹽還有他們獨特的松露醬 濃郁的松露味道搭上牛排  完全華麗的滋味第一次見到的花椒節瓜醬 帶點酸甜味又有花椒的麻感  很特別  而且與牛排意外合拍!!不管哪一種搭配牛排都非常美味~ 肋眼的肉擁有豐富的油脂 每一塊邊邊都有還保有整塊的牛油脂  本來我不太敢吃   但看其它人都吃的讚不絕口我也鎖性吃了一小口   哇真是太香了!! 讓人融化啊~切記要趁熱熱的時候吃哦~ 牛排外層裹了厚厚一層的黑胡椒去爐烤那種香氣與辛辣的滋味不論是與牛肉或是牛油脂的部分合在一起吃都是美味可口~超大支的研磨胡椒罐 跟旁邊的一般size一比真的顯的好巨大威猛今天跟家人一起出來大啖美食一起聚餐、一起說笑、一起歡樂也見爸爸這天很開心~~我們做子女的也就滿足了!!Just Grill 真的是個很棒的餐廳~吃的飽又覺得吃的很精緻而且並不是太高昂的價格  能夠有這麼有水準的一餐(特別是餐廳週~非常超值!!他位子很難搶)媽媽回家還一直心滿意足的跟我說這餐吃的好開心~姑姑也叫我明年幫他訂幾個位子要帶姐妹來吃~ 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
這次慶生的最後一站XD好朋友剛好在我生日時候去美國出差等到回國後 約了個有空的時間 幫我慶生朋友要我找個"像樣"一點的餐廳其實我現在口袋名單真的很貧瘠 思來想去都沒啥想吃的結果趕在最後一刻想到這家很久以前就想來的牛排館友人對於我的選擇很滿意(一開始提議另一家被打槍XD) 位在信義誠品裡JUST GRILL是晶華酒店旗下的牛排館跟我之前吃過的在晶華酒店裡的Robin's 牛排屋很類似點一份主餐就可以享受沙拉吧、開胃菜、水果、冰淇淋只是整個"規格上"比Robin's牛排屋 迷你一些所以在價位上 它也較為平價 適合小資族啦平日午餐menu價位更便宜 想光顧的朋友可以趁中午來最划算沙拉吧一樣擺得美美的很乾淨選擇雖然比較少 但品質很好(平日午餐的沙拉吧樣式好像有比較少一點喔)水果區沒有甚麼甜點 +兩種口味的哈根打使冰淇淋第一盤拿的沙拉我本來一直誇海口說我要至少吃三盆菜但女兒這天讓我有點忙最後我居然吃不到兩盤菜 真的很虧XD主廚例湯(220元+10%)牛肉清湯喝起來就是清燉牛肉湯湯頭非常鮮美 女兒捧場喝了好幾口奶油蘑菇濃湯(180元+10%)好濃郁的蘑菇香氣 湯頭非常美味旁邊的炸銀絲卷我好想吃光 但我肚子塞不下XD肋眼牛排(8oz 1280元+10%)選了幾乎不太會出錯的肋眼牛排油花跟肉的比例通常都很適中 旁邊的配菜也很美而且好吃八盎司的份量對女生我覺得很剛好烤過的香氣很棒 顏色也很美 看起來好好吃另外還有提供搭配的醬汁跟海鹽我個人是蠻喜歡蘑菇醬不過肉質好單吃就很不錯啦五分熟的口感軟嫩 肉汁的甜味也很棒味道很不錯 如果旁邊沒帶小孩就更完美啦!!XD我這天吃到的水果很少因為我一直在剝葡萄給女兒吃 有夠累啦><喝了一杯美味的拿鐵 再搭配個冰淇淋 超完美的啦感謝友人的招待這次的生日真的過得非常美好我都不記得我到底吃了幾頓生日餐了XD對這裡的印象我覺得不錯價位較親切 沙拉吧樣式雖然比較少但對我來說已經很足夠沒有甜點(就可以少胖一點XD)整體來說我很推薦挑平日中午來真的划算非常多啊也分享給想試試的朋友嘿 繼續閱讀
