咖啡弄 忠孝店 (已結業)

雖然咖啡弄開左係香港，但來到台灣，仲係忍唔住要食。台灣店可以訂位超方便。價錢比香港平好多，所以點都要食！我個人覺得佢個鬆餅真係好好好食必食！三文治都不錯。飲品都好好飲。 繼續閱讀

相信有許多人都吃過咖啡弄了，我也一直列入口袋名單，但都沒機會去吃，終於在西洋情人節當天中午，想說工作之便也正好就在站前店附近，不想一直吃便當就換個口味獨享咖啡弄的美味餐點吧！ 走進店裡看到牆面一片綠意，四周也有一些花藝做裝飾，雖然座位離得很近略顯壓迫感，但整體來說環境讓人喜歡。 菜單的設計弄得像報紙一樣的版面，裡面主打的就是咖啡。鬆餅。三明治這三大項。從菜單裡看到的圖片餐點都好吸引人啊！ 咖啡似乎也是很不錯，若是以前我會點，但現在戒掉咖啡，只有偶爾才會喝。 三明治的口味選擇還不少，每種光看菜單就很想點來吃。沙拉看到隔壁桌點也很膨派，有吸引我想吃。 鬆餅的部份是招牌，來這裡必吃的，但我今天的目的只吃午餐，所以鬆餅等下次了。 點餐後很快的先送上飲料，我點的熱鮮果茶，透明的玻璃杯組，可以看到裡面的內容物，杯子裡先擺了新鮮水果切片，像是蘋果、柳橙、芭藥、葡萄、檸檬等。 鮮果茶170元，基底主要是以柳橙為主，搭配紅茶包和其他綜合水果一起，水果的味道很濃，料放的很多，這樣一壺大約能倒出４杯八分滿的份量。 這裡的用餐方式都是單點，沒有組合超值套餐，低消就是一杯飲料，這點若可以有套餐的組合，我想是更棒！ 餐的部份我點了一份總匯三明治來品嚐，這樣一份170元，除了三明治外，整盤裡還有蛋沙拉、生菜和多力多茲脆片。 總匯三明治整份切成三大片，裡面包有大量生菜、蕃茄、火腿、蛋皮和豬排，內容算蠻豐富的，滿滿的整盤送上桌也給人視覺上的滿足！大口咬下真的很讚！用料新鮮又實在。 把三明治弄開來看，裡面的豬排用量多，豬排蠻厚的，口感也很紮實。除了三明治好吃外，蛋沙拉也是很美味的另一個讓我喜歡的食物，吃起來口感綿密滑順又不會油膩，比例調和的剛剛好。 用餐的時間從進門後開始算起，一個半小時，其實生意很好，想多坐一會兒幾乎是不可能的事，不過等餐的時間差不多十分鐘內送達，一個人吃時間是很充裕，店裡的服務人員個個都受過專業訓練分工也很細，而且服務還蠻到位的，我中途不小心把叉子掉地上，眼尖的服務人員立馬過來接手幫我換新的，我都還來不及開口，而且在用餐時間截止半小時前，巧妙的過來送上今日點餐的明細，用意在於提醒時間差不多快到了，卻也不會給客人太多壓力，這點倒是值得學習。 繼續閱讀

