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捷運忠孝復興站出口4, 步行約1分鐘 繼續閱讀
所有分店 (7)
電話號碼
0227781488
營業時間
今日營業
09:00 - 21:30
星期一至四
09:00 - 21:30
星期五至六
09:00 - 22:00
星期日
09:00 - 21:30
付款方式
現金
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食記 (1)
beardpapa日式泡芙工房(SOGO忠孝店)電話:02-2778-1488地址: 台北市大安區忠孝東路四段45號B2 前天逛街時看到這個有人在排隊,就突然好想吃泡芙 幫中間店員馬賽克是因為他其實是個帥哥,但這張被我拍醜了XD 擺了好多的泡芙,一顆一顆看起來酥酥脆脆超誘人 後面還有烤箱,因為客人太多,必須一直烤! 現在有季節限定款!草莓口味! 左邊的是法式捲心(50元),右邊的是法式甜圈(55元),我都好想吃啊 這是餅乾泡芙,都是原味的話會比日式泡芙貴五元, 日式泡芙,表面看起來比較平滑, 然後都是等客人點了以後才會把餡料灌進去 不管是泡芙還是這個捲心都會再撒上糖霜(這張有點糊掉了QQ) 好不容易有個縫隙可以拍這個板子,我覺得好可愛 因為我們只有買兩顆,所以是袋子裝,買多一點是黃色的盒子裝, 餅乾泡芙-原味(55) 顏色有點跑掉了,比較接近上面拍出來的顏色, 看的出來表面有些較酥脆的地方,他不是焦掉喔!是漂亮的咖啡色才對, 然後泡芙最怕外皮軟軟的,我常常吃到這種的QQ 但他們的還是酥脆的,尤其是餅乾部分特別脆,泡芙真的是輕輕一咬就會爆漿餒  原味的內餡是香草口味的,很香很濃,不甜膩,但這張看起來好像沒有灌滿耶? 這張看起來就有了!餡料填得滿滿的!配著酥酥的皮一口咬下~好美味  還要小心的吃才不會把餡料弄出來,不然就浪費了, 日式泡芙-草莓(55) 日式泡芙的的皮因為少了餅乾的部分,口感上也少了點脆脆的口感, 但依然酥度不減,兩種皮我都很喜歡耶! 然後日式泡芙的表面會灑糖霜,餅乾的就不會囉, 咬下去立刻爆漿!馬上品嘗到草莓那酸酸甜甜的滋味 除了那快爆出來的餡料以外,仔細看還有一點果肉耶! 應該是用新鮮草莓下去做的吧?剛好現在就是草莓季節,是很應時節的口味唷! 喜歡草莓的捧由有興趣的話趕快買來吃吃看吧! 這次吃的兩種口味我都好喜歡,但我更愛原味的一點, 原味的香草好香濃喔,而且真的一點也不甜膩,難怪他們家會這麼多人排隊 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)