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這次是在我的半要求下選了Just Grill當作我慶生的餐廳XD訂了最早的5點開始用餐,就是想避開大批人潮阿(而且自以為7點吃完晚餐比較健康)一進門就是厲害的一整櫃酒藏,有紅白葡萄酒這次被安排坐在最棒的靠窗區,可以將信義區市景一覽無遺沙發很寬敞舒適,背後也有空間可以擺放包包另外也有多人聚餐可利用的大圓桌以及更隱密一點類包廂感的沙發區服務人員很快就遞上菜單,同時也會詢問是否要加點氣泡水(額外付費)假日午晚餐都是同樣價格跟之前吃過的沾美有些不同的是,這裡的套餐包含餐後飲料跟吃到飽的沙拉吧(有水果跟Häagen-Dazs冰淇淋)但是湯品跟甜點是需要額外加購的沙拉吧就設立在餐廳的正中央不論從哪一區座位都很方便夾取整排豐盛菜色照過去超級美麗鮮嫩欲滴的七彩蔬菜跟開胃的涼拌菜色完全令人食指大動!(不過涼拌菜真的很像從泰市場送來的XD)蔬菜的種類多達十幾種,除了常見的生菜、玉米、黃瓜、番茄等定番沙拉配菜外現場還有很少見的甜菜根、地瓜等營養豐富又高貴的蔬菜(平常太貴買不下手,趕緊趁這機會多吃點)沙拉醬也有非常多種可以選擇除了經典款千島醬、凱薩醬之外還有名字聽起來超厲害的香檳酒醋不過因為我自從大學進行過一年可怕的減肥之後就養成生菜幾乎都直接單吃,不加沙拉醬的習慣這次也是直接品嘗蔬菜本身的滋味Just Grill現場的蔬菜都很新鮮,其實也不太需要特別醬料佐味就能吃到青翠帶甜味的口感了可愛的小餅乾根酸甜的果乾也都有備齊全剛好可以拿來當小零食墊胃(尤其是蔓越莓乾超好吃!!)起司跟火腿也都很大方的讓大家自由拿取平時能好好大快朵頤起司的機會真的不多兩款我都覺得蠻好吃的,起司味不會像藍起司那樣太嗆鼻很挑人也有很多不同類的橄欖油可以自由添加水果的種類更是快要比我吃過的自助餐還豐富了!足足有6種,包括葡萄、柳橙、西瓜、火龍果、鳳梨以及奇異果完全是熱愛酸甜水果的我的天堂!!高級的Häagen-Dazs冰淇淋在這裡也是無限享用的!剛好是一種雪酪跟一種牛奶基底的口味這次我很幸運遇到我最愛的莓果雪酪跟焦糖牛奶覺得人品大爆發!!!我們大約花了一個小時左右都在享用沙拉吧燻鮭魚跟涼拌花枝真的力薦大家一定要品嘗!(媽媽偏愛蝦子,但我是懶人不想剝蝦XD)酸辣的味道非常刺激唾液,也讓胃口整個大開玉米非常大方都是給一整塊而不是罐頭一顆顆的咬起來超級清脆,甜度非常夠一度覺得自己吃的是甜點不是蔬菜XD地瓜又是一個我吃完立刻愛上的菜色連皮直接吃,甜味充分,濕潤不乾澀,非常健康又美味起司兩種口味,顏色較深橢圓形的這款比較鹹另一款更柔軟滑順,是我比較偏愛的口感我點的爐烤牛排(TWD1298)大概在1個小時後登場服務人員非常專業,會觀察客人使用沙拉吧是否暫時告一段落並提早提醒主菜即將上菜,同時會將桌上餐具換成牛排使用的刀叉(比較銳利)我選了七分熟,因此牛排是有進爐烤的,才會有網格的痕跡可以看到色澤仍帶有一點粉紅色,但不會過生分量差不多是我的一個巴掌大,是女生普通食量一定可以吃飽的程度因此建議大家別因為沙拉吧太美味,吃太多導致主菜吃不下阿旁邊佐菜的烤蔬菜們色澤艷麗,帶有略焦脆的表皮亮眼多彩的顏色為擺盤加了很多分特別驚艷烤蕃茄的滋味雖然外表看起來很像是已經烤至乾扁但叉子一戳就有滿滿的內餡多汁流出,超級令人稱讚的!