說到台北的鬆餅 最有名的應該就是米朗琪和咖啡弄了吧  每次看到他們的草莓鬆餅真的是會流口水啊!!這次趁著端午節連假 我回來台北 剛好在忠孝東路四段這邊活動 經過咖啡弄想說碰運氣看有沒有位置 畢竟沒訂位要有位置真的很難 沒想到剛好有一個位置 運氣真好啊!馬上就坐下了XD  耶~總算有機會來吃咖啡弄的鬆餅了!超開心的^咖啡弄在東區有2間店 一家在忠孝敦化站 而我這次來得是本店 在忠孝復興站這裡 從八號出口看到頂好名店城轉進去走差不多100公尺就會看到了 交通超級方便店內環境 他們的座位區是屬於ㄇ字型 坐位數不少 但是這樣的人氣名店 再多位置也不夠啊XD 4台鬆餅機來應付絡繹不絕點鬆餅的客人啊他們的菜單非常多樣可以選擇 茶飲 咖啡 可頌  三明治 各種鹹食之外  當然還有他們最重要的鬆餅 要注意的是 這邊的低消是一杯飲料 意思是不管你點多少 你都必須點飲料才算有低消 如果是用餐尖峰時間的話 有限制用餐時間為一個半小時 另外還有一成服務費 這些都是去之前要知道的 冰滴咖啡(170元)天氣這麼熱還是要喝冰比較舒服 另外2罐是糖和奶讓你自己搭配杯子裡面還有一塊咖啡做成的冰塊 讓咖啡不會被冰塊溶化後稀釋太多杯子底部有一個突出點 可以讓杯子搖晃 是加奶加糖可以讓他比較快均勻?入口的前味帶些如豆奶般的醇厚感並帶著微微酸味 還不錯喝我加了糖和奶之後我反而不愛 因為糖把咖啡的酸味變得明顯起來 我之後就是直接喝純的 比較合我的口味草莓鬆餅(190元)草莓不但超大顆 紅咚咚的草莓淋上白色線條鮮奶油 再加上綠色蒂頭的顏色 顏色好美喔>////< 草莓裡還有一球草莓冰淇淋和一球的卡士達醬和草莓果醬來做搭配  這個端上桌真的太亮眼了啦!!!他們的鬆餅絕對不會是配角 咖啡弄有名是鬆餅 不要被前面草莓給迷惑了XD吃下第一口 就覺得咖啡弄鬆餅果然是不是浪得虛名 外皮酥脆裡面軟嫩 雖然說這個是很多鬆餅的形容詞 但是他比一般鬆餅表現的更好! 吃下去外皮所帶著微微焦糖香的甜味 直覺就讓我想到雞蛋糕的味道  單吃就很好吃ㄟ草莓微酸的滋味與奶香濃郁的卡士達醬與酥脆鬆餅一起入口 不得不說還真的搭到一個不行啊!! 而且整個心情大好啊!!! 啾迷!!!!好開心^^草莓鬆餅一端上桌 紅咚咚的草莓淋上白色線條鮮奶油 再加上綠色蒂頭的顏色 顏色好美喔>////<就完全虜獲我的心啊  更不要說鬆餅外皮所帶著微微焦糖香的甜味與軟嫩的鬆餅 吃下去讓我整個心情大好啊 超有幸福感 這次來還真是來點了!!這裡交通這麼方便 下次要帶朋友一起來吃^^ 繼續閱讀

台灣不知道從可時開始，我每一年最少都會去一次的地方（不管是工作還是旅行）也不知道從可時開始，一吃就愛上咖啡弄所以每一次來我都會預留時間吃這次，朋友幫我訂位，我先知道原來咖啡弄的老闆是香港人朋友也很好奇為什麼是香港人開的，但我們會那麼喜歡到台灣吃呢？可能第一家台就是在台灣開，始終覺得台灣的比香港好吃我們2個人叫了1個熱食，1個甜點還有每人一杯飲品這個是每天限量供應的墨爾本龍蝦堡賣相已經非常吸引麵包外皮烤得很香很脆，內裡鬆軟麵包裡也塞滿以秘制醬調的龍蝦肉非常好吃！我叫了一杯很有特色的巧克力將巧克力加進以奶冰裡不會影嚮本身很濃的味道而且可以飲到奶味很分明！朋友叫了綠茶LATTE綠茶控大愛之選來到這，不能不吃鬆餅但是這次有點失望，可能是弄得太久鬆餅有點硬，不夠鬆化但是都還可以的， 只是跟從前比較會覺得有點失望希望下次再來的時候可吃到有水準的鬆餅謝謝朋友請我吃了這美味的一餐 繼續閱讀