牛排不只表面積頗壯觀厚度也很大方地足足有一公分左右側邊裹了一層黑胡椒,除了增添風味之外我猜想可能也可防止表層烤焦Just Grill除了有提供牛排眾名家都有的玫瑰鹽與黑胡椒醬外很特別的是我第一次遇到的櫛瓜醬跟沾美的醬料比起來,視覺上Just Grill的醬汁透明度較高,而沾美的則是較濃稠之後服務人員會詢問是否需要黑胡椒鼓勵大家一定要說需要這樣才能看到超大黑胡椒研磨罐展示XD(感覺這已經成為牛排店必備表演之一XD)櫛瓜醬吃起來味道頗甜,其實感覺不太出來是櫛瓜反而帶有種清淡和風的感受也比想像中搭牛排很多,是這次令我印象深刻的一環肉質切開之後有著淡淡的玫瑰粉紅非常誘人咬起來很容易咀嚼,雖然因為是七分熟,沒有到很柔軟的程度但略帶嚼勁又不會難下嚥的口感也很不錯只是仍不可避免有部分是脂肪肥肉的區塊最後我就單獨將白色的肥肉部分切除不吃肉的調味沒下很重,比起單吃原味,我會比較傾向搭配醬料一起吃增添風味偷拍了媽媽的舒肥牛小排(TWD1628)配菜都是一樣的,馬鈴薯泥好吃但好罪惡XD牛小排因為部位的關係,屬於油花比較多的另外份量差不多是我的1/2~2/3食量大的人會比較推爐烤牛排,對我來說CP值超高餐後又去拿了一些水果,讓口中較厚重的味道能被沖淡最喜歡的是葡萄,大顆多汁又甜尤其在這個物價愈來愈貴的時候,只好怒吃幾顆回本XD飯後飲料我跟媽媽都選了熱咖啡牛奶跟糖都有提供,自主性製作了歐蕾XD肚子再飽也不能忘記吃點冰淇淋再走認真地多挖了一球雪酪用酸度洗去大餐的油膩感因為慶生而贈送的小巧生日蛋糕走簡約低調的風格用巧克力醬寫了美麗的Happy Birthday讓人心情好好!銀色的蠟燭很有質感,讓整個擺盤有歐風典雅的味道(Just Grill的服務人員不會跟客人一起唱歌,害羞的人推薦來這裡慶生)(P.S想要熱鬧慶生唱歌可以去沾美XD)內餡我覺得很像是Nutella榛果巧克力醬蛋糕本身算濕潤不會太乾或太粉是款簡單但是有好好表現的甜點以免費贈送來說,算是水準很出色的了!剛好用完餐的時間,外頭的天也暗了都會繁華夜景的車陣與燈光為這次的生日大餐畫下了夢幻華麗的句點最後附上簡單的用餐資訊:用餐日期:2018/06/02花費: TWD2926(爐烤牛排與36小時舒肥牛小排各一)Just Grill週一-週五:Lunch: 12:00-14:30Dinner: 18:00-21:30週六、週日、國定假日:Lunch: 11:00-15:30Dinner: 17:00-21:30可否刷卡:可地址: 〒110 台北市信義區松高路 11 號 (誠品信義店6樓)電話: 02-8786-6099 繼續閱讀
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台北晶華酒店的館外餐廳–Just Grill在愛吃牛排的老饕心中有一定的地位,它選用的都是很好的美國牛,加上主廚的火候拿捏,讓阿偉一直想找時間去吃。而且還有自助沙拉吧的食材可以自己挾,新鮮又豐富,難怪生意口碑都很好。一進來就可看到整櫃的進口葡萄酒,店家說全都是美國加州知名葡萄酒莊的酒。(溫馨提醒:未成年請勿飲酒,並遵守酒後不開車)進入餐廳迎面所見是一個挑高又寬敞的空間,原木地板,落地玻璃窗,以及巨型的布簾,在在都透露著大器與品味。右邊的大片落地窗正對著101,如果晚上來用餐會看到點了燈的101喔!阿偉跟友人坐在上面的位子,也就是上兩個階梯的區塊,從這可把整間餐廳盡收眼底。桌椅跟地板的木質色調比較深,感覺沉穩有質感。布幕後方可以隔出大小兩個包廂唷!大包廂低消:午餐12000+10%,晚餐15000+10%小包廂低消:午餐8000+10%,晚餐12000+10%午間套餐只要NT$.599(無服務費)晚間套餐只要NT$.1099(無服務費)午餐的美國爐烤牛排平時原價是NT$.880+10% =968, 現在只要599而且不用服務費,幾乎是6折的優惠。好像已經不容易在餐廳裡看到自助沙拉吧了,像這樣的種類雖不算多但也不算少,如果每樣都夾一點,吃起來也會很飽,更何況主餐還有一塊6盎司的牛排。還看到”紅薯地瓜”,感覺這些食材都很天然。各式各樣的青蔬…六款水果也有多種生菜沙拉醬還有一些堅果、餅乾。進口的酒類、氣泡水、礦泉水。(溫馨提醒:未成年請勿飲酒,並遵守酒後不開車)阿偉我為了留肚子吃牛排,所以沙拉吧只挾了這些,應該算大部分的都有挑一些來嚐主餐:6盎司的”美國老饕肋眼”上桌囉!它是老饕肋眼的部位,一頭牛只能做12份牛排,算是蠻珍貴的。特色是纖維很細,容易吸附肉汁,吃起來會比較甜、多汁。盤上的馬鈴薯泥加了鮮奶製成,綿密香甜。另外還有風乾番茄及醃漬過的洋蔥。牛排邊的是用蒜油及時蘿拌過的蒜片。一旁附有兩種醬以及花椒櫛瓜醬、松露醬,以及法國鹽之花的海鹽。溫溫的磁盤上這塊牛排,雖說是6盎司,但視覺上感覺蠻大的,不輸以往吃過的8盎司。表皮看得出來是用大火烤過,有點焦香氣。側邊就看得出飽滿的肉汁都快要溢出來了,這時阿偉已不斷吞口水。在吃牛排之前,阿偉要大力推薦這薯泥,加入鮮奶後更為香醇,師傅還有經過「過篩」使得它口感格外細緻。一旁的蒜片也蠻好吃,就著牛肉一起入口,格外具提味效果。兩款醬汁:(左)松露醬(右)花椒櫛瓜醬松露醬是用牛肉汁、番茄與松露調成,阿偉覺得松露味很濃重,如果放在牛排上,似乎會搶了牛排本身的甜與香,所以阿偉試過一塊肉之後,就沒有再沾它了。花椒櫛瓜醬,取花椒的香氣,完全沒有辣度,吃起來帶點甜甜的口感。當餐廳副理拿出這個道具來桌邊時,視覺超震撼!原來它是胡椒罐,比我們平時在一般的牛排館用的可能大了幾百倍吧?牛排一切開,五分熟的肉質既粉嫩又飽含著肉汁,軟嫩度與甜度都在水準之上,尤其是沾了鹽之花與胡椒粒之後,更為提鮮。這份套餐對阿偉來說,無論份量與美味度已經達標,食量大的人在吃完牛排後還可以繼續吃沙拉吧! 繼續閱讀