▲有句話說：「美貌是最好的介紹信！」而我，覺得不管是人、事、物、食物都一樣，只要是美美的，都能帶給視覺愉悅的享受，對我而言尤其是食物。說實話，這篇我真的很不想寫文字，只想讓大家看照片就好！因為每張照片都超美！(哈，我真的是老王賣瓜自賣自誇)…每張照片都在講話，仔細聽，就會聽到：「快來吃我」、「請來吃我」、「我很好吃，快來吃唄」！▲咖啡弄（忠孝店）是咖啡弄創始本店。當初因位於101巷小弄旁轉角，『弄』字因有玩弄美食&玩弄悠閒之意，故取名為【咖啡弄】。2008年擴店整修後，成為現今店中央為開放式餐飲製作區，四周為座位區的室內環境。▲開放式廚房最大的優點，就是所有要進到肚肚裡的食物，都在眼前形成，讓人吃得更加安心！▲在平常日的中午，近70席的座位約有八成滿，忙碌的帥氣或靚妹工作人員，帶著笑容，態度親切接待。▲曾有網友說這家店最大的賣點之一，就是有活力的工作人員，這點我完全認同！除了臉上總是帶著笑容，對於詢問完全有耐心的回答，稍有空閒，就看到他們整理環境，一切自動自發，讓人看了忍不住心情大好！▲兩大面落地窗、文化石的牆面、木炭柱、藤編椅背、搶眼的大盆鮮花、新鮮水果櫃…每一項元素都讓人賞心悅目。▲再延伸到餐桌上，色彩繽紛拍得超美的菜單，亞洲融合餐、披薩和三明治、鬆餅、冰茶飲、冰沙、甜點…每一樣都美得要命！！▲香傳千里 ，擴點擴到海外去！目前大台北地區共有五家分店，香港兩家，日本也有一家新開店，部份餐點是採分店限定，但所有限定商品在忠孝總店全都可以吃到。等待餐點上桌時，看到工作人員正在製作鬆餅，同時出動三台鬆餅機，感覺真是聲勢浩大！更可見鬆餅在咖啡弄的重要地位。▲工作人員推薦飲料時，有推薦冰滴咖啡，可是因為我有咖啡醉的困擾，不敢輕易嘗試…但是看到工作人員認真製作的眼神，就知道這咖啡一定很好喝！▲優格野莓冰沙 $170元 ▲各式莓果與優格冰淇淋，交融出的酸甜滋味…天啊，看到這樣的介紹，能夠不喝它嗎？！感覺就是專為女孩們量身打造的冰沙啊！紫紅色系的冰沙，加上整顆草莓＆藍莓，還有隱身其中少量的紅醋栗，喝起來有很明顯的優格味道，微酸微甜，冷冷的天喝上一杯，真的超過癮！▲茉香蜜桃冰茶 160元▲水蜜桃、藍莓、柳丁、青蘋果、全都是新鮮水果...乍看我還以為水蜜桃是罐頭的，但是吃起來是硬的，表示是新鮮的。茶喝起來有水蜜桃和淡淡的茉莉花香，伴隨每一口都可以吃到水果的滿足感，一杯160元，其實是很划算的。▲豉汁排骨飯 $180元 （每日限量/限忠孝店＆士林店）▲在咖啡館裡吃豉汁排骨飯，是我的初體驗，感覺蠻妙的，體驗結果是好好吃喔。特別邀請香港客席主廚來台指導，經典的香港美食原味，完全擄獲我的嘴和我的胃。吃起來微甜微鹹微辣，又帶有豆豉發酵過的香氣，非常迷人！▲排骨瘦中帶肥，吃起來不會乾柴，煮至入味好咬，建議一定要淋上醬汁拌飯，超好吃，而且完全不會油膩。顆粒分明的米飯，吃起來也很讚，完全符合國人的胃口。▲優格冰淇淋水果千層盒 $210元▲高達5公分特製千層盒，與咖啡弄自製的優格冰淇淋，再搭配新鮮水果繽紛上桌！！這道甜點一上桌，我就完全失控…拿起相機拼命拍，她如果會說話，一定會說：喂，妳是拍夠了沒啊？！▲等到終於放下相機時，我又發現自己的另一面，吃東西居然會吃得髒兮兮？！▲因為5公分高的千層盒超酥脆，上面又擺滿草莓、奇異果、香蕉、蘋果、葡萄、還有裝飾用的紅醋栗(豔紅色的它長得超美的，卻超酸)，大部份都是用以裝飾，但是我把它們通通吃下肚了，其實酸度我還能承受說，再加上兩根脆笛酥，有甜有酸有酥有脆，每一口都超幸福的。▲再加上優格和草莓共兩球冰淇淋，一口裡面有千層盒和冰淇淋，再加上新鮮水果，真的是最完美的組合，卻會把盤子弄得很髒，讓我都不好意思留下證據…▲墨爾本龍蝦堡 $620元（每日限量/劍潭店限定）▲限量是世界上最殘酷的兩個字！！眼睜睜看著自己想吃的餐點，送到隔桌去，那種是搥胸頓足都消除不了的遺憾…所以預約訂位時，我也順便預定了這個龍蝦堡。▲這是我這輩子吃過最奢華的堡！每一口咀嚼，我都仔細慎重，感受新鮮Q彈的龍蝦肉，在我口中躍動，也可以在龍蝦堡上擠上黃檸檬，增添香氣。▲酥中帶彈的土司皮，外面稍烤至酥脆，但非常好咬的程度，帶有奶香味，單吃就已經夠好吃，更何況裡面還加上那滿滿鮮味的龍蝦肉，白色蝦醬也可用來沾麵包吃！▲油醋醬搭配沙拉一起食用，非常清爽開胃。▲馬鈴薯吃起來鬆綿帶有香氣，一旁還附有胡椒粉和鹽巴，可依個人口味酌量食用。 ▲位於小小巷弄內的咖啡弄，飄散在空氣中的是咖啡香，伴隨著鬆餅香，置身其中…就是一種非常悠閒的fu，餐點美味價位親民，絕對是下午茶的最佳選擇！【您，將有機會免費得到試吃！】非常感謝咖啡弄！提供了「優格冰淇淋水果千層盒」、「豉汁排骨飯」、「墨爾本龍蝦堡」各一份，讓您有機會免費吃！想要免費得到來自咖啡的美味餐點嗎？快快跟著以下步驟做吧！ 繼續閱讀