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 Just Grill牛排館 這間位於信義誠品六樓的 Just Grill其實是晶華酒店新推出的旗下品牌!!主打享受的起(負擔的起)的奢華剛推出時主打午餐880元起即可享用頂級爐烤牛排及新鮮沙拉吧讓不少饕客蠢蠢欲動!!!而同樓層對面也"泰市場"同樣是晶華旗下品牌之一這次周腦闆公司聚餐我也偷偷跟去,一同來吃好料入門就可以看到超搶眼的鎮店黑胡椒罐!!!實在有夠大~吃排餐不可缺的當然是氣泡水+檸檬片~這樣品嘗每道菜的時候餘味才不會殘留!!! 主餐最便宜1080元起 8oz 爐烤牛排~除了有一人享用的餐點外,還有兩人或三人分享的組合另外也有許多單點小點,還有甜點部分也是單點竟然還有金錢蝦餅,這跟對面是泰市場有相關嗎? XD排餐含沙拉吧~除了新鮮生菜之外,裏頭還有煙燻鮭魚及泰式涼拌海鮮與涼拌花枝泰式涼拌類我是覺得挺好吃的!!只是感覺好像從隔壁的泰市場端來的!!!(一種一兼兩顧的概念)而且排餐跟泰式涼拌海鮮實在很難聯想再一起阿阿阿啊!!!沙拉吧所有蔬菜看起來都超級新鮮美味,裏頭也有拌好的凱薩沙拉!!蔬菜前面也會標示名稱,雖然我都搞不清楚他是什麼菜提供六款水果看起來也很新鮮美觀~醬料方面提供四種沙拉沾醬還有一些特別的小配料還有提供塊狀起司,可現切搭配沙拉另外也提供兩款哈根大斯盡情享用(but沒有我最愛的夏威夷果仁口味) 沙拉吧看起來是在太美味~而且每種醬汁都想嘗嘗,於是我忍不住連吃兩盤XD話說玉米好甜好好吃阿阿啊!!當大家沙拉吧吃到一段落,服務人員會來詢問是否要上主餐然後就會擺上新餐具,準備進入主餐時間單點-龍蝦濃湯 NT:220Just Grill的排餐只包含沙拉吧~想要額外的湯品或甜點飲料都是要另外加點的!!所以算下來也不平價阿阿阿~這龍蝦濃湯一入口非常濃郁的龍蝦鮮味裏頭也有龍蝦碎肉!!很好喝旁邊搭配一顆炸的銀絲卷!!銀絲卷炸得很好吃,微甜,外酥內軟的但是....我覺得它單吃比較好吃,搭龍蝦濃湯我個人反而不太愛馬鈴薯泥跟烤番茄接著服務人員會拿這隻巨無霸黑胡椒罐詢問是否有需要!!這隻巨無霸真的讓人看了很傻眼,超級好笑的饕客品味盤 NT:3300這次大家都很有默契兩兩一組,幾乎都點這道因為這道可以一次享用三種風味肉品(菲力,沙朗,36小時舒肥牛小排)還附上烤洋蔥及烤大蒜烤蒜烤得很軟很綿密,蒜味不會太重搭上牛排吃超美味Just Grill有六款特製醬汁紫蘇,松露,花椒,鮮蛤,法式酸豆以及牛尾等6款醬汁每天會提供其中兩款搭配主菜食用今天提供的是松露及花椒牛肉方面表現還OK其中我們一致覺得沙朗有點過硬,我個人最喜歡的是舒肥牛部份(服務人員稱為老饕)熟度跟嫩度都很好,油脂部分也很均勻結論:總而言之餐點上沒什麼不滿意的環境及服務也不錯,尤其沙拉吧食材新鮮除了價位偏高了點,如果是來慶祝節日也是個不錯的好選擇~ (*以上僅個人食後喜好發表言論,純屬個人口感分享) 繼續閱讀
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